Comment passer un Noël écologique
Ce que fait la Norvège quand vient le temps de prendre sa retraite - nous ne le sommes pas
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Les vacances sont une occasion de donner, de manger et de passer du temps avec ses proches.
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Malheureusement, ils peuvent également entraîner plus de gaspillage et d'excès que les autres périodes de l'année. Mais cela ne signifie pas que vous ne pouvez pas passer au vert cette saison.
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Voici quelques conseils pour aider les familles à passer un Noël écologique.
Optez pour un véritable arbre de Noël
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"Ils sont également très importants pour notre économie. Il y a plus de 15 000 fermes forestières dans le pays, appartenant généralement à des familles. La culture et la récolte des arbres de Noël peuvent fournir 100 000 emplois par an. milliards de dollars de l’industrie ", at-il ajouté.
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Les faux arbres, par contre, ont tendance à être en plastique et fabriqués à l'étranger. "On a découvert qu'ils contenaient des substances pouvant causer des problèmes de santé et leur empreinte carbone est assez grande étant donné que nous les expédions aux États-Unis", a déclaré Ulfelder. "Les vrais arbres sont la voie à suivre. Et ils sentent tellement mieux."
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Utilisez des lumières LED
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Les diodes électroluminescentes ou les lampes à LED consomment beaucoup moins d'énergie que leurs homologues classiques. Plus éconergétiques, les lampes LED sont meilleures pour l'environnement et vous permettront également d'économiser de l'argent sur votre facture d'électricité.
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Vous pouvez également opter pour moins de rives ou acheter des lumières de Noël alimentées à l'énergie solaire pour décorer votre maison.
Soyez attentif aux cadeaux
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Ulfelder recommande de faire les bons choix lors de l'achat de cadeaux de vacances. Dans certains cas, cela peut impliquer d’acheter moins, de devenir local ou de choisir des articles fabriqués à partir de matériaux recyclés.
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Une autre façon de réduire le gaspillage consiste à éviter les cadeaux basés sur des objets. Vous pouvez planifier des expériences, faire un don à une œuvre de charité au nom de quelqu'un ou planter des arbres.
Choisissez un papier d'emballage respectueux de l'environnement
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"Il est vraiment important de recycler (...) pour gérer tout ce que nous produisons en grande quantité afin d'avoir une empreinte plus légère sur la planète", a déclaré Ulfelder. "J'essaie de choisir les papiers d'emballage que je sais recyclables", a-t-il ajouté, notant que certains contiennent des matériaux qui les rendent plus difficiles à recycler.
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Il a déclaré que le recyclage devenait "doublement important" pendant la période des fêtes en raison des quantités élevées d'articles jetables achetés.
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Vous pouvez également enregistrer et réutiliser des sacs cadeaux, des rubans et des nœuds que vous recevez.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
Ne pas oublier la nourriture
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Les vacances sont un moment propice aux grands rassemblements et aux repas copieux. Il est donc important de prendre également en compte le gaspillage alimentaire. Essayez de ne pas acheter plus que ce que vous pouvez manger, et utilisez les restes après les gros repas.
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L'achat de produits cultivés localement et la planification de davantage de repas à base de plantes présentent de nombreux avantages pour l'environnement.
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"Si c'est une option où vous vivez, compostez le reste", a ajouté Ulfelder. "C'est un bon moyen de minimiser les déchets."
Calculez votre empreinte carbone
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La fin de l'année est un bon moment pour calculer votre empreinte carbone et la compenser.
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"Dans notre vie quotidienne, lorsque nous nous rendons au travail et allumons la lumière, nous émettons une certaine quantité de carbone une année sur l'autre, ce qui contribue au climat change, "dit Ulfelder.
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The Nature Conservancy recommande l’utilisation d’un calculateur de l’empreinte carbone tel que celui proposé par l’Université de Californie à Berkeley sur son site Web. Ces calculatrices posent des questions sur le moyen de transport que vous utilisez, sur le nombre de voyages en avion que vous avez effectués au cours d’une année, sur la composition de votre régime alimentaire, etc. Ils donnent ensuite une estimation de votre empreinte carbone.
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"Vous pouvez accéder à un site Web tel que Carbon Fund ou Terrapass et contribuer de manière à compenser votre empreinte carbone", a déclaré Ulfelder. "Cela peut être la plantation d'arbres, la promotion des énergies renouvelables ou d'autres moyens."
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"Ce n'est pas non plus un mauvais cadeau pour les gens", a-t-il ajouté. "Si vous avez une idée de l'empreinte carbone de quelqu'un, un beau cadeau consiste à lui dire:" Hé, je t'ai rendu neutre en carbone cette année en investissant dans la plantation d'arbres "ou quelque chose du genre."
Allez dehors
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La saison des vacances est le moment idéal pour communiquer avec la nature.
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"Nous pensons peut-être que les vacances sont une occasion d'être à l'intérieur, emballées, mais c'est en fait un excellent moment pour sortir," a déclaré Ulfelder, qui suggère de faire de la luge, de la raquette et des promenades. comme de belles activités d'hiver.
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"Il y a beaucoup d'avantages à sortir et à être dehors toute l'année", a-t-il ajouté. "Surtout pendant la saison des vacances stressante."
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La saison des vacances est le moment idéal pour communiquer avec la nature.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti