Avantages pour la santé du bicarbonate de soude et du jus de citron

Avantages du bicarbonate de soude et du jus de citron pour la santé

1. Plusieurs études scientifiques ont examiné les bienfaits du bicarbonate de soude et du jus de citron sur le plan de la santé, mais peu d'études ont permis de démontrer les effets combinés de ces deux ingrédients.

2. Cet article traite des avantages potentiels pour la santé de la consommation de bicarbonate de soude et de jus de citron.

Une remarque sur le pH

1. L’idée de combiner le bicarbonate de soude et le jus de citron s’appuie sur les principes de base de l’acidité et de l’échelle de pH.

2. Les scientifiques utilisent l'échelle de pH pour mesurer l'acidité d'une solution. Une solution peut avoir un pH compris entre 0 et 14.

3. Plus le pH est bas, plus la solution est acide, alors:

4. Le bicarbonate de soude, également appelé bicarbonate de sodium, est une base. Cela signifie que lorsque les personnes dissolvent du bicarbonate de soude dans de l'eau, il forme une solution alcaline. Par exemple, une solution 0,1 M de bicarbonate de soude a un pH d'environ 8,3.

5. Le jus de citron contient de l'acide citrique et a un pH d'environ 3. L'ajout de bicarbonate de soude au jus de citron augmentera le pH pour produire une solution plus neutre.

Soins de la peau

1. Habituellement, le pH légèrement acide de la peau est d’environ 5,7. Des bases, telles que le bicarbonate de soude, augmenteront le pH de la peau. Des niveaux de pH plus élevés peuvent perturber la fonction de barrière de la peau, ce qui peut conduire à la sécheresse, à une production excessive d'huile et à l'acné.

2. Le jus de citron semble avoir des applications évidentes dans le soin de la peau, car il contient des concentrations de vitamine C et d'acide citrique, qui apportent tous deux de puissants bienfaits pour la peau. L'acide citrique est un acide alpha-hydroxy (AHA) que les fabricants utilisent couramment dans les peelings chimiques.

3. Cependant, les cellules de la peau repoussent naturellement les molécules hydrosolubles, telles que la vitamine C. Cela signifie que très peu de vitamine C pénétrera réellement dans la peau.

4. La teneur élevée en acide du jus de citron peut abaisser le pH de la peau. Un pH bas peut provoquer une irritation de la peau, une hyperpigmentation et une sensibilité aux rayons UV.

Alternatives

1. L'utilisation d'un mélange fait maison de bicarbonate de soude et de jus de citron peut être nocive pour la peau. Au lieu de cela, une personne peut essayer d'utiliser des nettoyants neutres ou des peelings chimiques contenant des AHA, tels que l'acide glycolique.

Acide gastrique neutralisant

1. Un excès d'acide gastrique peut provoquer des symptômes désagréables, tels que brûlures d'estomac, vomissements et indigestion.

2. De nombreuses personnes présentant un excès d'acide gastrique prennent des antiacides en vente libre pour soulager leurs symptômes. Consommer du bicarbonate de soude et du jus de citron peut également neutraliser l'acide gastrique de la même manière qu'un antiacide.

3. Une étude de 2017 a examiné les effets antiacides de divers aliments. Les auteurs de cette étude ont créé un acide d'estomac artificiel avec un pH de 1,2. Bien que le jus de citron n'ait eu pratiquement aucun effet, le bicarbonate de sodium a neutralisé avec succès l'acide gastrique synthétique.

4. De nombreux antiacides en vente libre contiennent du bicarbonate de sodium et de l'acide citrique. Les citrons et autres agrumes constituent de riches sources d'acide citrique naturel.

5. Lorsqu'une personne mélange du jus de citron et du bicarbonate de soude, l'acide citrique réagit avec le bicarbonate de sodium pour produire un tampon appelé citrate de sodium. Un tampon fait référence à un acide ou une base faible qui empêche les changements de pH drastiques. Bien que le jus de citron ne neutralise pas l'acide gastrique, il peut aider à stabiliser le pH dans l'estomac.

Alternatives

1. L'utilisation de bicarbonate de soude et de jus de citron pour lutter contre l'excès d'acide gastrique peut être un bon remède pour la maison, car les antiacides OTC efficaces contiennent des ingrédients similaires.

2. Cependant, il peut être difficile de mélanger les bonnes proportions de bicarbonate de soude et de jus de citron.

3. La consommation d'un mélange contenant trop de bicarbonate de soude peut provoquer des diarrhées et des gaz, alors qu'une trop grande quantité de jus de citron peut déclencher un reflux acide et aggraver les symptômes. L'achat d'un antiacide à la pharmacie est souvent beaucoup plus sûr.

4. D'autres remèdes à la maison pour réduire l'excès d'acide dans l'estomac incluent:

5. Les personnes atteintes de reflux acide ou de brûlures d'estomac graves ou persistants doivent consulter un médecin ou un gastro-entérologue.

Blanchiment des dents

1. De nombreux produits de soin buccal contiennent du bicarbonate de soude en raison de ses propriétés antibactériennes et de sa capacité à éliminer la plaque dentaire sans érosion de l'émail des dents.

2. Le bicarbonate de soude peut également aider à éliminer les taches sur les dents superficielles, ce qui en fait une alternative efficace et abordable au blanchiment des dents traditionnel. Cependant, il existe peu de preuves suggérant que l'ajout de jus de citron au bicarbonate de soude améliorera les avantages dentaires du bicarbonate de soude.

3. Un rapport de 2017 qui a examiné 21 études a conclu que le dentifrice contenant du bicarbonate de soude éliminait les taches sur les dents de manière sûre et efficace. Cependant, le rapport n'inclut aucune étude impliquant du jus de citron.

4. Il est également important de noter que le jus de citron contient de fortes concentrations d'acide citrique et d'acide ascorbique, ou de vitamine C. Les composés acides peuvent éroder l'émail et entraîner la carie dentaire. Cependant, la combinaison de bicarbonate de soude et de jus de citron devrait produire une solution à pH neutre.

Alternatives

1. Les personnes intéressées par le blanchiment des dents doivent contacter leur dentiste. L'American Dental Association (ADA) a également approuvé plusieurs types de dentifrice au bicarbonate de soude. Pour acquérir un sceau ADA, les fabricants doivent fournir des preuves scientifiques démontrant que leur produit est sûr et efficace.

Risques généraux et considérations

1. Le bicarbonate de soude contient du bicarbonate de sodium, qui est un ingrédient actif de certains médicaments, tels que les antiacides, et peut éventuellement interagir avec d'autres médicaments. Les personnes qui envisagent de consommer régulièrement du bicarbonate de soude à des fins médicales devraient d'abord consulter un médecin.

2. Les personnes souffrant de maladie rénale ou d'hypertension artérielle doivent éviter le bicarbonate de sodium car il peut augmenter le taux de sodium dans le sang.

3. Les effets secondaires du bicarbonate de sodium peuvent inclure:

4. Les citrons contiennent de nombreuses vitamines et minéraux essentiels. Le jus de citron contient également des composés aux propriétés antibactériennes et antioxydantes bénéfiques.

5. Cependant, le jus de citron est acide et en consommer trop peut avoir des effets secondaires. Ceux-ci peuvent inclure:

Résumé

1. Le bicarbonate de soude et le jus de citron sont des préparations de santé populaires. Ils sont notamment utilisés pour des soins de la peau, le blanchiment des dents, le traitement des brûlures d'estomac et de l'indigestion. Cependant, il existe actuellement peu de preuves scientifiques à l'appui des avantages de ces mélanges pour la santé, ce qui rend difficile toute conclusion définitive.

2. Le bicarbonate de soude et le jus de citron possèdent à eux seuls plusieurs avantages pour la santé. Cependant, la combinaison de ces deux ingrédients sans posologie ni directives d'utilisation spécifiques peut entraîner des effets indésirables.

3. Article révisé en dernier lieu le jeudi 7 mars 2019. Visitez notre page catégorie médecine complémentaire / médecine alternative pour obtenir les dernières nouvelles sur ce sujet, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur la médecine complémentaire / Médecine alternative.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.

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