Les dates noires ne sont pas seulement des plus sucrées, elles regorgent également d'avantages pour la santé [! 15045 => 1130 = 1!] Mangez des dates pour des os en santé

1. À quand remonte la dernière fois que vous avez mangé des dates? Si vous suivez un régime ou essayez de garder vos calories sous contrôle, elles pourraient ne pas être votre premier choix. Malgré leur teneur élevée en sucre, les dattes noires sont bonnes pour la santé. Ils regorgent de fibres, de minéraux et de composés phytochimiques qui combattent les maladies et soutiennent votre santé.

Mangez des dates pour des os en santé

1. Utilisez des dattes noires au lieu de sucre dans vos recettes préférées pour augmenter votre consommation d'antioxydants et rester plein plus longtemps.

Dates noires valeur nutritive

1. Le fruit de la datte provient de Phoenix dactylifera, également appelé palmier dattier. Les gens utilisent ses fruits, ses feuilles et sa tige depuis des milliers d'années. Les dattes sont naturellement sucrées et viennent dans une variété de formes, de couleurs et de tailles. Le sucre représente environ 70% de leur contenu.

2. Il existe plusieurs types de dates, notamment Barhi, Medjool, Deglet Noor, Dayri, Zahidi et Halawi. Medjool et Deglet Noor sont les variétés les plus populaires aux États-Unis. Leur couleur varie du noir et du jaune doré au brun rougeâtre. Les dattes Medjool, y compris les variétés noires, regorgent d'antioxydants et d'autres nutriments essentiels qui combattent les maladies; une once fournit:

3. Les dattes noires contiennent également de petites quantités de vitamine A, de vitamine E, de vitamine K, de vitamines du complexe B, de calcium et de phosphore. Ils constituent une bonne source de zéaxanthine, de lutéine, de tanins et d’autres polyphénols qui neutralisent les radicaux libres et protègent du stress oxydatif. Avec leur saveur sucrée, ces fruits peuvent remplacer le sucre dans la plupart des recettes.

Les dattes noires font-elles grossir?

1. Par rapport à la plupart des fruits, les dattes sont plus riches en sucres et en glucides. Les bananes, en comparaison, contiennent 24,9 calories, 6,4 grammes de glucides et 3,4 grammes de sucres par once. La même quantité de papaye contient 10,9 calories, 2,7 grammes de glucides et 1,7 grammes de sucres.

2. Toutefois, cela ne signifie pas nécessairement que les dattes noires contribuent à la prise de poids. Tout dépend de ce que vous mangez. Ce qui compte, c'est votre apport calorique total. Une alimentation riche en fruits peut effectivement faciliter la perte de poids, selon une revue de 2016 publiée dans la revue Nutrients. La clé est de consommer ces aliments avec modération.

3. Selon la revue Nutrients, les fruits peuvent aider à prévenir l'obésité et à prendre du poids en dépit de leur teneur élevée en sucre. Il a été démontré que ces aliments modifient positivement la flore intestinale, augmentent la satiété et réduisent l'apport calorique total. La plupart des fruits, y compris les dattes noires, sont riches en eau et en fibres, ce qui contribue à supprimer l'appétit. De plus, ils contiennent moins de calories que les aliments transformés, ce qui facilite la perte de poids sans le reprendre.

Les bienfaits des dates pour la santé

1. Ces délicieux fruits sont un substitut sain au sucre et aux édulcorants artificiels. Au cours des dernières années, ils sont devenus un choix de prédilection pour les foodists crus. La plupart des variétés de dattes, y compris les dattes noires, sont largement utilisées dans les barres énergétiques crues, les brownies crus végétaliens, les bouchées brutes au cacao, les macarons crus et autres desserts maison. Vous pouvez les manger crus, les farcir avec des pépites de cacao ou des noix concassées, les déguster comme collation avant l'entraînement ou les faire mariner.

2. Réfléchissez aux avantages des dattes plutôt qu'à leur teneur en sucre. Lorsqu'ils sont consommés avec modération, il est peu probable que ces fruits entraînent une prise de poids. Une revue de 2016 publiée dans le Journal of Ethnopharmacology met en évidence leurs propriétés antibactériennes, anti-inflammatoires et antioxydantes. Selon les chercheurs, les fruits des dattes et le sirop sont riches en caroténoïdes, en tanins, en polyphénols et autres composés bioactifs aux propriétés thérapeutiques.

3. Une étude de 2015 publiée dans le Journal of Ayurveda and Integrative Medicine a révélé que les fruits du palmier dattier pouvaient ralentir la progression de la maladie d'Alzheimer et améliorer la mémoire. Les polyphénols contenus dans ces fruits peuvent réduire votre risque de développer la maladie d'Alzheimer et améliorer votre capacité d'apprentissage. Il a également été prouvé que le fruit de la datte réduisait les niveaux d'ammoniac dans les selles, stimulait les selles et entraînait des modifications positives du microbiote, qui pourraient à leur tour aider à protéger contre le cancer du côlon.

Mangez des dates pour une meilleure digestion

1. Souffrez-vous de ballonnements, de constipation et d'une mauvaise santé digestive? Les dates noires peuvent être exactement ce dont vous avez besoin pour vous sentir à nouveau mieux. Riches en fibres, ces fruits favorisent la santé du côlon et augmentent le nombre de bonnes bactéries dans l'intestin. Dans le même temps, ils inhibent la croissance des cellules cancéreuses du côlon, selon une étude de 2014 publiée dans le Journal of Nutritional Science.

2. Les fibres alimentaires assurent non seulement le bon fonctionnement de votre système digestif, mais réduisent également les taux de sucre dans le sang et de cholestérol. En outre, il réduit la faim et vous remplit rapidement. Aujourd'hui, le diététicien souligne qu'une consommation élevée de fibres peut réduire de 5% l'appétit et la consommation de nourriture de 10%. Les dattes noires sont riches en sucres, mais elles contiennent aussi des fibres, ce qui ralentit l'absorption du sucre dans le sang.

Augmentez votre énergie et votre endurance

1. Vous recherchez une formule de pré-entraînement qui fonctionne réellement? Mangez plutôt une poignée de dattes noires. Les sucres contenus dans ces fruits vont stimuler votre énergie et votre endurance, vous préparant ainsi à une séance d'entraînement difficile. De plus, les dattes ne contiennent aucun additif, agent de conservation ou arôme artificiel.

2. La plupart des suppléments pré-entraînement sont fabriqués avec de la caféine, ce qui peut affecter votre sommeil. Certaines personnes sont sensibles à cet ingrédient et peuvent présenter des troubles nerveux, une augmentation de la tension artérielle, des palpitations et des troubles digestifs. D'autres sont allergiques à la caféine. Dans leur cas, même de petites quantités de café, de thé et d’autres boissons contenant de la caféine peuvent provoquer des éruptions cutanées, de l’urticaire, un gonflement du visage et des démangeaisons.

3. Bien sûr, toutes les formules de pré-entraînement ne contiennent pas de caféine. Mais pourquoi dépenser de l'argent sur ces produits alors que vous pouvez tirer votre énergie de fruits? Les dattes noires sont plus riches en glucides simples que les bananes, les pommes, les oranges et autres fruits, elles vous donneront instantanément de l'énergie.

Protégez votre cerveau

1. Les dates sont particulièrement bénéfiques pour le cerveau, selon une étude de 2016 publiée dans Neural Regeneration Research. Ces fruits contiennent de fortes doses d'acide férulique, d'acide caféique, d'acide vanillique et d'autres antioxydants susceptibles de prévenir les maladies liées à l'âge et les dommages cellulaires.

2. Des scientifiques ont découvert que la consommation de dattes réduisait les marqueurs inflammatoires, retardant ainsi la formation de plaques séniles dans le cerveau. En raison de leur teneur élevée en antioxydants, ces fruits protègent votre cerveau contre les dommages oxydatifs et peuvent aider à prévenir les maladies neurodégénératives.

Les dates noires renforcent vos os

1. Les avantages des dates ne s'arrêtent pas là. Ces fruits gardent non seulement votre cerveau en mouvement et stimulent votre niveau d'énergie, mais contribuent également à la santé des os. Ils sont riches en calcium et en phosphore, deux minéraux qui renforcent les os.

2. Selon un article de recherche publié en 2016 dans PLOS ONE, ces nutriments pourraient contribuer à augmenter la masse osseuse et la résistance structurelle lorsqu'ils étaient associés à un exercice physique régulier. Les souris qui participaient à un programme d'exercices à long terme alors qu'elles suivaient un régime alimentaire enrichi en calcium et en phosphore ont connu une augmentation plus importante de la résistance des os et de la teneur en minéraux du tissu tibial par rapport aux souris non exercées. Ces minéraux régulent la croissance osseuse et la minéralisation et peuvent aider à prévenir les fractures à long terme.

3. Sans aucun doute, les dattes noires ont leur place dans une alimentation équilibrée. Le contrôle des portions est la clé, cependant. Remplacez vos cookies quotidiens et vos autres collations transformées par des dates afin de tirer parti des avantages. Idéalement, mangez ces fruits avant de vous rendre à la salle de sport afin que votre corps puisse utiliser le sucre supplémentaire pour obtenir de l'énergie.