Les 7 meilleures poudres de protéines pour perdre du poids

12. Augmentation de la confiance en soi

1. Les poudres de protéines intéressent depuis longtemps les personnes désireuses de développer leurs muscles et de devenir plus fortes.

2. Mais ils peuvent aussi aider ceux qui veulent maigrir.

3. En tant que moyen pratique et agréable d’augmenter votre apport en protéines, ces poudres offrent de nombreux avantages pour la perte de poids - tels que le contrôle de l’appétit.

4. Ce sont des protéines très concentrées à base de produits laitiers ou de plantes pouvant contenir des ingrédients supplémentaires pour favoriser la perte de poids.

5. Voici les 7 meilleures poudres de protéines pour perdre du poids.

1. Protéines aromatisées au café

1. Du snickerdoodle au gâteau d’anniversaire, en passant par les biscuits et la crème, les saveurs de poudre de protéines ne manquent pas.

2. Ajoutez au mélange des poudres de protéines aromatisées au café, qui contiennent souvent du marc de café qui regorge de stimulant stimulant le métabolisme, la caféine.

3. Par exemple, cette protéine de lactosérum au moka de Dymatize contient 25 grammes de protéines et 113 mg de caféine par cuillère (36 grammes), soit un peu plus que la moyenne ml) tasse de café (1).

4. En plus de stimuler le métabolisme, la caféine augmente également votre endurance pendant l'entraînement, vous permettant ainsi de brûler plus de graisse et de calories (2).

5. Cela fait des mélanges café-protéines le casse-croûte idéal 30 à 60 minutes avant de faire de l'exercice.

6. De plus, la protéine contenue dans ces produits peut favoriser la perte de poids en diminuant votre appétit, vous permettant ainsi de réduire le nombre total de calories que vous consommez chaque jour (3).

7. Cependant, toutes les poudres de protéines aromatisées au café ne contiennent pas de caféine. Veuillez donc lire attentivement l'étiquette nutritionnelle.

2. Protéines de lactosérum

1. La protéine de lactosérum est probablement la poudre de protéine la plus populaire à l'heure actuelle.

2. Le lactosérum est l'une des deux protéines du lait - l'autre étant la caséine.

3. Parce que votre corps digère et absorbe facilement les protéines de lactosérum, il est souvent pris après un effort physique pour vous permettre de développer et de récupérer vos muscles.

4. Alors que de nombreuses études soutiennent l'utilisation conventionnelle des protéines de lactosérum pour la construction musculaire, de nombreuses autres suggèrent qu'elle pourrait également contribuer à la perte de poids (4, 5).

5. Ce produit d’Optimum Nutrition contient 24 grammes de protéines de lactosérum par cuillère (30 grammes) et peut favoriser à la fois le gain musculaire et la perte de graisse.

6. Un examen de neuf études a révélé que les personnes en surpoids ou obèses qui prenaient un supplément de protéines de lactosérum perdaient plus de poids et gagnaient plus de masse musculaire que celles qui n'en avaient pas (6).

7. La même étude a révélé que les utilisateurs de protéines de lactosérum ont également connu des améliorations significatives de la pression artérielle, du contrôle de la glycémie et du taux de cholestérol (6).

8. Ces bienfaits liés à la perte de poids découlent principalement de la capacité des protéines de lactosérum à diminuer l'appétit, vous permettant ainsi de vous sentir rassasié toute la journée (7, 8).

3. Protéine de caséine

1. La caséine, l'autre protéine du lait, est digérée beaucoup plus lentement que le lactosérum, mais partage bon nombre de ses propriétés de perte de poids.

2. La protéine de caséine forme du caillé lorsqu'elle est exposée aux acides de l'estomac. Cela signifie que votre corps prend beaucoup de temps - généralement 6-7 heures - à le digérer et à l'absorber.

3. Cependant, le taux de digestion lente de la caséine peut vous aider à manger moins en diminuant votre appétit (9).

4. Dans une étude portant sur 32 hommes, une boisson à base de glucides ou une protéine de caséine, de lactosérum, d'œuf ou de pois 30 minutes avant de prendre un repas sans restriction. Les chercheurs ont remarqué que la caséine avait le plus grand impact sur la plénitude et entraînait le moins de calories consommées (10).

5. Cependant, toutes les études ne concordent pas.

6. Dans une étude différente, les personnes qui consommaient des protéines de lactosérum 90 minutes avant de manger au buffet avaient moins faim et consommaient moins de calories que celles qui consommaient de la caséine (8).

7. Ces résultats suggèrent que la caséine ne peut être supérieure à la protéine de lactosérum que si elle est prise 30 minutes au lieu de 90 minutes avant un repas. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour comparer la caséine au lactosérum et à d’autres poudres de protéines.

8. La caséine est également une excellente source de calcium.

9. Par exemple, cette poudre de protéine de caséine d'Optimum Nutrition contient 60% de votre apport quotidien en calcium par cuillère (34 grammes).

10. Plusieurs études d'observation ont associé un apport élevé en calcium à un poids corporel réduit, bien que cet effet n'ait pas encore été observé dans les essais contrôlés randomisés - la norme de référence en matière de preuves scientifiques (11, 12, 13, 14 ).

4. Protéine de soja

1. La protéine de soja est l’une des rares protéines à base de plantes contenant les neuf acides aminés essentiels à la santé humaine.

2. En tant que tel, il s'agit d'une source de protéines de haute qualité qui séduit les végétaliens ou ceux qui ne tolèrent pas les protéines de lait.

3. Il a été démontré qu’il avait un effet sur l’appétit.

4. Dans une étude, une pizza était donnée aux hommes une heure après avoir consommé des protéines de lactosérum, de soja ou de blanc d'œuf (15).

5. Bien que la protéine de lactosérum ait été associée à la plus grande réduction de l'appétit, le soja était plus efficace que la protéine de blanc d'œuf pour réduire l'appétit et réduire le nombre de calories consommées.

6. Il a également été démontré que la protéine de soja était bénéfique pour les femmes.

7. Dans une étude randomisée, les femmes ménopausées prenaient 20 grammes de boisson à base de soja ou de protéines de caséine par jour pendant trois mois (16).

8. C'est la même quantité de protéines de soja que celle trouvée dans une cuillère de poudre de protéines de soja EAS.

9. Ceux qui consommaient du soja perdaient plus de graisse du ventre que ceux qui buvaient de la caséine, bien que les différences ne soient pas significatives (16).

10. De même, une autre étude, tant chez l'homme que chez la femme, a montré que la protéine de soja était comparable aux autres types de protéine pour la perte de poids lorsqu'elle était utilisée dans le cadre d'un programme de remplacement du repas hypocalorique (17).]

5. Protéines enrichies en fibres

1. Les aliments à base de plantes tels que les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales sont les meilleures sources de fibres alimentaires (18).

2. L’avantage de consommer suffisamment de fibres est de normaliser les mouvements intestinaux, de faire baisser le taux de cholestérol, de contrôler la glycémie chez les personnes atteintes de diabète de type 2 et d’avoir un poids santé (19, 20, 21).]

3. Comme les protéines, il a été démontré que les fibres réduisent l'apport alimentaire - et le poids corporel (21).

4. Malheureusement, une grande partie, sinon la totalité, de la fibre est éliminée lors de la fabrication de la protéine en poudre à base de plantes.

5. Cependant, certaines poudres de protéines mélangées à base de plantes sont enrichies en fibres. De tels produits combinent plusieurs sources de protéines, telles que le pois, le riz, les graines de chia et les haricots garbanzo.

6. Ensemble, les protéines et les fibres créent un effet synergique qui favorise la perte de poids plus que les ingrédients pris individuellement.

7. Recherchez des mélanges de protéines à base de plantes contenant plus de 5 grammes de fibres par portion.

8. Par exemple, chaque cuillère de 43 grammes de substitut de repas Fit de Garden of Life contient 28 grammes de protéines de différentes sources à base de plantes ainsi que 9 grammes de fibres.

9. De la même manière, cette poudre de protéines d’Orgain contient 21 grammes de protéines et 7 grammes de fibres pour chaque deux cuillerées (46 grammes).

6. Protéines de blanc d'oeuf

1. Si vous n'aimez pas ou ne pouvez pas tolérer les protéines de lait, la protéine de blanc d'œuf est une bonne alternative.

2. Alors que les éléments nutritifs essentiels des œufs se trouvent dans le jaune, la protéine de blanc d'œuf est fabriquée uniquement à partir de blancs - comme son nom l'indique (22).

3. Il est créé en transformant des blancs d'œufs de poule déshydratés en poudre.

4. Les produits à base de protéine de blanc d'œuf, tels que celui de NOW Sports, sont soumis à un processus appelé pasteurisation.

5. Ceci prévient Salmonella et inactive une protéine appelée avidine, qui se lie à la biotine de la vitamine B et empêche son absorption (23).

6. L’effet anti-appétit de la protéine de blanc d’œuf n’est pas aussi fort que celui du lactosérum ou de la caséine - mais la recherche suggère que cela peut vous aider à manger moins de calories et à faciliter vos efforts de perte de poids (10 ).

7. Protéine de pois

1. Comme les protéines de soja, les protéines de pois contiennent les neuf acides aminés essentiels, ce qui en fait une protéine complète.

2. Toutefois, la composition en acides aminés des protéines de pois n'est pas comparable à celle des poudres de protéines à base de produits laitiers, car elle contient peu d'acides aminés essentiels.

3. La poudre de protéine de pois - comme ce produit de Naked Nutrition - est à base de pois jaunes.

4. Il est hypoallergénique, ce qui en fait un choix sûr pour les personnes souffrant d'intolérance ou d'allergies au lait, au soja ou aux œufs.

5. De plus, la poudre de protéine de pois est une bonne alternative à base de plantes aux protéines de produits laitiers pour la perte de poids.

6. 30 minutes avant un repas (10), dans le cadre d'une étude sur les glucides, les protéines de caséine, de lactosérum, de pois ou d'œufs, consommée par les hommes: 20

7. Après la caséine, la protéine de pois a eu un effet puissant sur la diminution de l'appétit, ce qui a permis aux participants de consommer moins de calories en général.

8. Les protéines de pois n'ont pas le goût de pois cassés, mais ont un goût terreux que certaines personnes pourraient ne pas aimer.

9. Si tel est le cas, Naked Nutrition propose une poudre de protéines de pois au goût de chocolat bien plus agréable au goût.

Les poudres de protéines ne sont qu'un outil de perte de poids

1. Lorsqu'il s'agit de perdre du poids, ce qui compte avant tout, c'est de créer un déficit calorique.

2. Un déficit calorique se produit lorsque vous consommez moins de calories que vous n'en dépensez. Vous pouvez accomplir cela en mangeant moins de calories, en brûlant plus de calories par l'exercice ou par une combinaison des deux (24).

3. Une fois que vous avez établi un déficit calorique, il existe certains avantages à augmenter votre apport en protéines, ce que les poudres de protéines peuvent vous aider à faire.

4. L'augmentation de votre apport en protéines vous aide à perdre du poids en:

5. Cela dit, les poudres de protéines à elles seules ne vous aideront pas à perdre du poids. Ils facilitent seulement les régimes en contrôlant votre faim.

En résumé

1. Beaucoup de gens utilisent des poudres de protéines pour développer leurs muscles, mais ils peuvent également bénéficier à vos objectifs de perte de poids.

2. Le lactosérum, la caséine et les protéines d'œuf, ainsi que des sources à base de plantes telles que le soja et le pois, sont d'excellents choix pour les personnes cherchant à perdre du poids.

3. Certaines de ces poudres de protéines sont enrichies d'ingrédients tels que la caféine et les fibres qui peuvent également aider à la perte de poids.

4. Ces produits peuvent vous aider à perdre du poids, mais vous obtiendrez de meilleurs résultats si vous les utilisez parallèlement à un régime alimentaire équilibré, à calories réduites et à un programme d'exercice.