Quel régime convient à la SP!?

Il y a beaucoup de régimes alimentaires sur Internet, des livres et des ouï-dire qui serait le mieux pour la sclérose en plaques. Soyez toujours critique envers ce que vous lisez, car il se peut simplement que vous consommez trop peu de vitamines ou de minéraux, que vous mangez de manière très unilatérale ou que vous omettez inutilement des produits. Beaucoup de ces régimes exigent un niveau élevé de discipline et la question est de savoir si le régime a du sens. Cet article porte un regard critique sur les différents régimes alimentaires dans la SEP.

Qu'est-ce que la SEP et quelle est sa fréquence?

La sclérose en plaques (SEP) est une maladie du système nerveux central. Le système nerveux central est constitué du cerveau et la moelle épinière. Le cerveau traite les stimuli internes (de vous-même) et externes (de l'environnement) et en réponse à cela, il transmet des commandes via les voies nerveuses aux différentes parties du corps. Cette réaction garantit, par exemple, que vous prenez un stylo ou pouvez faire signe à quelqu'un que vous rencontrez dans la rue. La substance «myéline» garantit que cette réaction des stimuli via les voies nerveuses se déroule rapidement et efficacement. Chez les personnes atteintes de SEP, la myéline, substance, est endommagée par une inflammation du système nerveux central. En conséquence, le transfert de stimulus vers la partie concernée de votre corps peut avoir lieu moins bien, de sorte que la réaction se déroule moins vite ou moins bien.

La nutrition est souvent très importante pour les personnes atteintes de SP. Cela a en fait beaucoup de sens lorsque vous savez que vous ne pouvez pas contrôler la maladie vous-même. C'est en contraste avec votre alimentation, vous décidez de ce que vous mettez dans votre bouche!

En plus des recommandations pour une bonne nutrition, il existe de nombreuses informations (y compris sur Internet) sur les régimes alimentaires dans la SEP. Bien que ces régimes n'aient jamais été scientifiquement prouvés, de nombreuses personnes bénéficient de suivre un certain régime. Le principal écueil à suivre un régime spécial est le risque de manquer des nutriments importants. Par conséquent, consultez toujours un spécialiste (diététicien ou médecin) si vous envisagez de suivre un régime spécial.

Le régime Evers a été développé par le médecin allemand Joseph Evers. La philosophie derrière ce régime est que la SEP survient principalement dans les pays ayant un style de vie occidental. C'est pourquoi le régime est basé sur un mode de vie naturel, «retour aux sources». Les fruits frais, les noix fraîches, les légumes crus, les produits entiers crus, le lait frais fermier, le beurre fermier et les œufs crus fermiers sont au cœur du régime Evers. Les produits tels que le sucre et les aliments sans sucre, les produits céréaliers transformés tels que la farine tout usage et le riz, le café (thé), le cacao, prêt-à-manger des aliments, des aliments en conserve et légumes surgelés doivent être évités avec le régime de Evers.

Le régime aux acides gras essentiels a été développé par Dr. Michael Crawford. La philosophie derrière le régime aux acides gras essentiels est que la SP est causée, entre autres, par une pénurie d'acides gras essentiels (oméga-3 et oméga-6). On dit que les graisses saturées entravent l'action des acides gras essentiels.

Le régime pauvre en graisses a été développé par Dr. R. Swank de Norvège. La philosophie derrière ce régime est que la SP est beaucoup plus courante dans les districts agricoles. Ici, les gens mangent plus de graisse animale qu'ailleurs. Les graisses saturées provoquent de petits vaisseaux sanguins qui peuvent endommager le cerveau. C'est pourquoi ce régime est basé sur la limitation des graisses saturées animales. De plus, vous avez un apport illimité de légumes, de fruits, de riz brun, de macaronis à grains entiers, de confiture et le Dr Swank n'a aucune objection au sucre.

Ce régime sans gluten a été développé par Mac Dougall. Il affirme que les personnes atteintes de SP sont hypersensibles au gluten (un composant protéique du blé, du seigle, de l'avoine, de l'orge). La SP se produit principalement dans les régions où les céréales contenant du gluten sont consommées. Les graisses saturées et les sucres peuvent également agir contre la digestion. Vous devriez éviter les céréales contenant du gluten avec le régime, mais vous devriez, en complément du régime, utiliser des vitamines et des minéraux sous forme de préparation multivitaminée.

Ann D. Sawyer et Judith Bachrach, les responsables du régime de récupération de la SEP rapportent que les patients atteints de SEP sont souvent allergiques à; produits laitiers, gluten, légumineuses, œufs et levure. Ils recommandent de le faire tester par un test d'allergie. De plus, il est recommandé d'éviter le sucre et les graisses saturées. Mangez suffisamment d'acides gras bénéfiques, tels que; huile d'onagre, huile de poisson, huile de carthame, huile de noix, huile de tournesol et huile d'olive. Évitez le stress et la fatigue, prenez suffisamment de soleil et faites de l'exercice. De plus, Ann D. Sawyer et Judith Bachrach indiquent que le régime ne guérit pas mais réduit les symptômes, à condition que les règles de régime et de mode de vie soient strictement respectées.

Il y a beaucoup d'informations différentes à trouver sur les différents régimes alimentaires dans la SP, de sorte qu'à un moment donné, vous ne pourrez plus voir la forêt pour les arbres. Les régimes mentionnés dans cet article sont parfois très contradictoires, mais il existe également plusieurs similitudes. Par exemple, l'utilisation de fruits et légumes frais, de noix et de graines et d'huiles végétales est recommandée pour tous les régimes. Tous les régimes demandent beaucoup de persévérance! Il est toujours important si vous souhaitez suivre un régime de le faire en consultation avec un expert afin que vous puissiez au moins être sûr que vous ne manquez pas les nutriments dont le corps a besoin. De plus, le dicton s'applique; "Si ça n'aide pas, ça ne fait pas mal."