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* pas de pâtes d'été cuire
 
 
6 PortionsPTM25 min

* pas de pâtes d'été cuire


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Préparation

  1. Commencez par faire griller vos noix de pin.Utilisez une poudre sèche et mettez les noix de pin à feu doux.Ne PAS s'éloigner de la casserole car elles peuvent brûler facilement.Portez-les jusqu'à ce qu'elles soient dorées et que leur arôme devienne puissant.Retirez-vous et mis de côté.
  2. Dans un mélangeur ou un bol de nourriture, mélanger le basilic, l'ail, le vinaigre, le persil et le jus de citron.
  3. Pendant que la machine tourne lentement, ajoutez de l'huile d'olive jusqu'à consistance épaisse.
  4. Ajouter les tomates et mélanger 5 secondes.
  5. Placer la sauce dans un grand bol et réserver.
  6. Cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage, égoutter
  7. Optionnel; remettre dans la marmite et ajouter une cuillère à soupe de beurre. Remuer pour enrober.
  8. Ajouter les pâtes à la sauce. Ajouter le fromage et mélanger. Saupoudrer les pignons de pin sur le dessus.
  9. Servez chaud ou à température ambiante.



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