Pouvez-vous manger de la farine d'avoine avec un régime faible en glucides tout en perdant du poids?

Mélangez un smoothie aux légumes

1. Un chaud bol de flocons d'avoine le matin est un petit-déjeuner apaisant et satisfaisant qui ne manquera pas de vous faire durer jusqu'au déjeuner. Mais si vous suivez l'un des nombreux régimes à faible teneur en glucides, les glucides contenus dans les flocons d'avoine peuvent signifier que ce n'est pas permis.

2. Cependant, le verdict reste à savoir si les régimes faibles en glucides fonctionnent mieux que tout autre régime pour perdre du poids. La farine d'avoine et les autres céréales complètes offrent des avantages éprouvés en matière de perte de poids. Consommer de la farine d'avoine pourrait donc être un meilleur choix que de le supprimer du menu.

Mélangez un smoothie aux légumes

1. L'avoine ne figure pas sur la liste des aliments faibles en glucides. Certains régimes à faible teneur en glucides vous permettront de manger de la farine d'avoine même si elle est riche en glucides. La farine d'avoine peut avoir des avantages pour la perte de poids en raison de ses protéines et de ses fibres.

Low-Carb Lowdown

1. Les régimes faibles en glucides exigent que vous limitiez votre consommation d'aliments glucidiques tels que les féculents, les céréales et les produits à base de céréales, ainsi que les boissons et les aliments sucrés. Les exigences des différents régimes à faible teneur en glucides varient considérablement.

2. La question de savoir si vous pouvez manger de la farine d'avoine avec un régime pauvre en glucides et si cela vous aidera ou non à perdre du poids est une question à part. Si vous êtes déterminé à suivre un régime pauvre en glucides, soit parce que vous croyez que cela vous aidera à perdre du poids, soit parce que vous avez déjà constaté de bons résultats, le type de régime que vous suivez dictera ou non. vous ne pouvez pas manger de la farine d'avoine.

Régimes libéraux faibles en glucides

1. L'apport minimal recommandé en glucides est d'environ 130 grammes par jour, selon la National Academy of Medicine. Cela signifie que techniquement, tout ce qui se situe en dessous est faible en glucides

2. Selon le Dr Anthony Gustin, DC, MS, ces régimes visent généralement de 100 à 150 grammes de glucides par jour. L'objectif principal est d'éliminer les glucides simples et malsains de la malbouffe, des céréales raffinées, des bonbons et des sodas.

Régimes faibles en glucides

1. Le deuxième niveau de régimes faibles en glucides recommande un apport compris entre 50 et 100 grammes de glucides nets. En fonction de votre consommation de glucides dans ce spectre, vous pourriez ne pas être en mesure de préparer une portion de farine d'avoine chaque jour.

Régimes faibles en glucides

1. Les régimes qui limitent l'apport en glucides à moins de 50 grammes de glucides nets par jour sont considérés comme des régimes très faibles en glucides. Par exemple, avec un régime céto, 50 grammes est généralement la quantité maximale chaque jour, mais pour rester en cétose, il est recommandé de viser plus de 20 à 30 grammes de glucides nets.

Régimes faibles en glucides

1. Les glucides nets sont le nombre total de glucides moins ceux des alcools de fibres et de sucres.

Glucides dans les flocons d'avoine

1. Il n’existe pas de «grains à faible teneur en glucides», mais la farine d’avoine contient moins de glucides que bien d’autres céréales, selon Daisy Whitbread, MScN. Une portion régulière correspond généralement à 1/2 tasse d'avoine sèche, selon Healthline. Une portion de gruau naturel à grains entiers fournit 28 grammes de glucides et 24,5 grammes de glucides nets, selon la base de données USDA sur les éléments nutritifs. Les flocons d’avoine ordinaires et instantanés sont légèrement plus faibles en glucides, avec 27 grammes au total et 23 grammes nets.

2. La farine d'avoine aromatisée peut être plus riche en glucides en raison de l'ajout de sucre et de fruits. Par exemple, le gruau instantané avec pommes et cannelle contient 31 glucides au total et 27,5 grammes de glucides nets.

Comment la farine d'avoine convient! Si vous suivez un régime alimentaire équilibré en glucides et que vous consommez 100 à 150 grammes de glucides nets par jour, une portion de gruau instantané ordinaire composerait entre 15 et 23% de votre apport quotidien en glucides. Tant que vous gérez vos glucides, une portion de gruau est tout à fait faisable.

1. Si vous suivez un régime strict de 50 à 100 grammes, ce bol de flocons d'avoine représentera 23 à 46% de votre consommation de glucides. Cela va rendre difficile, mais pas forcément impossible, l’incorporation de la farine d’avoine selon les autres glucides que vous mangerez tout au long de la journée.

2. Si vous suivez un régime très pauvre en glucides et limitez votre consommation à 20 à 50 grammes de glucides nets, une portion de farine d'avoine fournira plus que la moitié de vos besoins quotidiens en glucides. .

Avantages de la perte de poids d'avoine

1. Si vous suivez un régime alimentaire faible ou modéré en glucides, il vaut la peine de faire de la farine d'avoine régulièrement, car elle peut avoir des avantages spécifiques en termes de perte de poids grâce à sa teneur en fibres et en protéines. Une portion de gruau instantané contient 4 grammes de fibres et 6,5 grammes de protéines.

2. L'avoine est une excellente source d'un type de fibre appelée fibre soluble, qui attire l'eau et devient visqueuse dans l'estomac, selon une étude de la revue Nutrients de 2016. Cela peut donner des sensations. de plénitude et de satiété qui vous aideront à contrôler votre apport calorique. Les fibres solubles peuvent également ralentir la vidange de l'estomac. Vous vous sentirez ainsi rassasié plus longtemps, selon une étude de 2016 publiée dans Asia Pacific Journal of Clinical Nutrition.

3. Les protéines ont des effets similaires, en aidant à moduler le métabolisme énergétique, l'appétit et l'apport énergétique, selon un article de 2015 sur la recherche publié par The American Journal of Clinical Nutrition. Dans une étude publiée en 2018 dans la revue Nutrition, même les participants qui ne limitaient pas leur apport calorique perdaient du poids simplement en augmentant leur apport en fibres et en protéines.

La quantité de fibres dont vous avez besoin

1. La ration journalière de fibres recommandée par la National Academy of Medicine est de 38 grammes par jour pour les hommes et de 25 grammes pour les femmes. Dans l'étude sur la nutrition, l'objectif des participants était d'augmenter l'apport quotidien en fibres à 35 grammes. Il serait peut-être encore mieux pour les femmes de viser un apport supérieur à la RDA.

2. En ce qui concerne les protéines, l'étude Nutrition et la National Academy recommandent toutes les deux 0,36 gramme de protéines par kilo de poids corporel. Si vous pesez 145 livres, par exemple, vous devriez viser un apport quotidien en protéines de 53 grammes.

Aliments à faible teneur en glucides

1. Si vous décidez de ne pas prendre l'avoine, il existe de nombreux aliments faibles en glucides qui peuvent vous aider à augmenter votre apport en fibres et en protéines. Les légumes à faible teneur en amidon tels que le céleri, les épinards, le chou frisé, le brocoli et le chou regorgent de fibres et d'autres nutriments bénéfiques.

2. La plupart des protéines animales contiennent peu de glucides, comme le bœuf, le poulet, le poisson et la viande. Les noix, les graines et le tofu sont des sources de protéines végétales à plus faible teneur en glucides, et ils fournissent également des fibres.