Les 8 meilleures boissons pour maigrir

À emporter

1. Utilisées parallèlement à des modifications du mode de vie, certaines boissons sont plus efficaces que d’autres pour favoriser la perte de poids.

2. Il a été prouvé que les boissons comme le thé vert, le café et les boissons riches en protéines stimulaient le métabolisme, favorisaient le gonflement et réduisaient l'appétit, ce qui pouvait favoriser la perte de poids.

3. Voici huit boissons parmi les meilleures à inclure dans votre alimentation lorsque vous essayez de perdre du poids et de retrouver la santé.

1. Thé vert

1. Le thé vert est souvent associé à la santé, et pour cause.

2. Non seulement il regorge d’antioxydants utiles et d’autres nutriments puissants, mais il s’agit également de l’une des boissons les plus efficaces pour perdre du poids.

3. Plusieurs études ont montré que boire du thé vert diminuait le poids et la graisse corporelle.

4. Un examen de 14 études a révélé que les personnes qui buvaient du thé vert à haute concentration pendant 12 semaines perdaient en moyenne 0,44 à 7,7 livres (0,2 à 3,5 kg) de plus que celles qui n'en buvaient pas. thé (1).

5. Il convient de noter que cet avantage est lié aux préparations à base de thé vert qui contiennent de grandes quantités de catéchines, des antioxydants pouvant augmenter la combustion des graisses et stimuler le métabolisme (2).

6. Le matcha est un type de thé vert qui contient plus de catéchines que le thé vert en feuilles, ce qui en fait un bon choix pour perdre du poids (3).

7. Une étude a révélé que les femmes qui consommaient 3 grammes de matcha par jour brûlaient plus de graisse au cours de l'exercice que les femmes qui n'en buvaient pas (4).

8. De plus, le thé vert contient de la caféine, ce qui peut aider à favoriser la perte de poids en augmentant le niveau d'énergie et en améliorant les performances tout en faisant de l'exercice (5, 6).

9. De plus, les personnes qui boivent du thé vert ont tendance à avoir une pression artérielle basse et un risque moins élevé de développer des maladies telles que les maladies cardiaques, certains cancers et le diabète (6).

2. Café

1. Dans le monde entier, le café est utilisé pour améliorer le niveau d'énergie et améliorer l'humeur.

2. Cela tient au fait que le café contient de la caféine, une substance qui stimule le corps et peut favoriser la perte de poids.

3. Le café peut réduire l'apport énergétique et stimuler le métabolisme, ce qui peut vous aider à perdre du poids.

4. Une étude portant sur 33 adultes en surpoids a révélé que ceux qui buvaient du café contenant 6 mg de caféine par kilogramme de poids corporel consommaient globalement moins de calories que ceux qui buvaient moins de caféine ou ne buvaient pas de caféine (7 ).

5. Il a également été démontré que la consommation de caféine augmentait le métabolisme et favorisait la combustion des graisses dans plusieurs études (8, 9).

6. Il est également plus facile pour les buveurs de café de maintenir leur perte de poids au fil du temps.

7. Une étude portant sur plus de 2 600 personnes a révélé que ceux qui réussissaient à maintenir une perte de poids au fil du temps buvaient nettement plus de boissons contenant de la caféine qu'un groupe témoin (5).

3. Thé noir

1. Comme le thé vert, le thé noir contient des composés susceptibles de stimuler la perte de poids.

2. Le thé noir est un type de thé qui a subi plus d’oxydation (exposition à l’air) que d’autres types de thé, ce qui donne un goût plus prononcé et une couleur plus sombre.

3. Le thé noir est riche en polyphénols, y compris un groupe de composés polyphénoliques appelés flavonoïdes. Les polyphénols sont de puissants antioxydants pouvant aider à réduire le poids corporel.

4. Des études ont montré que les polyphénols présents dans le thé noir favorisent la perte de poids en réduisant l'apport en calories, en stimulant la dégradation des graisses et en stimulant la croissance de bonnes bactéries intestinales (9, 10).

5. Une étude portant sur 111 personnes a montré que celles qui buvaient quotidiennement 3 tasses de thé noir pendant trois mois perdaient plus de poids et présentaient une réduction plus importante du tour de taille par rapport au groupe témoin (11).

6. Une autre étude portant sur 2 734 femmes a révélé que les femmes consommant beaucoup d'aliments et de boissons riches en flavonoïdes, comme le thé noir, présentaient une graisse corporelle et une graisse abdominale significativement plus basses que les femmes consommant moins de flavonoïdes alimentaires (12).

4. Eau

1. L'augmentation de votre consommation d'eau est l'un des moyens les plus simples d'améliorer l'état de santé général.

2. Boire plus d'eau peut également être bénéfique pour votre tour de taille en vous gardant rassasié entre les repas et en augmentant le nombre de calories que vous brûlez.

3. Des recherches suggèrent qu'avoir de l'eau avant les repas peut vous permettre de réussir si vous essayez de réduire vos calories et de perdre du poids.

4. Une étude menée auprès de 48 adultes en surpoids a révélé que ceux qui buvaient 500 ml (17 onces) d'eau avant les repas tout en suivant un régime hypocalorique perdaient 44% de poids en plus en 12 semaines. pas boire de l'eau avant les repas (13).

5. Boire de l'eau froide augmente la dépense énergétique au repos, qui correspond au nombre de calories que vous brûlez au repos.

6. Par exemple, une étude portant sur 21 enfants en surpoids a montré que la dépense énergétique au repos augmentait de 25% pendant 40 minutes après avoir bu 10 ml d'eau froide par kilogramme de poids corporel (14).

5. Boissons au vinaigre de cidre]

1. Le vinaigre de cidre contient de l'acide acétique, un composé susceptible de stimuler la perte de poids en diminuant les niveaux d'insuline, en améliorant le métabolisme, en supprimant l'appétit et en brûlant les graisses (15, 16).

2. Des études chez l'animal ont montré que l'acide acétique pouvait empêcher la prise de poids et diminuer l'accumulation de graisse dans le ventre et le foie (15).

3. Bien que les recherches soient limitées, il existe certaines preuves que le vinaigre est efficace pour la perte de poids chez l'homme.

4. Une étude menée sur 144 adultes obèses a montré que la consommation d'une boisson contenant 2 cuillerées à soupe (30 ml) de vinaigre par jour entraînait une réduction significative du poids, du tour de taille et de la graisse du ventre par rapport à un placebo. groupe (17).

5. Le vinaigre de cidre ralentit la vidange de l'estomac, ce qui vous permet de rester rassasié plus longtemps et peut réduire les excès alimentaires (18).

6. Cependant, il convient de noter que la consommation de boissons acides comme le vinaigre de cidre de pomme peut éroder les dents, raison pour laquelle il convient de la consommer avec parcimonie et de la rincer à l'eau (19).

6. Thé au gingembre

1. Le gingembre est couramment utilisé comme épice pour ajouter de la saveur aux plats et comme remède à base de plantes pour traiter un certain nombre d'affections telles que les nausées, le rhume et l'arthrite (20).

2. Des études chez l'homme et chez l'animal ont également montré que cette racine savoureuse avait un effet bénéfique sur la perte de poids.

3. Une étude a montré que les rats nourris avec un régime riche en graisses additionné de 5% de poudre de gingembre pendant quatre semaines présentaient une réduction significative du poids corporel et des améliorations significatives des taux de cholestérol HDL («bon») par rapport à rats nourris avec un régime riche en graisse sans gingembre (21).

4. Bien que cette étude utilise un concentré de gingembre, une étude chez l'homme a montré que le thé au gingembre aide également à réduire l'appétit et à augmenter la dépense calorique.

5. Une étude portant sur 10 hommes en surpoids a révélé que lorsqu'ils buvaient 2 grammes de poudre de gingembre dissoute dans de l'eau chaude au petit-déjeuner, leur sensation de plénitude augmentait et leur faim diminuait par rapport aux jours où aucun thé au gingembre n'était consommé.

6. En outre, l’étude a montré que le thé au gingembre augmentait l’effet thermique des aliments (le nombre de calories nécessaires pour digérer et absorber les aliments) de 43 calories (22).

7. Bien que cela ne soit pas très calorique, cela suggère que - combiné à ses propriétés rassasieuses - le thé au gingembre pourrait être un moyen efficace d'améliorer la perte de poids.

7. Boissons riches en protéines

1. Les boissons riches en protéines peuvent réduire la faim, diminuer l'appétit et favoriser la satiété, ce qui est important lorsque vous essayez de perdre du poids en excès.

2. Il existe d'innombrables poudres de protéines à la disposition des consommateurs qui facilitent la préparation d'une collation ou d'un repas santé et rapide.

3. Les protéines augmentent les niveaux d'hormones réduisant la faim, telles que le GLP-1, tout en diminuant la ghréline, une hormone qui stimule l'appétit (23).

4. Une étude menée auprès de 90 adultes en surpoids a montré que ceux qui consommaient 56 grammes de protéines de lactosérum par jour pendant 23 semaines perdaient 5 livres (2,3 kg) de plus qu'un groupe témoin qui ne consommait pas de protéines de lactosérum. même nombre de calories (24).

5. Les poudres de protéines de lactosérum, de pois et de chanvre ne sont que quelques-unes des variétés pouvant donner un apport protéiné satisfaisant aux boissons frappées et aux smoothies pouvant vous aider à perdre du poids.

8. Jus de légumes

1. Bien que le jus de fruit ait été associé à une prise de poids, la consommation de jus de légumes peut avoir l'effet inverse (25).

2. Dans une étude, les adultes qui boivent 16 onces de jus de légumes à faible teneur en sodium tout en suivant un régime hypocalorique perdent beaucoup plus de poids que ceux qui n'en consomment pas.

3. De plus, le groupe des jus de légumes a considérablement augmenté sa consommation de légumes et diminué de manière significative son apport en glucides, deux facteurs importants pour la perte de poids (26).

4. Consommer autant que possible des légumes entiers est le meilleur choix pour la santé en raison de la grande quantité de fibres perdue au cours du processus d'extraction du jus.

5. Cependant, consommer un jus de légumes hypocalorique peut augmenter votre consommation de légumes et même vous aider à perdre du poids.

La conclusion

1. Certaines boissons telles que le thé vert, le café et le thé au gingembre peuvent aider à stimuler le métabolisme, réduire la sensation de faim et augmenter la satiété, ce qui peut faciliter la perte de poids.

2. De plus, ces boissons contiennent des nutriments bénéfiques, tels que des antioxydants et d'autres composés puissants qui peuvent être bénéfiques pour la santé.

3. Remplacer les boissons riches en calories telles que les sodas et les jus de fruits par les boissons énumérées ci-dessus est un moyen intelligent de réduire les calories et d'atteindre vos objectifs de perte de poids.