Vrille d'érable

Name: vrille d'érable
Cook time: 20 min
Total time: 75 min
Ingredients: 1 paquet (454 grammes) de mélange à chaud; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 190 litres d'eau chaude (120 ° à 130 °); Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu; 1 oeuf légèrement battu; 3 cuillères à café d'arôme d'érable; REMPLISSAGE:; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant des noix finement hachées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du sucre; 3 cuillères à café de cannelle moulue; 3 cuillères à café d'arôme d'érable; Une tasse d'une capacité de 80 ml contenant du beurre fondu

Il est facile de comprendre pourquoi ma famille aime cet aliment de base sucré et satisfaisant pendant les vacances. Emballé avec de la cannelle chaude et du sucre brun, tout le monde est fan de ce pain léger et tendre. - Brynn Rader, Olympia, Washington

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, mélanger le contenu du mélange et les sachets de levure avec le sucre. Incorporer l'eau, le beurre, les œufs et les arômes d'érable; bien mélanger.
Tournez sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 5 minutes.Placez dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus.Couvrir d'une pellicule de plastique; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 1 heure.
Combinez les cinq premiers ingrédients de remplissage dans un petit bol; mettre de côté. Punch pâte vers le bas.Tourner sur une surface légèrement farinée; diviser en tiers.
Rouler une portion de pâte dans un cercle de 12 pouces; transférer dans une casserole graissée de 12 po. Badigeonner avec un tiers du beurre; saupoudrer avec un tiers de la garniture.Répétez deux fois avec le reste de la pâte, le beurre et la garniture, en plaçant chaque cercle de pâte sur la couche précédente. centimètre bords extérieurs à sceller.
Placez un petit verre au centre de la pâte.Avec des ciseaux, coupez du bord extérieur au verre pour former 16 quartiers. Retirez le verre; tordez chaque coin trois fois. Recouvrez d'une pellicule de plastique enduite d'un aérosol de cuisson; laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce que doublé, environ 30 minutes.
Préchauffer le four à 375 °. Ouvrir la pâte. Cuire au four pendant 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le pain soit doré.Retirer du poêlon sur une grille.