Cholestérol: est-il présent dans les blancs d'œufs?
Les blancs d'œufs et le cholestérol
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Lorsque votre taux de cholestérol est élevé, vous vérifiez constamment les étiquettes nutritionnelles et choisissez vos aliments avec soin afin d'éviter tout risque accru de maladie cardiaque.
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En ce qui concerne les blancs d'œufs, il est vrai qu'il n'y a pas de cholestérol dans la partie blanche d'un œuf. Un gros œuf entier contient 186 mg de cholestérol, mais tout cela se trouve dans le jaune ou la partie jaune.
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Mais les effets des œufs sur votre cœur ne sont peut-être pas aussi graves qu'on le pensait.
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Selon la clinique Mayo, l'effet du cholestérol dans votre œuf n'a qu'un effet minime sur le cholestérol circulant dans votre sang. En fait, la plupart des gens peuvent manger jusqu'à sept œufs par semaine sans se soucier d'élever leur taux de cholestérol.
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Toutefois, cela ne s'applique pas toujours aux personnes atteintes de diabète. Pour eux, manger autant d'œufs peut augmenter considérablement le risque de maladie cardiaque.
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Alors, quelle est la bonne solution? Mangez des œufs entiers avec modération. Si vous aimez vraiment les œufs, envisagez de passer à des recettes qui utilisent plus souvent uniquement des blancs d'œufs.
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Vous pouvez toujours remplacer deux œufs par un œuf entier dans les recettes. Ils regorgent de protéines et manquent tout simplement de graisse et de cholestérol. Prendre des protéines au petit-déjeuner peut également vous aider à perdre du poids.
Cuisinez!
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Nous avons rassemblé certaines des meilleures recettes de blanc d’œuf que nous avons pu trouver pour vous aider à démarrer du bon pied. Ils sont faciles, sains et, mieux encore, ils sont délicieux!
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
1. Blanc d'oeuf mord
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Voici une excellente solution pour le petit-déjeuner, pour ceux qui sont toujours en déplacement. Parce que le petit-déjeuner est un moyen très important de commencer la journée, préparez-les à l'avance et placez-les simplement dans le four à micro-ondes avant de vous diriger vers la porte.
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Une des meilleures parties de ces petites bouchées: vous pouvez ajouter les légumes et les herbes de votre choix. Obtenez la recette!
Bouffées d'œufs
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Ce blogueur s’intéresse à tout ce qui est sain et ces petites gâteries sont tout à fait appropriées. Si vous êtes à la recherche d'objectifs physiques mais que vous avez parfois envie de sucreries, ce sont de parfaits petits nuages de protéines. Obtenez la recette!
Frittata au blanc d'oeuf aux champignons
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Ce plat semble assez chic pour être servi aux invités. Il utilise une liste d'ingrédients relativement simple, mais le résultat est un régal pour les yeux et l'estomac. Mieux encore, il est relativement faible en gras et en calories. Obtenez la recette!
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
4. Meringues
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La meringue est généralement utilisée pour garnir les tartes, mais vous pouvez faire des mini meringues pour des petits plateaux à desserts ou pour l'heure du thé. Cette recette utilise du vrai sucre et suggère que vous ajoutiez des noix ou de la noix de coco pour rendre les petites friandises plus intéressantes. Remplacer le sucre par de la graisse n'est pas bon pour le cœur, alors consommez-les comme des bonbons.
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Selon le blog, ils se conservent plusieurs semaines pour que vous puissiez les fabriquer en plus gros lots. Obtenez la recette!
Soufflés
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Si vous êtes amateur de sport, il est probable que vous ayez des protéines de lactosérum à la maison. Et il est également probable que vous ayez recherché des moyens créatifs d’utiliser ce supplément.
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Voici une option de dessert qui augmente le facteur de protéines en utilisant des blancs d’œufs. Vous utiliserez également de la poudre de protéine de chocolat, de la stevia et de l'extrait de vanille, le tout pour satisfaire vos envies de dessert au chocolat. Obtenez la recette!
Crêpes au fromage et à la banane
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Cette blogueuse a trouvé un moyen de faire des crêpes sans casser son régime alimentaire. La recette utilise des blancs d'œufs, de l'avoine roulée, du fromage cottage et quelques autres sucreries pour créer un petit-déjeuner qui se remplit sans grossir comme des pancakes ordinaires. De plus, c'est sans gluten. Obtenez la recette!
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
7. Salade aux oeufs propres
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Il n’est pas nécessaire d’abandonner la salade aux œufs lorsque vous surveillez votre consommation de cholestérol. Cette version traditionnelle utilise un seul œuf entier et trois blancs d’œufs.
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L'inclusion d'avocats, qui ajoute une consistance crémeuse sans avoir à charger de mayonnaise, alourdit le volume. Obtenez la recette!
À emporter
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Les œufs ne sont pas seulement bons pour leurs jaunes. Certaines des meilleures recettes à base d'œufs évitent le jaune et satisfont également avec des blancs d'œufs. Ces recettes sont un excellent moyen de savourer un festin savoureux, riche en protéines et pauvre en cholestérol, même si le cholestérol alimentaire ne pose pas autant de problèmes de santé qu'on le pensait auparavant.