Avantages pour la santé du jus de cerise et de grenade

Choisissez cerises biologiques

1. Les jus de grenade et de cerises offrent de nombreux avantages pour la santé, en plus de leur bon goût. Les cerisiers et les grenadiers sont originaires d’Asie, mais se trouvent maintenant dans le monde entier. Ils se développent dans les zones tempérées modérées et les grenadiers dans les régions plus tropicales. En plus des avantages bénéfiques pour le jus, les fruits sont un excellent ajout à une alimentation équilibrée. Avant de tenter de traiter un problème de santé avec des grenades ou des cerises, consultez votre fournisseur de soins de santé.

Effets antioxydants

1. L’un des jus antioxydants les plus puissants est le jus de grenade, le jus de cerise noire étant également considéré comme un antioxydant. Dans une étude menée à l'Université de Californie à Los Angeles, une sélection de boissons comprenant du jus de grenade et du jus de cerise noire ont été testées in vitro pour déterminer leurs capacités antioxydantes. Les résultats, publiés dans le numéro de février 2008 de "Journal of Agriculture Food Chemistry", ont montré que la grenade offrait les propriétés antioxydantes les plus élevées des jus testés avec une marge de plus de 20%. Le jus de cerise a été classé cinquième en termes de capacité antioxydante. [! 38229 => 1130 = 3!] Cerise à protéger contre le cancer

1. Le jus de cerise peut aider à prévenir le cancer et à lutter contre les substances cancérigènes générées lors de la cuisson de viandes à haute température. Cette capacité a été confirmée par une étude menée à l'Université Johannes Gutenberg de Mayence en Allemagne, où les chercheurs ont testé une grande variété de vins, de jus de fruits et de jus de légumes pour leur capacité à se protéger de ces substances. Le jus de cerise s'est avéré le plus efficace pour protéger contre les effets nocifs de ces substances cancérigènes.

La grenade pour se protéger du cancer de la prostate

1. Le cancer de la prostate étant désormais considéré comme la forme de cancer la plus répandue chez les hommes, il est important d’apporter des modifications à l’alimentation afin de prévenir cette maladie. Une étude publiée dans le numéro de septembre 2010 de "Progres en Urologie" a conclu que la grenade est un aliment qui offre une certaine protection contre le cancer de la prostate. En plus d'augmenter l'apport en grenade, d'autres recommandations pour aider à prévenir le cancer de la prostate incluent la réduction des graisses alimentaires et l'augmentation de la consommation de lycopène, d'acides gras oméga-3 et de vitamine D.

Grenade à protéger contre le cancer du sein

1. La grenade peut aider à protéger contre le cancer du sein. Dans une étude publiée dans l'édition d'octobre 2010 de "Oncology Reports", des chercheurs ont mené des études sur des animaux afin de déterminer si la grenade était en mesure d'offrir une protection contre cette forme de cancer. Les résultats ont montré que la grenade était capable d’empêcher la propagation des cellules cancéreuses du sein chez les animaux. Plus de recherche doit être faite pour montrer si elle a aussi ce niveau de succès chez l'homme.

Le jus de cerise diminue la douleur des coureurs de fond

1. Les douleurs musculaires et les lésions musculaires sont l’un des problèmes les plus courants pour les coureurs de longue distance. Les cerises acidulées peuvent avoir des effets anti-inflammatoires et antioxydants qui aident à protéger les muscles et à réduire la douleur des coureurs de fond sans les effets potentiellement nocifs des AINS. Dans une étude à double insu sur les coureurs de fond, publiée dans le numéro de mai 2010 du "Journal de la Société internationale de nutrition sportive", il a été découvert que lorsque les coureurs commençaient à boire du jus de cerise acidulé sept jours avant une course importante événement, ils ont moins souffert par la suite.

Effets antiviraux de la grenade

1. La grenade peut également aider à protéger contre les virus de la malnutrition. Des chercheurs de l'Université du Tennessee à Knoxville (Tennessee) ont mené des études in vitro sur la grenade et ses effets sur plusieurs virus courants de l'alimentation. Ils ont découvert que le jus de grenade et la pulpe de grenade étaient efficaces pour détruire les cellules virales.

Jus de cerise pour traiter l'insomnie

1. Les personnes souffrant d’insomnie pourront peut-être bénéficier de la consommation de jus de cerise acidulé. Dans le cadre d'une étude à double insu menée au Centre médical de l'Université de Rochester à Rochester (New York), des chercheurs ont étudié la qualité du sommeil des personnes souffrant d'insomnie après avoir incorporé du jus de cerise acidulé à leur régime alimentaire. La qualité du sommeil des sujets testés s'est quelque peu améliorée après avoir bu du jus de cerise chaque jour.

Grenade pour réduire le cholestérol

1. La grenade peut réduire le cholestérol sérique. Des chercheurs de l'Université des universités de Parme, à Parme, en Italie, ont mené des études in vitro pour étudier les capacités de la grenade pour réduire les taux de cholestérol. Ils ont déterminé que la grenade pouvait aider à moduler le taux de cholestérol et méritaient davantage d’études pour aider à comprendre comment il était capable de le faire.

Jus de cerise pour la prévention des maladies

1. Les adultes plus âgés sont moins capables de lutter contre les infections, de résister aux maladies et de survivre aux traumatismes. Le jus de cerise acidulée peut augmenter la résistance à la maladie chez les personnes âgées. Une étude menée en 2009 au Kronos Longevity Research Institute de Phoenix, en Arizona, a examiné la capacité des volontaires à se protéger des maladies et à se rétablir après un traumatisme. Les résultats ont montré que le jus de cerise acidulé réduit le risque d'infections et de maladies et améliore la guérison des traumatismes.