Beurre d'amande et beurre de cacahuète: qu'est-ce qui est en meilleure santé?
Beurre d'amande et beurre de cacahuète: lequel est le plus sain? [! 92925 => 1140 = 1!] Les beurres de noix contiennent souvent des graisses insaturées, des graisses saines dont le corps a besoin. Cela les rend un excellent ajout à la plupart des régimes.
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Lorsque vous comparez des produits, il est très utile de comparer la même taille de portion. Les portions sont normalisées pour faciliter la lecture et la comparaison des étiquettes nutritionnelles.
Information nutritionnelle
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Ici, nous comparons une cuillerée à soupe (16g) de beurre d’amande à la même quantité de beurre de cacahuète.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Protéine
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Le beurre d'amande et le beurre d'arachide contiennent à peu près la même quantité de protéines. Bien que les beurres de noix soient une source de protéines, ils ne constituent pas une protéine complète.
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Cela signifie qu'ils ne contiennent pas toutes les protéines ou acides aminés essentiels nécessaires à l'organisme.
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La consommation d'une variété de légumineuses, de légumes, de graines, de noix et de grains entiers fournira toutes les protéines et tous les acides aminés essentiels aux besoins essentiels d'une personne.
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Le beurre d'amande et le beurre d'arachide contiennent à peu près la même quantité de protéines. Bien que les beurres de noix soient une source de protéines, ils ne constituent pas une protéine complète.
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Cela signifie qu'ils ne contiennent pas toutes les protéines ou acides aminés essentiels nécessaires à l'organisme.
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La consommation d'une variété de légumineuses, de légumes, de graines, de noix et de grains entiers fournira toutes les protéines et tous les acides aminés essentiels aux besoins essentiels d'une personne.
Fibre
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Le beurre d’amande a le double de la quantité de fibres qu’il contient.
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La fibre est particulièrement importante pour:
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Le beurre d’amande a le double de la quantité de fibres qu’il contient.
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La fibre est particulièrement importante pour:
Graisses
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La teneur en graisse entre les différentes noix varie de manière significative. Certaines personnes peuvent penser que le beurre d'amande est une meilleure option que le beurre d'arachide, car il contient moins de graisses saturées et plus de graisses non saturées.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Teneur en sucre
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Le beurre d'amande contient environ 50% moins de sucre que le beurre d'arachide, même dans les variétés non sucrées. Cependant, le beurre de cacahuète a également une faible teneur en sucre.
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Lors de l'achat de beurre d'amande et de beurre d'arachide, il est essentiel de vérifier l'étiquette nutritionnelle et d'acheter des produits sans sucre ni sel ajouté dans la mesure du possible.
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Le beurre d'amande contient environ 50% moins de sucre que le beurre d'arachide, même dans les variétés non sucrées. Cependant, le beurre de cacahuète a également une faible teneur en sucre.
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Lors de l'achat de beurre d'amande et de beurre d'arachide, il est essentiel de vérifier l'étiquette nutritionnelle et d'acheter des produits sans sucre ni sel ajouté dans la mesure du possible.
Minéraux et vitamine E
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Le beurre d'amande contient une plus grande quantité de magnésium, de phosphore, de potassium et de calcium.
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Le corps ne pourrait pas produire d'énergie sans magnésium. C'est également vital pour la santé des os.
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Le potassium est un électrolyte essentiel dont le corps a besoin pour fonctionner normalement.
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Le beurre d'amande et le beurre d'arachide sont de bonnes sources de vitamine E. La vitamine E réduit l'inflammation et le risque de maladie cardiaque.
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Le beurre d'amande contient une plus grande quantité de magnésium, de phosphore, de potassium et de calcium.
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Le corps ne pourrait pas produire d'énergie sans magnésium. C'est également vital pour la santé des os.
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Le potassium est un électrolyte essentiel dont le corps a besoin pour fonctionner normalement.
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Le beurre d'amande et le beurre d'arachide sont de bonnes sources de vitamine E. La vitamine E réduit l'inflammation et le risque de maladie cardiaque.
Acides gras insaturés
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Les graisses insaturées sont bénéfiques pour la santé en général. Il existe deux familles différentes d'acides gras insaturés: les oméga-3 et les oméga-6.
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Le corps humain ne peut fabriquer à lui seul des oméga-3 et des oméga-6, il est donc nécessaire de les obtenir par le biais des aliments.
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Beaucoup de gens ne consomment pas assez d'oméga-3 dans leur régime alimentaire. Consommer suffisamment de graisses insaturées est associé à une croissance, à un développement et à des propriétés anti-inflammatoires appropriés.
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Le beurre d'amande contient une quantité légèrement plus élevée d'acides gras insaturés.
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Les graisses insaturées sont bénéfiques pour la santé en général. Il existe deux familles différentes d'acides gras insaturés: les oméga-3 et les oméga-6.
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Le corps humain ne peut fabriquer à lui seul des oméga-3 et des oméga-6, il est donc nécessaire de les obtenir par le biais des aliments.
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Beaucoup de gens ne consomment pas assez d'oméga-3 dans leur régime alimentaire. Consommer suffisamment de graisses insaturées est associé à une croissance, à un développement et à des propriétés anti-inflammatoires appropriés.
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Le beurre d'amande contient une quantité légèrement plus élevée d'acides gras insaturés.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
Risques
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Les cacahuètes appartiennent à la famille des légumineuses, tout comme les pois et les haricots. Les arachides poussent sous terre et peuvent être contaminées par la moisissure d'aspergillus, qui est hautement toxique.
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Heureusement, le beurre de cacahuètes présente un risque de contamination beaucoup plus faible que les cacahuètes, car le processus de fabrication élimine une grande partie des moisissures.
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Les noix sont également des allergènes courants. Les gens doivent faire preuve de prudence lorsqu'ils essayent de nouveaux beurres de noix et éviter tout allergène connu.
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Les cacahuètes appartiennent à la famille des légumineuses, tout comme les pois et les haricots. Les arachides poussent sous terre et peuvent être contaminées par la moisissure d'aspergillus, qui est hautement toxique.
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Heureusement, le beurre de cacahuètes présente un risque de contamination beaucoup plus faible que les cacahuètes, car le processus de fabrication élimine une grande partie des moisissures.
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Les noix sont également des allergènes courants. Les gens doivent faire preuve de prudence lorsqu'ils essayent de nouveaux beurres de noix et éviter tout allergène connu.
Comment utiliser le beurre de noix
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Il existe plusieurs façons d’utiliser le beurre de noix, notamment:
En propagation
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Le beurre d'amande et le beurre d'arachide sont à tartiner. Les gens peuvent les utiliser des manières suivantes:
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5 minVacances et événementsVodka, liqueur de noisette Frangelico, rhum coco, crème de lait, cannelle, cerise au marasquin,Rudolph-Tini
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50 minViande et volailleOrange, pétrole, Orange, poudre de paprika, moutarde, sel, poitrines de poulet,poulet au four glacé à l'orange
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10 minAlimentation sainesucre, cacao, fécule de maïs, sel, Lait, beurre, vanille, le mandm,pouding au chocolat maison
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0 minVacances et événementsananas, sucre, beurre, farine, fromage, biscuits au beurre,ananas cuit au four avec des craquelins
Cuisine
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Essayez d’ajouter du beurre de noix aux sauces et vinaigrettes pour un goût de noisette.
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Par exemple, le satay peut être préparé en utilisant du beurre d'amande au lieu de beurre d'arachide.
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Vous pouvez également essayer cette recette pour une vinaigrette thaïlandaise:
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Combinez tous les ingrédients dans un bol ou un mixeur et utilisez-les sur les plats à base de nouilles et les salades.
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Essayez d’ajouter du beurre de noix aux sauces et vinaigrettes pour un goût de noisette.
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Par exemple, le satay peut être préparé en utilisant du beurre d'amande au lieu de beurre d'arachide.
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Vous pouvez également essayer cette recette pour une vinaigrette thaïlandaise:
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Combinez tous les ingrédients dans un bol ou un mixeur et utilisez-les sur les plats à base de nouilles et les salades.
Smoothies
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Ajouter des beurres de noix, comme le beurre d'amande, aux smoothies est un excellent moyen d'intégrer davantage de nutriments dans l'alimentation.
Résumé
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Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.
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À moins d’une personne allergique, les noix peuvent faire partie d’un régime sain à tous les stades de la vie.
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Il est peut-être plus facile d'incorporer plus de noix dans leur régime alimentaire en utilisant des beurres de noix, notamment du beurre d'arachide et du beurre d'amande.
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Le beurre d’amande présente certains avantages pour la santé par rapport au beurre d’arachide.
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Cependant, manger de nombreux aliments, y compris une variété de noix, peut aider le corps à obtenir tous les nutriments essentiels dont il a besoin.
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Le beurre d’arachide et le beurre d’amande sont disponibles dans de nombreuses épiceries ou en ligne:
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Article révisé en dernier lieu le 21 juin 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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Utilisez l’un des formats suivants pour citer cet article dans votre essai, article ou votre rapport:
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Remarque: Si aucune information sur l'auteur n'est fournie, la source est citée à la place.
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À moins d’une personne allergique, les noix peuvent faire partie d’un régime sain à tous les stades de la vie.
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Il est peut-être plus facile d'incorporer plus de noix dans leur régime alimentaire en utilisant des beurres de noix, notamment du beurre d'arachide et du beurre d'amande.
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Le beurre d’amande présente certains avantages pour la santé par rapport au beurre d’arachide.
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Cependant, manger de nombreux aliments, y compris une variété de noix, peut aider le corps à obtenir tous les nutriments essentiels dont il a besoin.
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Le beurre d’arachide et le beurre d’amande sont disponibles dans de nombreuses épiceries ou en ligne:
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Article révisé en dernier lieu le 21 juin 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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80 minRecettes de petit gâteau de Pâquessucre, farine, sucre, poudre de meringue, eau, colorant alimentaire, sucre, Gâteau épicé, carottes, cannelle, Chocolat, fromage, beurre, jus de citron, tournesol enrobé de bonbons, Chocolat,petits gâteaux à la carotte
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265 minViande et volailleEnchilada sauce, eau, assaisonnement taco au sodium, poitrines de poulet, farine, fromage,quesadillas au poulet à la mijoteuse
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50 minpatates, beurre, Ail, onion, farine, Lait, des œufs, brocoli, champignon, fromage, poitrine de poulet,frittata au poulet
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65 min<4 heuresles pêches, poivrons habanero, poivrons cayenne jalapeno etc, jus de raisin, jus de citron, Safran des Indes, beurre, sucre, sucre de canne, vanille,confiture de habanero à la pêche