Les meilleurs combos de fruits pour le petit déjeuner
La conclusion
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Les fruits sont vraiment la nourriture parfaite. C'est le plus facile à digérer pour notre corps, et notre système ne doit presque rien faire pour le décomposer.
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Tous les fruits sont bons pour la santé, mais nous devrions les manger quand il est temps de bien les digérer et de les utiliser comme source d'énergie.
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Pensez à toutes les couleurs, formes et textures de fruits comme différents antioxydants et phytonutriments à charger. Ensuite, incluez une variété de fruits dans votre alimentation pour profiter de tous les avantages qu’ils ont à offrir - de la lutte contre le rhume à la prévention de l’inflammation en passant par le lissage de la peau et la brillance des cheveux.
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Au lieu de vous asseoir demain matin avec un morceau de pain grillé ou une omelette au blanc d’œuf, faites quelque chose d’extraordinaire pour votre santé et offrez-vous un de ces délicieux plateaux de fruits.
1. Assiette anti-inflammatoire: cerise, ananas, myrtille
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L'ananas est rempli de vitamine C et contient une enzyme appelée bromélaïne qui réduit l'inflammation de l'intestin, renforce la fonction immunitaire et stimule la digestion des protéines.
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Essayez de le combiner avec des myrtilles, riches en antioxydants et en vitamines A, C et E.
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L'anthocyane est le principal antioxydant des bleuets et des cerises. C'est ce qui donne à ces fruits leurs magnifiques couleurs bleu profond et rouge.
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Attrapez les cerises acidulées par rapport aux douces, car elles contiennent plus de composés phénoliques, ce qui donne un effet anti-inflammatoire plus puissant.
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2. Assiette immunitaire: pamplemousse, kiwi, fraise
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Vous vous sentez un peu délabré? Le kiwi, les pamplemousses et les fraises peuvent donner à votre système immunitaire le stimulant dont il a besoin pour rester en bonne santé.
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Les kiwis sont riches en vitamine C, qui aide à renforcer le système immunitaire et prévient les dommages des radicaux libres pouvant causer une inflammation dans le corps.
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Le pamplemousse et les fraises font également partie de nos principaux aliments contenant de la vitamine C (contenant plus de C que d'oranges!) Qui peuvent aider à renforcer le système immunitaire et à combattre les maladies. Riches en vitamines A et C, les graines de fraise contiennent également des minéraux qui renforcent la fonction immunitaire.
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Conseil utile - n'attendez pas qu'il soit trop tard et que vous éternuez déjà. Ce serait une excellente assiette de fruits à monter avant un long vol afin que votre système immunitaire soit fort et prêt à fonctionner.
3. Assiette antioxydante: figue, raisin rouge, grenade
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Ces trois fruits sont riches en antioxydants et en composés de lutte contre les maladies qui protègent notre corps des dommages des radicaux libres et nous permettent de garder l’air et de nous sentir jeunes.
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Le resvératrol dans les raisins rouges - et le vin rouge - offre de puissantes propriétés antioxydantes et anti-vieillissement qui aident à combattre les maladies et les signes de vieillissement. Les raisins sont également riches en lutéine et en zéaxanthine, ce qui renforce notre vision et permet de minimiser les effets nocifs des rayons ultraviolets.
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Les grenades contiennent des niveaux plus élevés d’antioxydants que la plupart des fruits et peuvent aider à réparer les dommages causés par les radicaux libres de la peau.
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Les figues sont non seulement dangereusement délicieuses, mais elles sont également riches en minéraux, notamment de potassium, de calcium, de magnésium, de fer et de cuivre, et constituent une excellente source de vitamines A, E et K.
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Incorporez quelques-uns de ces fruits antioxydants dans votre assiette pour vous aider à combattre les maladies, à vieillir avec grâce et à rester fort.
4. Assiette détoxifiante: baie de Goji, melon d'eau, citron
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Nous ne pouvons pas nous détoxifier sans l'aide d'aliments qui hydratent et éliminent les toxines du système.
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Commençons par la pastèque, composée à 92% d'eau et contenant un important agent détoxifiant appelé glutathion. C'est également une source de lycopène et de vitamines A et C, qui aident davantage à la désintoxication et à la lutte contre les radicaux libres.
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Super alcalin lors de la digestion, le citron est également un puissant détoxifiant et possède des qualités antibactériennes et antivirales. J'aime le presser sur mes fruits, l'ajouter à du jus vert (avec beaucoup de persil et de concombre pour une combinaison majeure de soulèvement des ballonnements), ou le boire avec de l'eau tiède dès le matin pour aider à nettoyer le corps et à obtenir le système digestif système en cours.
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Et n'oublions pas les baies de goji. Ces petits gars sont une excellente source d'antioxydants, de vitamines (A, B, C et E), de fer et de choline, dont le foie a besoin pour ses processus de désintoxication.
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5. Assiette de beauté: Blackberry, papaye, cantaloup
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Voici ce que vous devriez manger le matin avant votre prochain grand événement!
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La papaye regorge d'antioxydants et de nutriments qui contribuent à la production de collagène. Il contient également une enzyme appelée papaïne qui aide à lutter contre les dommages cutanés.
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Les mûres sont de délicieux fruits à faible teneur en sucre qui regorgent d'antioxydants et de vitamines A et C.
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Nous ne voulons pas manquer le cantaloup. Il contient du bêta-carotène, qui est transformé en vitamine A dans le corps et aide à rendre notre peau éclatante et nos cheveux forts et brillants.
6. Assiette énergétique: banane, avocat, pomme
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La prochaine fois que vous chercherez de l'essence ou que vous voudrez recharger vos batteries avant ou après l'entraînement, combinez cette plaque énergétique. Ces fruits riches en nutriments (oui, l'avocat est un fruit) vont vous reconstituer et vous garder pendant des heures.
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Les bananes nous fournissent de l'énergie rapidement et constituent un excellent choix avant l'entraînement. Les graisses saines contenues dans les avocats ralentissent la digestion et sont mieux à intégrer dans votre repas post-entraînement.
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Les pommes sont riches en fibres et vous donneront le plein pour de longues périodes. Faites votre choix ou choisissez les trois ... Si vous recherchez une bouffée d'énergie, cette assiette est faite pour vous.
Pourquoi c'est important
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Toutes ces combinaisons de fruits sont puissantes et procurent divers bienfaits pour la santé.
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Des effets antioxydants et anti-inflammatoires à une peau éclatante et éclatante et à une forte immunité, recherchez les propriétés médicinales d'un fruit et commencez à expérimenter certaines de ces combinaisons aujourd'hui!
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Nathalie Rhone, MS, RDN, CDN est diététicienne et nutritionniste en médecine fonctionnelle, titulaire d'un baccalauréat en psychologie de l'Université Cornell et d'une maîtrise en nutrition clinique de l'Université de New York. Elle est la fondatrice de Nutrition by Nathalie LLC, un cabinet de nutrition privé à New York, spécialisé dans la santé et le mieux-être utilisant une approche intégrative, et All Good Eats, une marque de médias sociaux axée sur la santé et le bien-être. Quand elle ne travaille pas avec ses clients ou sur des projets médiatiques, vous pouvez la trouver en train de voyager avec son mari et son mini-australien, Brady.
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D'autres recherches, rédaction et révision ont été apportées par Chelsey Fein.
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