Liste d'achats Keto: recettes, plan de repas, grippe céto, avantages et plus

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1. Les fruits et légumes fraîchement cueillis, directement de la ferme ou de votre propre jardin, sont de la plus haute qualité.

2. Toutefois, si vous magasinez au supermarché, les produits surgelés peuvent être égaux, voire dans certains cas, même plus nutritifs que les variétés fraîches.

3. À la fin de la journée, les fruits et les légumes surgelés sont une alternative pratique et économique aux options fraîches.

4. Il est préférable de choisir un mélange de produits frais et congelés pour obtenir la meilleure gamme de nutriments.

Votre liste de magasinage

1. Il est facile d’être intimidé quand on commence un nouveau régime. Une bosse commune sur la route est souvent de ne pas savoir par où commencer. Mais si vous êtes ici, vous avez franchi la première étape: écouter votre corps et commencer à chercher des moyens d'améliorer votre santé et votre bien-être!

2. L'un des meilleurs moyens de vous sentir à l'aise dans votre nouvelle routine est d'utiliser une liste de courses authentiques plus facile à mémoriser que votre propre numéro de téléphone. Ceci est un aliment de base pour tout débutant qui a besoin d'une base de délicieuses collations et de recettes fiables. Surtout avec le régime céto.

Les bases d'un panier de céto

1. Vous avez probablement entendu beaucoup de rumeurs autour du régime céto. Mais la transition vers ce nouveau régime vaut-elle vraiment la peine? Comme tout autre régime, le céto exige de la discipline et du dévouement, mais il a aussi des exigences très spécifiques: faible teneur en glucides, en protéines modérées et en gras.

2. Un nouveau régime alimentaire perturbe votre routine quotidienne habituelle - mais si vous continuez à penser que votre nouvelle routine est un "problème", alors votre nouveau style de vie vous semblera aussi le même. Et où est le plaisir là-dedans?

3. Notre liste de magasinage simple est basée sur de délicieuses recettes qui lanceront votre périple keto au-delà de la première semaine. Il respecte les principes de base, de sorte que vous vous sentirez en confiance et inspiré pour continuer - à votre façon. Une fois que vous avez pris de l’élan et que vous vous êtes habitué à une routine, la transition sera beaucoup plus facile que vous ne le pensez.

Devrait ressembler à

1. Avant de commencer à magasiner, éliminez les éventuels aliments lourds en glucides de votre réfrigérateur et de votre garde-manger, tels que le sucre, les aliments transformés, le pain et les céréales, les féculents et les édulcorants caloriques tels que le miel, confitures, gelées, nectar d'agave, etc.

2. Vous trouverez ci-dessous la liste des ingrédients qui composent le panier d’épicerie pour débutants en céto pour nos meilleures recettes de céto. Nous vous recommandons de doubler le produit et les protéines afin de pouvoir réaliser vos propres créations à la maison!

Recettes de céto faciles et abordables

1. Ces cinq recettes sont simples, faciles à préparer et pleines de saveurs - vous êtes entièrement satisfait après chaque repas. Vous pouvez également reconnaître certains d’entre eux comme étant ceux que vous mangez déjà à la maison (avec juste moins de glucides).

2. Nous voulions nous assurer que ces recettes étaient connues, rentables et qu’elles passaient sans heurt au style de vie céto. Continuez votre lecture pour un aperçu des recettes et de leur goût! Pour les recettes complètes, téléchargez notre guide.

3. Astuce: chaque recette est configurée pour faire deux portions, à l'exception des grosses bombes, qui en font quatre. Pour ceux d'entre vous qui aiment préparer des repas, nous sommes là pour vous. Il suffit de doubler ou de tripler les recettes, de les préparer un week-end et de ne jamais regarder en arrière.

4. Ce plat fait un excellent dîner! Vous pouvez le préparer en 30 minutes ou le préparer à l'avance et le congeler jusqu'à un mois avant utilisation.

5. Calories: 365,4 par portion (2 portions)

6. Pour une nuit tranquille, ce rouleau d’œufs dans un bol est un gagnant. La meilleure partie est que vous pouvez le préparer à l’avance et y grignoter toute la semaine! Il se conservera une semaine au réfrigérateur ou un mois au congélateur.

7. Calories: 386,95 par portion (2 portions)

8. Remplissante et délicieuse, cette salade deviendra sûrement un aliment de base dans votre ménage. Il peut être mélangé plus rapidement que de se faire prendre au coin de la rue et reste bien au réfrigérateur si vous souhaitez le préparer pour une semaine de déjeuners.

9. Calories: 448,44 par portion (pour 2 personnes)

10. Un aliment de base du petit-déjeuner pour les personnes nomades ou qui souhaitent emporter des nutriments supplémentaires dans leur mercredi matin. Ces muffins aux œufs feront sûrement l'affaire. Ils peuvent être préparés à l'avance le week-end, il ne vous reste donc plus qu'à vous en servir et ils se conserveront bien jusqu'à une semaine au réfrigérateur.

11. Calories: 460,68 par portion (pour 2 personnes)

12. Obtenir assez de graisse pendant la céto peut être un défi - c'est là que les grosses bombes viennent jouer. Vous pouvez les préparer rapidement comme option de collation tout au long de la semaine. Doublez ou triplez cette recette et congelez jusqu’à ce que vous soyez prêt à l’utiliser - ou faites un petit lot pour réduire votre envie de sucre.

13. Calories: 429,6 par portion (4)

Lutte contre les effets indésirables précoces du céto

1. Bien que ce régime puisse être bénéfique pour certaines personnes, il existe des effets secondaires que vous pourriez rencontrer quelques jours après avoir consommé du céto. L'un d'entre eux étant la «grippe céto».

2. Pour beaucoup de gens, ces symptômes ne durent que quelques jours et ne ressemblent pas à une vraie grippe. Cependant, s'ils continuent après cela ou si vous ne vous sentez pas bien, écoutez votre corps et arrêtez le régime.

3. Certains des symptômes que les gens ont tendance à ressentir sont:

4. Ces symptômes sont un signe que votre corps est en transition et s'habitue à être atteint de cétose.

5. Pour combattre ces symptômes (ou les atténuer), il pourrait être judicieux de commencer à s’alimenter plus facilement.

6. Vous pouvez essayer le cyclisme en glucides deux à trois jours par semaine jusqu'à ce que vous soyez prêt à utiliser le régime céto. Certaines personnes finissent par s'en tenir au cyclisme en glucides, car elles estiment que cela leur est bénéfique. Mais tout le monde est différent - alors faites attention à votre corps et à ce qui vous convient le mieux.

Tout sur les avantages du céto

1. Saviez-vous que le régime cétogène existe depuis près de 100 ans et a été créé à l'origine par des chercheurs du centre médical Johns Hopkins pour les personnes atteintes d'épilepsie?

2. Outre le fait d'aider les personnes atteintes d'épilepsie, le régime céto présente de nombreux autres avantages. On sait qu'il réduit le risque de diabète de type 2 en réduisant les hormones telles que l'insuline. L'insuline joue un rôle clé dans le développement du diabète mais également dans une multitude d'autres problèmes de santé, tels que les maladies cardiovasculaires et les accidents vasculaires cérébraux.

3. En suivant cette façon particulière de manger, vous pourrez constater des améliorations de votre tension artérielle, de votre sécrétion d'insuline et de votre glycémie postprandiale. Bien entendu, il reste encore beaucoup à faire sur les effets à long terme du régime céto sur la santé.

4. Un autre avantage du régime céto est la perte de poids - qui peut survenir plus rapidement que prévu si vous rencontrez des difficultés pour gérer votre poids. Et ce régime ne vous laissera pas ouvrir votre réfrigérateur plusieurs fois, à la recherche d'aliments contenant des calories vides ou des ingrédients transformés.

5. Discutez avec votre médecin ou consultez un diététicien pour savoir si le régime céto vous convient.

6. Qui ne devrait pas être sur le régime céto?

7. Il est toujours important de consulter votre médecin avant de commencer tout régime extrême. Les personnes suivantes ne devraient pas suivre un régime céto:

Pave ton propre voyage céto

1. Maintenant que vous comprenez les avantages du régime céto et à quoi vous attendre, téléchargez notre guide (recettes complètes et liste d'achats incluses) et utilisez nos savoureuses recettes pour lancer votre nouveau style de vie.]

2. Ces ingrédients ont été sélectionnés pour leur flexibilité, leur accessibilité économique et leur facilité - c’est-à-dire que si vous voulez préparer vos propres recettes nutritives et favorables à la céto, vous le pouvez! Tant que vous vous en tenez à cette liste d'achats, vos repas peuvent être favorables aux céto.

3. Une fois que vous avez appris à manger du céto, nous vous encourageons à créer vos propres recettes. La meilleure façon de s'en tenir à un régime est de le rendre agréable, mais surtout, à vous. Les possibilités sont infinies maintenant que vous avez les outils. Bonne chance et bonne kéto-ing!

4. Téléchargez le livre électronique

5. Ayla Sadler est une photographe, styliste, conceptrice de recettes et rédactrice qui a travaillé avec de nombreuses entreprises leaders du secteur de la santé et du bien-être. Elle réside actuellement à Nashville, dans le Tennessee, avec son mari et son fils. Quand elle n'est pas dans la cuisine ou derrière la caméra, vous pouvez probablement la trouver en train de faire le tour de la ville avec son petit garçon. Vous pouvez trouver plus de son travail ici.