Velouté de brocoli à la mijoteuse

Name: Velouté de brocoli à la mijoteuse
Cook time: 185 min
Total time: 195 min
Yield: 6
Ingredients: 1 cuillère à soupe d'huile végétale; 1 small onion, chopped; 2 paquets (284 grammes) de brocoli haché congelé, décongelé; 2 boîtes (305 grammes) de potage à la crème de céleri; 1 soupe de champignons (305 grammes) condensée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du fromage américain râpé; 2 bidons de lait (305 grammes)

C'est une soupe excellente et très facile à préparer. Les enfants adorent ça.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer l'huile végétale dans une grande casserole à feu moyen. cuire l'oignon dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit tendre, de 5 à 7 minutes.
Égouttez autant que possible de l'oignon. Transférez l'oignon égoutté dans une mijoteuse.
Placez le brocoli, la soupe au céleri, la soupe aux champignons, le fromage américain et le lait dans la mijoteuse.
Cuire à feu doux jusqu'à ce que le brocoli soit tendre et que les saveurs se fondent, 3 à 4 heures.