Quels sont les avantages de la biotine pour la santé?
Quels sont les avantages de la biotine pour la santé?
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La biotine est une vitamine B hydrosoluble qui aide votre corps à transformer les aliments en énergie.
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Cela est particulièrement important pendant la grossesse et l'allaitement.
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De plus, la biotine est importante pour la santé de vos cheveux, de votre peau et de vos ongles.
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Cet article explique tout ce que vous devez savoir sur la biotine, y compris ses 7 principaux avantages pour la santé.
Qu'est-ce que la biotine?
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La biotine est l’une des vitamines du groupe B, également appelée vitamine B7.
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Il s'appelait autrefois la coenzyme R et la vitamine H. Le H représente Haar und Haut, l'allemand pour les cheveux et la peau.
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La biotine est hydrosoluble, ce qui signifie que le corps ne la stocke pas. Il a de nombreuses fonctions importantes dans le corps.
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Il est nécessaire au fonctionnement de plusieurs enzymes appelées carboxylases. Ces enzymes contenant de la biotine participent à d'importantes voies métaboliques, telles que la production de glucose et d'acides gras.
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L'apport généralement recommandé est de 5 µg (microgrammes) par jour chez les nourrissons et de 30 µg chez les adultes. Cela va jusqu'à 35 µg par jour chez les femmes qui allaitent.
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Le déficit en biotine est assez rare. Cependant, certains groupes, tels que les femmes enceintes, peuvent en souffrir sous des formes bénignes.
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La consommation d'œufs crus peut également entraîner une carence, mais vous devrez en consommer beaucoup pendant très longtemps. Les blancs d'œufs crus contiennent une protéine appelée avidine, qui se lie à la biotine et empêche son absorption. L'avidine est inactivée pendant la cuisson.
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Résumé: La biotine est une vitamine B hydrosoluble essentielle au métabolisme énergétique. La carence est assez rare, bien qu’elle ait été associée à la consommation à long terme d’œufs crus.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
Avantages
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La biotine présente de nombreux avantages
1. Métabolisme des macronutriments
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La biotine est importante pour la production d'énergie. Par exemple, plusieurs enzymes en ont besoin pour fonctionner correctement.
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Ces enzymes sont impliquées dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines. Ils initient des étapes critiques dans les processus métaboliques de ces nutriments.
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La biotine joue un rôle dans:
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Résumé: La biotine aide à la production d'énergie. Il prend en charge un certain nombre d'enzymes impliquées dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.
2. Ongles cassants
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Les ongles cassants sont fragiles et deviennent facilement ébréchés, fendus ou fissurés.
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Il s'agit d'une affection courante, qui toucherait environ 20% de la population mondiale.
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La biotine peut être bénéfique pour les ongles cassants (7).
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Dans une étude, 2,5 mg de biotine ont été administrés à 8 personnes aux ongles cassants par jour pendant 6 à 15 mois. L'épaisseur des ongles s'est améliorée de 25% chez les 8 participants. La fente des ongles a également été réduite (8).
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Une autre étude portant sur 35 personnes aux ongles cassants a révélé que 2,5 mg de biotine par jour pendant 1,5 à 7 mois avaient amélioré les symptômes chez 67% des participants (9).
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Cependant, ces études étaient petites et des recherches supplémentaires sont nécessaires.
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Résumé: Les ongles cassants sont fragiles et se fendillent ou se craquelent facilement. Les suppléments de biotine peuvent aider à renforcer les ongles.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
3. La santé des cheveux
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La biotine est souvent associée à une croissance accrue des cheveux et à des cheveux plus sains et plus forts.
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Il existe très peu de preuves à l’appui de cela.
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Toutefois, une carence en biotine peut entraîner une perte des cheveux, ce qui indique que la vitamine est importante pour les cheveux (2, 10).
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Bien qu'il soit souvent commercialisé comme traitement alternatif pour la perte de cheveux, seules les personnes ayant un déficit en biotine bénéficient d'un avantage significatif de la supplémentation (11).
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Il est recommandé aux personnes ayant un déficit en biotine de prendre entre 30 et 100 microgrammes (mcg) par jour. Les nourrissons auraient besoin d'une dose plus faible de 10 à 30 µg.
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Reste à savoir s'il améliore la croissance des cheveux chez les personnes en bonne santé.
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Résumé: La biotine est supposée favoriser la croissance des cheveux et la santé des cheveux, mais les preuves sont faibles. Cependant, la carence a été liée à la perte de cheveux, et ceux qui sont réellement déficients peuvent bénéficier de la supplémentation.
4. La grossesse et l'allaitement
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La biotine est importante pendant la grossesse et l'allaitement. Ces étapes de la vie ont été associées à un besoin accru de cette vitamine (12, 13).
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En fait, il a été estimé que jusqu'à 50% des femmes enceintes pourraient développer une légère carence en biotine. Cela signifie que cela peut commencer à affecter légèrement leur bien-être, mais qu'il n'est pas assez grave pour provoquer des symptômes perceptibles (14, 15, 16).
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On pense que les carences sont dues à la dégradation plus rapide de la biotine dans le corps pendant la grossesse (17).
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En outre, une des principales sources de préoccupation est que des études chez l'animal ont montré qu'une carence en biotine pendant la grossesse pouvait provoquer des anomalies congénitales (18, 19, 20).
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Néanmoins, n'oubliez pas de toujours consulter votre médecin ou votre diététicien / nutritionniste avant de prendre des suppléments pendant la grossesse et l'allaitement.
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Résumé: Si vous êtes enceinte ou que vous allaitez, vos besoins en biotine peuvent augmenter. Jusqu'à 50% des femmes peuvent obtenir moins de cette vitamine qu'elles n'en ont besoin pendant leur grossesse.
5. Glycémie réduite chez les personnes atteintes de diabète
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Le diabète de type 2 est une maladie métabolique. Il est caractérisé par un taux élevé de sucre dans le sang et une fonction d'insuline altérée.
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Des chercheurs ont étudié l'effet des suppléments de biotine sur la glycémie chez les diabétiques de type 2.
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Certaines preuves montrent que les concentrations sanguines de biotine pourraient être plus faibles chez les personnes atteintes de diabète que chez les personnes en bonne santé (21).
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Les études chez les diabétiques recevant uniquement de la biotine ont donné des résultats mitigés (21, 22).
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Cependant, plusieurs études contrôlées indiquent que les suppléments de biotine, associés au chrome minéral, peuvent abaisser le taux de sucre dans le sang chez certaines personnes atteintes de diabète de type 2 (23, 24, 25, 26).
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Résumé: Associée au chrome, la biotine peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang chez les personnes atteintes de diabète de type 2.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
6. Santé de la peau
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Le rôle de la biotine dans la santé de la peau n’est pas bien compris. Cependant, on sait que vous pouvez présenter des éruptions cutanées rouges et squameuses si vous êtes déficient (27, 28).
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Certaines études suggèrent également que le déficit en biotine peut parfois provoquer une maladie de la peau appelée dermatite séborrhéique, également appelée coiffe de berceau (29, 30).
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Le rôle de la biotine dans la santé de la peau peut être lié à ses effets sur le métabolisme des graisses, ce qui est important pour la peau et peut être altéré en cas d'absence de biotine (27).
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Rien n'indique que la biotine améliore la santé de la peau des personnes qui ne sont pas carencées en vitamine.
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Résumé: Les personnes présentant un déficit en biotine peuvent avoir des problèmes de peau. Cependant, il n'y a aucune preuve que la vitamine ait des avantages pour la peau chez les personnes non carencées.
7. Sclérose en plaque
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La sclérose en plaques (SEP) est une maladie auto-immune. Dans la SP, l'enveloppe protectrice des fibres nerveuses du cerveau, de la moelle épinière et des yeux est endommagée ou détruite (31).
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Cette gaine protectrice est appelée myéline. On pense que la biotine est un facteur important pour la produire (32).
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Une étude pilote chez 23 personnes atteintes de SEP progressive a testé l'utilisation de fortes doses de biotine. Plus de 90% des participants présentaient un certain degré d'amélioration clinique (33).
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Bien que cette conclusion nécessite des études approfondies, au moins deux essais contrôlés randomisés ont été menés chez des personnes atteintes de SEP progressive. Les résultats finaux n'ont pas été publiés, mais les résultats préliminaires sont prometteurs (34, 35, 36).
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Résumé: Des doses élevées de biotine sont prometteuses pour le traitement de la sclérose en plaques, une maladie grave qui affecte le système nerveux central.
Sources
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La biotine se trouve dans une grande variété d’aliments, une carence est donc rare.
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Les aliments particulièrement bons sont:
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De plus, vos bactéries intestinales produisent une certaine quantité de biotine. Il est également disponible sous forme de supplément, seul ou en tant que composant de suppléments de vitamines mixtes.
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Résumé: De nombreux aliments contiennent des quantités importantes de biotine, également disponible en complément. Vos bactéries intestinales peuvent également le produire.
Sécurité
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La biotine est considérée comme très sûre. Même des méga doses pouvant atteindre 300 milligrammes (mg) par jour pour traiter la sclérose en plaques n'ont pas entraîné d'effets secondaires indésirables (33).
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Pour mettre cela en perspective, 300 mg est 10 000 fois la dose de 30 microgrammes habituellement recommandée pour les adultes.
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Puisqu'il s'agit d'une vitamine hydrosoluble, les excès sont excrétés dans l'urine.
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Cependant, des cas de biotine à forte dose entraînant des résultats étranges aux tests thyroïdiens ont été rapportés. Consultez votre médecin avant de prendre ce médicament si vous prenez actuellement un médicament pour la thyroïde (37).
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Résumé: La biotine semble très sûre, même à des doses extrêmement élevées. Une supplémentation en biotine ne provoque aucun effet secondaire.
À emporter
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La biotine est une vitamine B qui joue un rôle crucial dans le métabolisme des glucides, des lipides et des protéines.
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Bon nombre de ses avantages potentiels pour la santé sont basés sur des preuves insuffisantes. Néanmoins, cela peut être important pour votre peau, vos cheveux et vos ongles.
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De plus, les femmes enceintes ou qui allaitent peuvent avoir besoin de plus de biotine. Des doses élevées sont également à l'étude en tant que traitement potentiel de la sclérose en plaques.
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Vous pouvez trouver la biotine dans une grande variété d’aliments, ce qui fait qu’une carence est très rare.
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Pour cette raison, les suppléments ne présentent probablement aucun bénéfice significatif pour les personnes en bonne santé qui mangent de manière équilibrée et basée sur de vrais aliments.
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Article mis à jour par Adam Felman le vendredi, 16 mars 2018. Visitez notre page catégorie Médecine complémentaire / Médecine alternative pour connaître les dernières actualités sur ce sujet, ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour. sur la médecine complémentaire / la médecine alternative.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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