Quels sont certains aliments pour soulager votre anxiété?
Quels sont certains aliments pour soulager votre anxiété?
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L’anxiété est une maladie répandue qui touche des millions de personnes dans le monde. Les symptômes varient et certaines personnes ne les ressentent que de temps en temps. Cependant, une personne qui présente des symptômes pendant 6 mois ou plus peut souffrir d'un trouble d'anxiété généralisé (TAG).
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Les symptômes de la GAD comprennent des symptômes psychologiques et physiques, tels que:
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Les médecins traitent souvent le TAG avec une combinaison de traitements, y compris des thérapies parlantes, telles que la thérapie cognitivo-comportementale (TCC), en plus des médicaments. Parfois, ces traitements conventionnels ne fonctionnent pas à long terme. Cependant, certaines recherches suggèrent qu'une nutrition appropriée peut aider à améliorer les symptômes.
Neuf aliments à manger pour réduire l'anxiété
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L'anxiété est une maladie répandue qui affecte des millions de personnes dans le monde. Les symptômes varient et certaines personnes ne les ressentent que de temps en temps. Cependant, une personne qui présente des symptômes pendant 6 mois ou plus peut souffrir d'un trouble d'anxiété généralisé (TAG).
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Les symptômes de la GAD comprennent des symptômes psychologiques et physiques, tels que:
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Les médecins traitent souvent le TAG avec une combinaison de traitements, y compris des thérapies parlantes, telles que la thérapie cognitivo-comportementale (TCC), en plus des médicaments. Parfois, ces traitements conventionnels ne fonctionnent pas à long terme. Cependant, certaines recherches suggèrent qu'une nutrition appropriée peut aider à améliorer les symptômes.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
1. Noix du Brésil
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Les noix du Brésil sont riches en sélénium. Le sélénium peut améliorer l'humeur en réduisant l'inflammation, qui atteint souvent des niveaux élevés chez une personne souffrant d'un trouble de l'humeur, tel que l'anxiété.
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Le sélénium est également un antioxydant qui aide à prévenir les dommages cellulaires. Il est également anti-cancérigène, ce qui aide à prévenir le développement du cancer.
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Les autres noix, produits d'origine animale et légumes, tels que les champignons et le soja, constituent une excellente source de sélénium.
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Il est important de ne pas consommer trop de sélénium, car cela pourrait provoquer des effets indésirables. La limite supérieure recommandée pour le sélénium chez l'adulte est de 400 microgrammes (mcg) par jour. Veillez donc à ne pas prendre de suppléments à fortes doses ni à manger plus de trois à quatre noix du Brésil par jour.
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Les noix du Brésil et d'autres noix sont également une bonne source de vitamine E. La vitamine E est un antioxydant. Les antioxydants peuvent être bénéfiques pour traiter l’anxiété, alors que certaines recherches ont montré que de faibles niveaux de vitamine E peuvent conduire à une dépression chez certaines personnes.
2. Poisson gras
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Les poissons gras, tels que le saumon, le maquereau, les sardines, la truite et le hareng, sont riches en oméga-3. L'oméga-3 est un acide gras qui entretient une relation étroite avec la fonction cognitive et la santé mentale.
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Cependant, des recherches récentes ont montré que si une personne mange trop d'un autre acide gras, appelé oméga-6, et pas assez d'oméga-3, elle peut augmenter son risque de développer des troubles de l'humeur, comme l'anxiété.
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Les aliments riches en oméga-3 contenant de l'acide alpha-linolénique (ALA) fournissent deux acides gras essentiels: l'acide eicosapentaénoïque (EPA) et l'acide docosahexaénoïque (DHA).
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EPA et DHA régulent les neurotransmetteurs, réduisent l'inflammation et favorisent le bon fonctionnement du cerveau.
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Une petite étude portant sur 24 personnes toxicomanes a révélé que la supplémentation en EPA et en DHA entraînait une réduction du niveau d'anxiété. Cependant, des recherches supplémentaires sont nécessaires.
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Les recommandations actuelles suggèrent de manger au moins deux portions de poisson gras par semaine. Une étude menée sur des hommes a révélé que la consommation de saumon trois fois par semaine réduisait l'anxiété déclarée.
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Le saumon et les sardines font également partie des rares aliments contenant de la vitamine D.
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Les chercheurs associent de plus en plus une carence en vitamine D à des troubles de l'humeur tels que la dépression et l'anxiété. Un article paru dans le Journal of Affective Disorders estime qu’il existe suffisamment de preuves pour prouver que la vitamine D favorise la dépression. D'autres études sur les femmes enceintes et les personnes âgées ont également montré comment la vitamine D pourrait améliorer l'humeur. La vitamine D peut également améliorer les troubles saisonniers (SAD) en hiver.
3. Des œufs
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Les jaunes d'oeufs sont une autre excellente source de vitamine D.
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Les œufs sont également une excellente source de protéines. C'est une protéine complète, c'est-à-dire qu'elle contient tous les acides aminés essentiels dont le corps a besoin pour sa croissance et son développement.
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Les œufs contiennent également du tryptophane, un acide aminé qui contribue à la création de la sérotonine. La sérotonine est un neurotransmetteur chimique qui aide à réguler l'humeur, le sommeil, la mémoire et le comportement. On pense également que la sérotonine améliore le fonctionnement du cerveau et soulage l'anxiété.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
4. Graines de citrouille
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Les graines de citrouille sont une excellente source de potassium, qui aide à réguler l'équilibre électrolytique et à gérer la pression artérielle.
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La consommation d'aliments riches en potassium, tels que les graines de citrouille ou les bananes, peut aider à réduire les symptômes de stress et d'anxiété.
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Les graines de citrouille sont également une bonne source de zinc. Une étude réalisée sur 100 lycéennes a révélé qu'une carence en zinc pouvait avoir un effet négatif sur l'humeur.
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Le zinc est essentiel au développement du cerveau et des nerfs. Les plus grands sites de stockage du zinc dans le corps se trouvent dans les régions du cerveau impliquées dans les émotions.
5. Chocolat noir
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Les experts soupçonnent depuis longtemps que le chocolat noir pourrait aider à réduire le stress et l’anxiété. Une étude réalisée en 2014 a révélé que 40 g de chocolat noir permettaient de réduire le stress ressenti chez les étudiantes.
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D'autres études ont généralement montré que le chocolat noir ou le cacao peuvent améliorer l'humeur. Cependant, bon nombre de ces études sont d'observation, les résultats doivent donc être interprétés avec prudence.
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Même si on ne sait toujours pas comment le chocolat noir réduit le stress, il reste une riche source de polyphénols, en particulier de flavonoïdes. Une étude a suggéré que les flavonoïdes pourraient réduire la neuroinflammation et la mort cellulaire dans le cerveau, tout en améliorant le flux sanguin.
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Le chocolat a une teneur élevée en tryptophane, que le corps utilise pour se transformer en neurotransmetteurs qui améliorent l'humeur, tels que la sérotonine dans le cerveau.
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Le chocolat noir est également une bonne source de magnésium. Une alimentation contenant suffisamment de magnésium ou la prise de suppléments peut réduire les symptômes de la dépression.
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Lorsque vous choisissez le chocolat noir, visez 70% ou plus. Le chocolat noir contient encore des sucres et des matières grasses. Une petite portion de 1 à 3 grammes (g) convient donc.
6. Safran des Indes
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Le curcuma est une épice communément utilisée dans les cuisines indienne et du sud-est asiatique. L'ingrédient actif dans le curcuma est appelé curcumine. La curcumine peut aider à réduire l'anxiété en réduisant l'inflammation et le stress oxydatif qui augmentent souvent chez les personnes souffrant de troubles de l'humeur, tels que l'anxiété et la dépression. Une étude de 2015 a révélé que la curcumine réduisait l'anxiété chez les adultes obèses.
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Une autre étude a révélé qu'une augmentation de la curcumine dans l'alimentation augmentait également le taux de DHA et réduisait l'anxiété. Le curcuma est facile à ajouter aux repas. Il a une saveur minimale, donc va bien dans les smoothies, les currys et les plats à la cocotte.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
7. Camomille
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De nombreuses personnes dans le monde utilisent le thé à la camomille comme un remède à base de plantes en raison de ses propriétés anti-inflammatoire, antibactérienne, antioxydante et relaxante.
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Certaines personnes pensent que les propriétés relaxantes et anti-anxiété proviennent des flavonoïdes présents dans la camomille. Une étude récente a révélé que la camomille réduisait les symptômes d'anxiété. Cependant, cela n'a pas empêché de nouveaux épisodes d'anxiété.
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Le thé à la camomille peut être utile pour gérer l'anxiété. Il est facilement disponible et sans danger pour une utilisation à fortes doses.
8. Yaourt
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Le yogourt contient des bactéries saines, Lactobaccilus et Bifidobacteria. De nouvelles preuves montrent que ces bactéries et produits fermentés ont des effets positifs sur la santé du cerveau.
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Selon un bilan clinique récent, le yogourt et d'autres produits laitiers pourraient également produire un effet anti-inflammatoire dans le corps. Certaines recherches suggèrent que l'inflammation chronique peut être en partie responsable de l'anxiété, du stress et de la dépression.
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Une étude de 2015 a révélé que les aliments fermentés réduisaient l'anxiété sociale chez certains jeunes, tandis que de nombreuses études montraient que la consommation de bactéries saines augmentait le bonheur chez certaines personnes.
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L'inclusion de yogourt et d'autres aliments fermentés dans le régime alimentaire peut être bénéfique pour les bactéries intestinales naturelles et peut réduire l'anxiété et le stress.
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Les aliments fermentés comprennent le fromage, la choucroute, le kimchi et les produits à base de soja fermenté.
9. Thé vert
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Le thé vert contient un acide aminé appelé théanine, qui fait l'objet d'un examen approfondi en raison de ses effets potentiels sur les troubles de l'humeur. La théanine a des effets anti-anxiété et calmants et peut augmenter la production de sérotonine et de dopamine.
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Une revue de 2017 a révélé que 200 mg de théanine amélioraient la relaxation et le calme auto-déclarés tout en réduisant les tensions lors d'essais sur l'homme.
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Il est facile d’ajouter du thé vert au régime quotidien. C'est un remplacement approprié pour les boissons gazeuses, le café et les boissons alcoolisées.
Autres aliments susceptibles d’aider
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Adoptez une alimentation variée et équilibrée avec des glucides, des lipides et des protéines de haute qualité et riches en nutriments.
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Visez les aliments entiers, les légumes, les fruits, les légumineuses, les grains entiers, les viandes maigres et surtout le poisson. Les autres aliments pouvant aider sont:
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Il est de plus en plus évident que les régimes riches en aliments transformés peuvent accroître l’anxiété.
Quand consulter un médecin pour anxiété
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En cas d'anxiété et de stress, il est toujours préférable de consulter un spécialiste, tel qu'un psychologue.
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Parfois, un médecin ou un psychologue peut recommander une thérapie par la parole ou une TCC pour gérer l'anxiété et le stress. Ils peuvent également prescrire des médicaments, tels que des inhibiteurs de la recapture de la sérotonine-noradrénaline (IRSN), des inhibiteurs sélectifs de la recapture de la sérotonine (ISRS) ou des benzodiazépines.
À emporter
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Piao, M., Cong, X
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Une alimentation saine devrait fournir tous les nutriments nécessaires au bon fonctionnement du cerveau.
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Un régime alimentaire sain, contenant des composés antioxydants et anti-inflammatoires, ainsi que des vitamines et des minéraux, pourrait aider à réduire l'inflammation et le stress oxydatif.
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La réduction des aliments riches en sucres ajoutés, en sel et en graisses, en particulier les graisses trans, peut également aider à réduire l'inflammation. Réduisez l'alcool, le sucre et le café, car ils peuvent aggraver les épisodes d'anxiété et les symptômes associés.
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Un rapport indique que la pratique d'une activité physique agréable peut également avoir un effet positif sur la santé mentale.
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Certains des aliments énumérés dans cet article sont disponibles à l’achat en ligne.
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Cet article a été révisé pour la dernière fois le mercredi 1er août 2018. Visitez notre page catégorie Anxiété / Stress pour obtenir les dernières nouvelles à ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur l'anxiété / stress. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.