L'huile de graine de citrouille est bénéfique pour la santé de la prostate

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1. La pensée des citrouilles peut vous donner envie de tomber, de manger des lattes et de la tarte, mais vous êtes sur le point de découvrir que la citrouille n'est plus seulement pour l'automne - si vous voulez lutter contre les maladies toute l'année! En fait, l'huile de graine de citrouille est un ingrédient utile à conserver et à utiliser au quotidien pour améliorer votre santé métabolique et physiologique, à l'instar de l'huile de graine noire riche en avantages. (1)

2. Rempli de tryptophane, d’acides gras insaturés et d’une grande quantité de substances antioxydantes, ce champion silencieux offre une longue liste d’avantages aux hommes et aux femmes. Quand l'huile de ces petites graines est extraite juste (pas raffinée), les possibilités sont pratiquement infinies!

3. Grâce à sa teneur élevée en caroténoïdes et en vitamines liposolubles, l'huile de pépins de citrouille est depuis longtemps considérée comme un ingrédient approprié pour la prévention des maladies, en particulier des maladies de la prostate. Outre cette utilisation bien connue, la recherche a montré des avantages pour les personnes aux prises avec une perte de cheveux, le diabète et même le cancer.

Qu'est-ce que l'huile de graine de citrouille? Comment est-ce fait?

1. L'huile de graine de citrouille, également appelée huile de pépita, est l'huile extraite des graines d'une citrouille. Il existe deux principaux types de citrouilles à partir desquelles l'huile est obtenue, les deux du genre végétal Cucurbita. L'une est Cucurbita pepo, et l'autre est Cucurbita maxima.

2. Le processus d’extraction de l’huile de pépins de citrouille peut se faire de plusieurs façons. Vous voulez choisir une huile pressée à froid, ce qui signifie que l'huile a été extraite des graines de citrouille à l'aide de la pression plutôt que de la chaleur. La méthode d'extraction pressée à froid est préférable car elle permet à l'huile de conserver ses antioxydants bénéfiques qui seraient perdus ou endommagés du fait d'une exposition à la chaleur. (2)

3. Les recherches montrent que l'huile extraite de graines de citrouille à froid est "une source importante de nombreux composants sains tels que les antioxydants et les agents antimicrobiens". (3) Les huiles raffinées utilisent de la chaleur et des produits chimiques pour produire des produits finis moins nutritifs et moins sains.

4. A quoi sert l'huile de pépin de courge? Vous êtes sur le point de découvrir les nombreux usages et avantages de l'huile de graine de citrouille.

8 Avantages de l'huile de graine de citrouille

1. Le diabète a plusieurs causes, dont l'une est une mauvaise alimentation. Les diabètes de type 1 et de type 2 sont gérables, voire traitables, avec de bonnes stratégies diététiques et des suppléments. Les recherches montrent que la pulpe de fruit, l'huile de graines non germées et les protéines de graines de citrouille germées ont toutes des propriétés hypoglycémiantes. (14) Cela fait de l'huile de graines de citrouille un bon ajout à tout régime alimentaire pour diabétiques.

2. Une étude de 2014 publiée dans le Journal de médecine traditionnelle et complémentaire suggère que les extraits d'huile de graine de citrouille (des variétés Cucurbita pepo et Cucurbita maxima) traitent efficacement les troubles urinaires, en particulier la vessie hyperactive. (15) Cela indique que la consommation de cette huile est une partie importante du maintien d'un système excréteur sain.

3. Le remplacement des graisses saturées par des graisses saines et non saturées a un impact profond sur la quantité d'inflammation dans votre corps. En fait, une étude menée en 2015 a révélé que le remplacement du beurre de cacao par de l'huile de pépin de courge dans le régime alimentaire de personnes souffrant de stéatose hépatique non alcoolique et d'athérosclérose (accumulation de plaque dans les parois des artères) atténuait les effets de ces maladies sur les sujets testés. (4)

4. Si vous souhaitez mener une vie sans maladie, introduire des aliments et des suppléments anti-inflammatoires dans votre alimentation est l'une des actions clés que vous devez prendre.

5. Vous avez bien lu! Bien qu'il n'y ait pas de "remède" contre le cancer, plusieurs études ont prouvé que l'huile de graine de citrouille était favorable à la santé des patients atteints d'un cancer et / ou à un risque réduit de cancer.

6. Les graines de citrouille sont une graine de légume qui aide à réduire le risque de cancer du sein chez les femmes ménopausées. (5) Des recherches supplémentaires menées par le département d'obstétrique et de gynécologie de l'université de Rostock en Allemagne ont révélé la valeur nutritionnelle des graines de citrouille pour éventuellement prévenir et traiter le cancer du sein. (6)

7. L'avenir est prometteur pour les hommes comme pour les femmes - les graines de citrouille peuvent également réduire ou inhiber la croissance des cellules cancéreuses de la prostate. (sept)

8. Pour les personnes actuellement traitées pour un cancer, l'huile de graine de citrouille peut également être une solution aux problèmes courants. Une étude publiée dans le journal indien de biochimie Biophysics révèle que les propriétés antioxydantes de l'huile de graine de citrouille créent un filtre contre les radiations et protègent ou préviennent les dommages au petit intestin causés par le méthotrexate, un traitement de plusieurs types de cancer et la polyarthrite rhumatoïde. (8)

9. L’aide la plus documentée en matière d’huile de graine de citrouille pour la santé est probablement sa grande efficacité pour le maintien d’une prostate en bonne santé. Il est connu pour protéger contre le cancer de la prostate, mais c'est aussi bon pour la santé de la prostate en général.

10. Utilisée depuis longtemps comme médicament traditionnel pour la santé de la prostate, la recherche a montré que l'huile de graine de citrouille peut aider à réduire la taille d'une prostate élargie, en particulier dans les cas d'hyperplasie bénigne de la prostate (liée à l'âge). hypertrophie de la prostate).

11. Une étude publiée en 2009 révèle que les hommes qui consommaient 320 mg d'huile de graines de citrouille chaque jour pendant six mois ont vu leurs symptômes diminuer et leur qualité de vie améliorée. Les chercheurs concluent que l'huile de pépin de courge (ainsi que l'huile de palmier nain) "sont cliniquement sûres et peuvent être efficaces en tant que traitements de médecine complémentaire et parallèle pour l'hyperplasie bénigne de la prostate". (9)

12. C’est pourquoi l’utilisation de l’huile de pépin de courge est l’une des trois étapes à suivre pour améliorer la santé de la prostate!

13. Nous devons tous tenir compte de la santé de notre cerveau et de notre état mental. Des études menées sur des animaux ont démontré les effets antidépresseurs impressionnants des graines de citrouille avec une réduction de la dépression similaire à celle des médicaments classiques. (dix)

14. L'huile de citrouille est-elle bonne pour les cheveux? La gestion des hormones dans un régime alimentaire sain est essentielle pour arrêter et / ou inverser la perte de cheveux, car elle est liée à une augmentation de l'hormone androgène, la DHT (dihydrotestostérone). Les graines de citrouille agissent comme un remède contre la chute des cheveux en raison de leur teneur en zinc, ce qui aide à équilibrer les hormones, favorisant ainsi la croissance des cheveux.

15. L'huile de pépin de courge peut-elle repousser les cheveux? Cela pourrait aider, selon certaines recherches. Lors d'un essai à double insu et contrôlé par placebo de 2014, les avantages de la perte de cheveux à l'huile de graine de citrouille étaient évidents, car les hommes qui avaient pris l'huile au cours des 24 semaines montraient une augmentation du nombre de cheveux de 40% en moyenne. (11)

16. Est-il surprenant qu'un supplément anti-inflammatoire soit bénéfique pour le cœur? Grâce à un processus pouvant impliquer la production d’oxyde nitrique, l’huile de pépins de courge présente des effets antihypertenseurs et cardioprotecteurs, ce qui signifie qu’elle peut vous protéger des maladies du cœur et / ou des crises cardiaques. (12)

17. Il réduit également la pression artérielle diastolique tout en augmentant le "bon" cholestérol HDL et en améliorant les symptômes de la ménopause chez les femmes ménopausées, selon une étude pilote randomisée, à double insu, contrôlée par placebo, publiée auprès de 35 femmes. dans Climacteric: Le Journal de la Société Internationale de Ménopause. (13)

Nutrition à l'huile de graines de citrouille

1. Une cuillère à soupe d’huile de pépins de citrouille biologique contient environ: (16)

2. Pendant ce temps, une tasse d’aliment non salé contenant des graines de citrouille contient environ: (17)

3. Une étude de 2014 indique que l'huile de pépin de courge contient "une gamme d'acides gras biologiquement significatifs". (18) Les graines de citrouille sont particulièrement riches en acide oléique monoinsaturé (18: 1) et en acide linoléique polyinsaturé (18: 2), qui représenteraient environ 26% et 51% de la totalité de l'huile de citrouille, respectivement. (19)

Utilisations des graines de citrouille et de l'huile dans l'Ayurveda, la MTC et la médecine traditionnelle

1. En médecine traditionnelle chinoise (MTC), les graines de citrouille sont considérées comme ayant des propriétés sucrées et neutres. Les graines et l'huile de citrouille sont généralement associées aux méridiens de l'estomac et du gros intestin. Les praticiens de la MTC peuvent utiliser des produits à base de graines de citrouille pour débarrasser le corps des parasites ou soulager la douleur. (20)

2. Dans l’Ayurveda, les graines et l’huile de citrouille sont généralement recommandées pour les trois doshas; le type kapha est généralement conseillé d’avoir la plus petite quantité d’huile dans leur alimentation. En médecine ayurvédique, les graines de citrouille et l’huile sont souvent utilisées pour éliminer les dépôts toxiques et purifier le corps.

3. Historiquement, les graines de citrouille ont été utilisées comme vermifuge (un médicament antiparasitaire) contre les parasites intestinaux et les vers. (21) En fait, l'utilisation des graines par les Amérindiens pour le traitement des infections intestinales a finalement conduit la pharmacopée américaine à répertorier les graines de citrouille en tant que médicament officiel de l'élimination des parasites de 1863 à 1936. (22)

Où trouver et comment utiliser de l'huile de graine de citrouille

1. Si vous êtes curieux de savoir où acheter de l'huile de pépins de citrouille, vous pouvez le trouver dans les magasins de produits de santé, les épiceries ou en ligne. Recherchez une marque non raffinée, vierge et pressée à froid. L'huile de graine de citrouille, extraite de graines de citrouille grillées, ne devrait pas être "cuite", car la chaleur détruit bon nombre de ses meilleures propriétés pour la santé et produit un goût amer. L'ingestion la plus courante d'huile de graine de citrouille pour la santé consiste à utiliser des capsules d'huile de graine de citrouille ou sous forme liquide en complément d'un mode de vie sain.

2. Vous vous demandez comment utiliser l'huile de pépins de citrouille? Une manière délicieuse d'utiliser de l'huile de pépins de courge dans les aliments, répandue en Europe de l'Est, consiste à préparer une vinaigrette seule ou en combinaison avec d'autres huiles saines.

3. Le stockage est essentiel pour conserver l’huile de pépins de citrouille au frais. La chaleur et la lumière oxydent facilement les graisses polyinsaturées de l'huile de pépins de citrouille, ce qui les fait rancir. Par conséquent, il devrait être mis en bouteille, scellé et stocké dans un endroit frais et sombre. Il est important de se rappeler que le goût frais et noisette de l'huile se dissipera après sa première ouverture, même s'il reste bon pendant 12 mois, parfois plus longtemps.

4. L'huile de pépin de courge est-elle mauvaise? Vous pouvez savoir quand cette huile a mal tourné en la sentant, car son oxydation produit une odeur plutôt désagréable. Il est également judicieux d'essuyer les gouttes qui se déposent à l'extérieur de la bouteille ou du capuchon avant de les ranger. Après tout, il n'est pas appétissant de sentir une huile rance lorsque vous vous préparez pour un délicieux repas!

Recettes d'huile de graines de citrouille

1. Une de mes recettes préférées de salsa fraîche est ma salsa aux canneberges, accompagnée de craquelins ou de légumes. Ce plat comprend de l'huile de pépins de citrouille et des pépins de citrouille décortiqués, garantissant ainsi une célébration succulente des nombreux avantages de cet ingrédient incroyable.

2. Vous pouvez également essayer ces autres recettes à base d’huile de graine de citrouille et de graines de citrouille:

Compléments et dosage d'huile de pépins de citrouille

1. Lisez attentivement les étiquettes du produit pour connaître le dosage d'huile de graines de citrouille approprié. Si vous souhaitez en savoir plus sur les avantages des capsules d’huile de pépins de courge, parlez-en à votre médecin si vous êtes traité pour un problème de santé, si vous prenez actuellement des médicaments, ou si vous êtes enceinte ou allaitez.

2. Les doses suivantes prises par la bouche ont été étudiées en recherche scientifique: (23)

Histoire

1. Les graines de citrouille sont populaires depuis des siècles. Elles remontaient déjà à 1300 après JC, lorsque les Amérindiens les célébraient pour leurs bienfaits diététiques et médicinaux, à commencer par les cultures aztèques et se répandre chez les autres Amérique. Après avoir été propagées en Europe, ces graines sont devenues une partie intégrante du régime alimentaire de nombreuses régions d'Europe orientale et de la Méditerranée (notamment la Grèce). Maintenant, les graines de citrouille sont entrées dans les pratiques alimentaires et médicales traditionnelles en Inde et dans d'autres régions d'Asie.

2. Bien que les avantages pour la santé de l'huile de pépins de courge soient assez impressionnants, ce n'est pas la seule bonne chose à ce sujet. Fait intéressant, des recherches récentes ont montré que l'huile de pépin de courge (et d'autres huiles végétales) constituait une source potentielle de biocarburant.

3. J'ai déjà mentionné les effets stimulants de l'huile de graines de citrouille, mais en ce qui concerne la beauté, les avantages de l'huile de graines de citrouille ne s'arrêtent pas là. L'huile de graine de citrouille est-elle bénéfique pour votre peau? Oui, il est souvent considéré comme un "ingrédient de super-héros" dans les soins de la peau, en raison de ses acides gras essentiels, de ses vitamines et de ses minéraux. L’utilisation d’huile de pépins de citrouille pour la peau et la beauté homéopathique peuvent servir à traiter l’acné, à lutter contre les dommages des radicaux libres, à hydrater, etc. (24) L'huile de graine de citrouille est-elle bonne pour les peaux grasses? Cela peut paraître surprenant, mais des huiles comme la graine de citrouille peuvent réellement aider à équilibrer la production d'huile dans la peau lorsqu'elles sont utilisées en petites quantités.

4. Il n'y a pas d'effets secondaires connus de l'huile de pépins de citrouille. Bien sûr, vous devriez toujours consulter votre médecin avant de prendre de l'huile de pépin de courge si vous avez des problèmes de santé, si vous prenez des médicaments, si vous êtes enceinte ou si vous allaitez. L’huile de graine de citrouille est généralement considérée comme sûre en quantité de nourriture et en quantité médicinale pour la plupart des gens. Il est très important de ne jamais utiliser d'huile de graines de citrouille ou de suppléments rance.

5. À en juger par le son, vous pourriez penser que des fuites intestinales n'affectent que le système digestif, mais en réalité, cela peut affecter davantage. Parce que Leaky Gut est si commun, et une telle énigme, Je propose un webinaire gratuit sur tout ce qui a des fuites urinaires. Cliquez ici pour en savoir plus sur le webinaire.