Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Karina Mitchell
Viande avec pommes de terre jalapeno
Pendant que nous étions au Texas, mon mari et moi avons proposé ce plat pour les week-ends de cuisson. Celui-ci est destiné aux amateurs de viande et de pommes de terre du monde entier. - Rose Smith, Royalton, Illinois
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
- 1,3 kg de pommes de terre (environ 15 moyennes), pelées et coupées en cubes d'un centimètre
- 3 poivrons jalapeno, tranchés et épépinés
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre, en cubes
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 3 gousses d'ail, émincées
- 3/4 cuillère à café de sel
- 5 poivrons rouges doux moyens, coupés en deux et coupés en lanières de quelques centimètres
- 5 poivrons rouges doux moyens, coupés en deux et coupés en lanières de quelques centimètres
- 5 poivrons jaunes ou oranges moyens coupés en deux et coupés en lanières de quelques centimètres
- 1 large onion, halved and thinly sliced
- 1 cuillère à café d'huile d'olive
- 5 saucisses italiennes Johnsonville douces (113 grammes chacune)
- Basilic frais haché, facultatif
Préparation
-
Placez les sept premiers ingrédients dans une cuisinière de 6 litres. mélanger. Mélanger avec les poivrons et l'oignon
-
Dans une grande poêle, chauffer l'huile à feu moyen-vif. Saucisses brunes de tous les côtés; placer sur les légumes. Cuire, à couvert, à feu doux jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres, 5-6 heures.
-
Enlever les saucisses; couper en diagonale en morceaux de 2 à 3 po.Retirer les légumes à l'aide d'une cuillère à égoutter; servir avec des saucisses.Si désiré, saupoudrer de basilic.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
50 minPlats d'accompagnement réconfortTarte aux pommes, céleri, onion, persil, onion, céleri, beurre, fruits tropicaux, canneberges, noix de pécan, Assaisonnement de volaille, sel, sauge, poivre, bouillon, eau, croûtons de farce non assaisonnés,farce sucrée et sucrée aux pommes
-
35 minCuisinefarine, semoule de maïs, sucre, poudre, sel, salsa, crème de lait, beurre, Oeuf,salsa épicée du frère Grenter à tout moment muffins
-
195 minCuisinePÂTE, beurre, sucre, mélasse, Oeuf, gingembre, clous de girofle, sel, farine, GLAÇAGE, sucre, poudre de meringue, eau, pointe de pâtisserie, pointe de pâtisserie, colorant alimentaire, Pimenter, pain, sucre,la maison en pain d'épice
-
30 minCuisineOeuf, jus de citron, farine, semoule de maïs, assaisonnement cajun, poudre d'ail, sel, filets de poisson-chat, pétrole,poisson-chat en croûte de maïs
J'ai adoré