11 alternatives saines au pain de blé
11 alternatives saines au pain de blé
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Les personnes qui souhaitent éviter le pain à base de blé sont:
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Il existe de nombreuses solutions de remplacement du pain sans blé, permettant aux personnes suivant un régime réduit en blé ou sans blé de déguster leurs sandwichs, sandwichs, sandwichs et pizzas préférés.
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Dans cet article, nous examinons 11 alternatives au pain à base de blé. La plupart de ces alternatives sont entièrement sans gluten, et beaucoup sont également faibles en glucides.
1. Pain de seigle
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Le pain de seigle est un pain plus foncé et plus dense que le pain de blé et il est riche en fibres.
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Essayez cette recette de pain de seigle fait maison. La farine de seigle est également disponible à l'achat en ligne.
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40 minMuffinspétrole, sucre, des œufs, bananes, vanille, farine, cannelle, un soda, sel, carottes, raisins not little raisins!,Muffins géants aux carottes et à la banane de Nif
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40 minDéjeuner / Snackspain, pétrole, épinard, fromage, fromage, piment,roulade au fromage et aux épinards
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30 minMarques de confiance: recettes et astucesdu boeuf, riz, paprika, coques de tostada de maïs, laitue pommée, tomates, fromage, Crème fraîche,fiesta tostadas
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55 minViande et volailledinde, ketchup, sucre, le vinaigre, moutarde,le méga's jopp joes
2. Pain au levain
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Les gens préparent le pain au levain à partir de céréales fermentées, ce qui facilite la digestion par rapport à de nombreux autres pains.
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Alors que les boulangers utilisent le blé dans de nombreux pains au levain, les gens peuvent également trouver ou cuire du pain au levain à base de seigle ou de farine sans gluten.
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Essayez cette recette pour préparer un levain au levain sans gluten.
3. Tortillas de mais
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Les tortillas de maïs sont des tortillas à base de maïs, ce qui en fait un excellent choix sans gluten ni fibres. Les gens les utilisent pour les tacos et autres plats mexicains, mais aussi pour les roulés et les bases de pizzas.
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Utilisez cette recette pour les tortillas de maïs faites maison. La farine de maïs est disponible à l'achat en ligne.
4. Pain sans gluten
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Le pain sans gluten est le moyen le plus simple d'éviter le blé et le gluten.
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Essayez cette recette de pain maison sans gluten. La farine sans gluten est disponible en ligne.
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95 minAllemandpétrole, sel, poivre, beurre, onion, poudre de paprika, farine, stock de poulet, crème,paprika huhn (poulet à la sauce paprika).
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35 minYam / Patate Doucepatates, beurre, mon chéri, jus de citron, sel,patates douces rôties au miel / kumara
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25 minPetit déjeuner et brunchamandes, cannelle, quinoa, Lait, sel de mer, vanille, mon chéri, dadels, abricots,quinoa petit déjeuner méditerranéen
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45 minViande et volaillepoitrines de poulet, jus de citron, onion, poivre, Sel d'assaisonnement, persil,poitrines de poulet grillées de jenny
5. Pain multisanté sans gluten
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Le pain multi-levé est un pain dense contenant une variété de graines différentes.
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Essayez cette recette de pain multisees sans gluten.
6. Pain germé
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Les gens font du pain germé à partir de grains qu’ils ont laissé germer ou germer. Les grains germés peuvent inclure:
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Il existe des options de pain germé sans gluten et sans blé qui n'incluent ni blé ni céréales contenant du gluten.
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Essayez cette recette de pain germé sans gluten. La farine de grains germée est disponible en ligne.
7. Laitue et légumes-feuilles
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Les grands légumes-feuilles tels que la laitue, le chou vert et le chou frisé peuvent remplacer avantageusement les roulés et le pain. Les gens peuvent simplement garnir ou garnir les grandes feuilles de toutes les garnitures, y compris les légumes, le fromage, la viande, les avocats et le houmous. Ensuite, il leur suffit de rouler les feuilles, de les plier ou de les manger à plat.
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Essayez ces idées d'enveloppement de laitue.
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145 minEntrées et Snacksjus de limes, poisson swai, tomates, onion, coriandre, piments serrano, sel de mer poivre,délicieux ceviche swai
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495 minEntrées et Snacksbasilic, tomates, pain, gousses d'ail, piment jalapeno, sel de mer, pétrole,basilic roui
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65 minDéjeuner / Snackspétrole, poudre de chili, cumin, poudre de paprika, coriandre, poivre, pois chiches soit,pois chiches rôtis aux épices
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30 minOeuf, amandes non blanchies, fromage, sel, sel, poudre d'ail,amandes au cheddar rôti
8. Patates douces
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Les tranches de patates douces peuvent constituer un excellent substitut au pain. Ils peuvent être utilisés avec n'importe quelle garniture et peuvent même être grillés.
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Essayez cette recette de pain grillé à la patate douce.
9. Des légumes
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Certains légumes constituent un excellent substitut au pain. Les aubergines, les gros champignons et les poivrons peuvent être utilisés à la place des petits pains et du pain en tranches. Les concombres et les carottes sont excellents pour tremper au lieu des bâtonnets de pain et des biscuits de blé.
10. Farine de noix de coco et pain plat à la courge
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Préparer un pain plat avec de la farine de noix de coco, de la courge musquée, des patates douces ou du potiron est une alternative créative et savoureuse au pain de blé.
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Essayez cette recette de farine de noix de coco et de pain plat à la courge musquée. La farine de noix de coco est disponible en ligne.
11. Cauliflower Pizza Crust
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La croûte de pizza au chou-fleur est devenue populaire ces dernières années. Les gens utilisent des choux-fleurs râpés, des œufs, du fromage et des épices pour fabriquer ces bases.
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Essayez cette recette de croûte de pizza au chou-fleur.
Résumé
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Le pain de blé fait partie de nombreuses cultures et traditions et du régime de nombreuses personnes. Pour ceux qui doivent ou veulent remplacer le pain de blé, il existe de nombreuses alternatives saines et nutritives à choisir.
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Article révisé pour la dernière fois le lundi 29 octobre 2018. Visitez notre page de catégorie Nutrition / Régime pour connaître les dernières actualités sur ce sujet ou inscrivez-vous à notre newsletter pour recevoir les dernières mises à jour sur Nutrition / Régime. Toutes les références sont disponibles dans l'onglet Références.
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