Quels sont les avantages du thé à la citronnelle pour la santé?
Quels sont les avantages du thé à la citronnelle pour la santé?
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La plante a de longues feuilles similaires à celles des herbiers. Il existe environ 55 espèces de citronnelle, mais seules les variétés des Indes orientales et des Indes occidentales peuvent être utilisées en cuisine.
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Plusieurs chercheurs s'intéressent aux avantages pour la santé et les vertus médicinales de la consommation de thé à la citronnelle. Dans cet article, nous examinons certains des avantages pour la santé que ce thé peut offrir et examinons les preuves à l’appui des allégations.
Avantages du thé à la citronnelle
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Beaucoup de gens pensent que le thé à la citronnelle offre de nombreux bienfaits pour la santé, mais les chercheurs n'ont pas encore mené suffisamment d'études à grande échelle pour prouver ces bienfaits.
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Les médecins savent que le thé peut aider à lutter contre les radicaux libres, réduisant ainsi l'incidence de l'inflammation dans le corps. La citronnelle contient les composés anti-inflammatoires chlorogéniques, l'isoorientine et la swertiajaponine.
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L'inflammation est un facteur responsable de nombreux problèmes de santé, notamment la douleur et les maladies cardiaques. En tant que tel, le thé à la citronnelle pourrait être une boisson bénéfique à intégrer à son alimentation.
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La consommation de thé à la citronnelle présente sept autres avantages pour la santé.
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
1. Soulager l'anxiété
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De nombreuses personnes trouvent que boire du thé chaud est relaxant, mais le thé à la citronnelle peut offrir d'autres propriétés réduisant l'anxiété.
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Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, une odeur de citronnelle peut aider les personnes anxieuses. Bien que certaines personnes inhalent déjà l'huile essentielle de citronnelle pour soulager le stress et l'anxiété, les chercheurs ont encore besoin de plus de preuves pour pouvoir confirmer cet avantage.
2. Réduire le cholestérol
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Selon un article du Journal of Advanced Pharmaceutical Technology Research, la consommation d'extraits de citronnelle semble réduire le taux de cholestérol chez les animaux.
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L'étude note que la réaction est liée à la dose. Cela signifie que de plus grandes quantités de citronnelle pourraient réduire davantage le cholestérol.
3. Prévenir l'infection
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Selon le Memorial Sloan Kettering Cancer Center, les résultats de l'étude suggèrent que la citronnelle pourrait avoir certaines capacités de prévention des infections.
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Par exemple, l'herbe semble réduire l'incidence du muguet, une infection fongique qui affecte généralement les personnes dont le système immunitaire est affaibli, comme celles qui ont le VIH.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
4. Améliorer la santé bucco-dentaire
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Dans de nombreux pays où la citronnelle est originaire de la région, les gens prendront les tiges de citronnelle et les mâchouilleront pour améliorer leur santé dentaire et garder leur bouche propre.
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La revue Food Chemistry a publié une étude confirmant ces résultats. Les auteurs ont examiné 12 herbes et ont découvert que les extraits de plantes à la citronnelle étaient l’un des inhibiteurs les plus puissants de la croissance bactérienne dans les échantillons de laboratoire. Ils ont utilisé des bactéries qui peuvent causer des caries dans la bouche, y compris Streptococcus sanguinis.
5. Soulager la douleur
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Selon une étude, la citronnelle pourrait bloquer la douleur. Cela signifie que boire du thé à la citronnelle pourrait potentiellement aider à empêcher une personne de ressentir la douleur.
6. Augmenter les niveaux de globules rouges
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Les résultats d'une étude menée en 2015 suggèrent que la consommation quotidienne de perfusions de thé à la citronnelle pendant 30 jours peut augmenter la concentration en hémoglobine, le volume de globules rouges et le nombre de globules rouges dans le corps.
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Les chercheurs ont effectué des tests sanguins sur 105 sujets humains au début, puis 10 et 30 jours après le début de l'étude. Ils ont conclu que boire du thé à la citronnelle stimule la formation de globules rouges.
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S'ils ne savaient pas exactement comment la citronnelle agissait ainsi, ils suggéraient toutefois que les propriétés antioxydantes du thé pourraient jouer un rôle.
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7. Soulager les ballonnements
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Boire du thé à la citronnelle peut avoir des effets diurétiques, ce qui signifie qu'il stimule les reins à libérer plus d'urine que d'habitude.
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Selon une étude à petite échelle publiée dans le Journal of Renal Nutrition, boire du thé à la citronnelle augmente davantage le débit urinaire que d'autres boissons.
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Cet effet diurétique sur le corps peut être bénéfique dans les cas où la rétention d'eau entraîne des ballonnements. C'est un symptôme courant du syndrome prémenstruel (SPM).
Recette du thé à la citronnelle
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Il est possible de faire du thé à la citronnelle à la maison. Après avoir acheté les tiges dans une épicerie ou chez un herboriste, les gens peuvent prendre les mesures suivantes pour préparer leur thé:
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Ajouter des glaçons créera un thé froid à la citronnelle.
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Le thé devrait avoir un goût frais et citronné. Une personne devrait commencer avec une tasse de thé à la citronnelle par jour, puis en ajouter davantage à son régime alimentaire au cours des prochains jours si elle le souhaite.
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La plupart des épiceries et des magasins d’aliments naturels vendent du thé à la citronnelle. Il est également disponible à l'achat en ligne.
À emporter
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Le thé à la citronnelle peut être une boisson délicieuse qui offre également des bienfaits pour la santé.
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Bien que la plupart des études menées à ce jour sur le thé à la citronnelle soient de petite envergure ou en laboratoire, les résultats montrent que le thé à la citronnelle peut aider à améliorer la santé buccale, réduire le cholestérol et soulager les ballonnements.
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En plus de boire de la citronnelle sous forme de thé, les gens peuvent l’ajouter à des plats tels que les soupes et les sautés.
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Article mis à jour par Phil Riches le mercredi 24 octobre 2018. Visitez notre page catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur la Nutrition. / Diet.Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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