Crêpes à l'avoine! Super simple, savoureux et sain!
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Vous cherchez une nouvelle recette saine? Faites ensuite des crêpes à l'avoine! La farine d'avoine est extrêmement saine et vous pouvez varier à l'infini avec elle. Et de plus, cette recette est également assez bon marché à réaliser. Dans cet article, vous pouvez lire exactement pourquoi cette céréale est si saine et comment vous pouvez en faire les meilleures crêpes à l'avoine.
Qu'est-ce que l'avoine?
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L'avoine est un type de grain à partir duquel la farine d'avoine est fabriquée. Ces dernières années, la farine d'avoine est devenue extrêmement populaire, alors qu'elle est en fait sur le marché depuis longtemps. Au supermarché, vous pouvez également trouver des paquets de grains d'avoine entiers ou de grains d'avoine concassés.
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La raison pour laquelle il est devenu si populaire est simple: la farine d'avoine est nutritive, donne beaucoup d'énergie, a de nombreux avantages pour la santé, s'inscrit dans un régime sans gluten et est également bon marché. Et vous pouvez varier à l'infini avec lui. C'est donc une bonne idée de faire des crêpes à l'avoine!
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Pourquoi l'avoine est-elle saine?
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Contrairement au blé, l'avoine convient si vous êtes sensible au gluten. C'est parce que le gluten ne se produit pas naturellement. Cependant, vous devez toujours vous assurer à travers l'emballage s'il est réellement sans gluten. Une grande partie de la farine d'avoine est fabriquée dans des usines qui fabriquent également des produits contenant du gluten.
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La farine d'avoine est une bonne source de vitamines et de minéraux. Les vitamines se trouvent dans les flocons d'avoine B1, B2, B6, B12, E et K. Et vos besoins en minéraux sont complétés par du magnésium, du fer, du silicium et de la saponine, chacun ayant son propre effet positif sur votre corps.
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La farine d'avoine contient beaucoup de fibres. Ces fibres vous donnent une sensation de satiété, mais elles garantissent également que les autres nutriments sont mieux absorbés par vos intestins et que votre flore intestinale reste saine. Les glucides qu'il contient sont exactement ceux qui empêchent votre glycémie de trop fluctuer.
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Êtes-vous actif et actif? Alors c'est certainement une bonne idée d'essayer les crêpes à l'avoine! Le gruau contient des protéines, mais il est surtout connu pour vous donner un bon regain d'énergie grâce aux bons glucides lents qu'il contient.
Recette pour faire des crêpes à l'avoine
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Déjà d'humeur pour les crêpes à l'avoine? Alors vous pouvez maintenant commencer avec cette recette! Cette recette est conçue pour faire environ 6 crêpes.
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Si vous avez un robot culinaire, il est préférable de commencer par moudre les flocons d'avoine pour obtenir de belles crêpes lisses. Sinon, mettez-le dans un bol et écrasez-y la banane mûre. Ajoutez le lait et cassez les œufs dessus. Ajoutez du miel et de la cannelle au goût si nécessaire. Mélangez bien le tout avec un mixeur plongeant jusqu'à obtenir une pâte lisse.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai -
495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui -
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
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Faites chauffer de l'huile de coco dans une poêle et assurez-vous que la poêle est chaude. Maintenant, versez soigneusement un peu de pâte à crêpes dans la poêle. Ne montez pas le feu trop haut et attendez que le dessus commence à se solidifier et que des bulles se forment. En attendant, assurez-vous que les bords ne collent pas trop. Maintenant, retournez la crêpe et faites cuire ce côté pendant un moment. Votre crêpe à l'avoine est maintenant prête!
Variez avec les crêpes à l'avoine
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Maintenant que vous avez les bases, vous pouvez facilement varier ce que vous mettez sur la crêpe à l'avoine. Optez pour des vitamines supplémentaires et saupoudrez votre crêpe de myrtilles et de banane supplémentaire. Ou assaisonnez-le encore plus avec des raisins secs ou du miel supplémentaire. Les possibilités sont infinies et vous avez toujours une délicieuse recette saine qui vous fera passer la journée!
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Maintenant que vous avez les bases, vous pouvez facilement varier ce que vous mettez sur la crêpe à l'avoine. Optez pour des vitamines supplémentaires et saupoudrez votre crêpe de myrtilles et de banane supplémentaire. Ou assaisonnez-le encore plus avec des raisins secs ou du miel supplémentaire. Les possibilités sont infinies et vous avez donc toujours une délicieuse recette saine qui vous fera passer la journée!