Wontons au cheeseburger

Name: wontons au cheeseburger
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 16
Ingredients: 400 grammes de boeuf haché; 1 (227 grammes) de fromage râpé Colby-Monterey Jack; 1 (340 grammes) emballage wonton wrappers; eau ou au besoin; 1/2 litre d'huile végétale, ou au besoin

Mes enfants les aiment et mon mari aussi. Il peut être préparé avec n'importe quelle viande hachée et je le sers avec une sauce aigre-douce.

Ingrédients

Préparation

Faire chauffer une grande poêle à feu moyen-vif. Cuire et remuer le bœuf dans la poêle chaude jusqu'à ce qu'il soit doré et friable, de 5 à 7 minutes; égoutter et jeter la graisse.
Déposer environ 0,5 cuillère à thé de bœuf haché et 0,5 cuillère à thé de fromage Colby-Monterey Jack au centre de chaque emballage wonton. Pliez chaque emballage dans un triangle et scellez les bords avec de l'eau.
Faites chauffer l'huile à 170 degrés (175 ° C) dans une friteuse ou une grande casserole. L'huile végétale sera prête lorsque des bulles se formeront au bout d'une cuillère en bois insérée dans l'huile.
Faites frire les moutons dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2 à 3 minutes de chaque côté. Retirez les moutons avec une cuillère à égoutter et versez dans une assiette tapissée de papier essuie-tout.