18 étonnants bienfaits de la cannelle et de son huile

18 avantages étonnants de la cannelle, son huile

1. La cannelle, qui porte le nom scientifique de Cinnamomum zeylanicum, est originaire d’Asie tropicale et était particulièrement utilisée au Sri Lanka et en Inde. Aujourd'hui, l'arbuste est cultivé dans presque toutes les régions tropicales du monde. L'épice, en raison de ses vastes utilisations médicinales, a trouvé une place de choix dans les médecines traditionnelles, en particulier dans l'Ayurveda, qui est le système médicinal indien traditionnel. Il a été utilisé dans de nombreuses cultures pour traiter divers troubles de la santé, notamment la diarrhée, l'arthrite, les crampes menstruelles, les règles abondantes, les infections à levures, le rhume, la grippe et les problèmes digestifs.

2. La cannelle est maintenant utilisée dans le monde entier, notamment pour des problèmes respiratoires, des infections de la peau, des impuretés du sang, des problèmes menstruels et divers troubles cardiaques. La partie la plus importante est son écorce, qui peut être utilisée de différentes manières.

Bienfaits de la cannelle pour la santé

1. Les avantages de la cannelle pour la santé peuvent être attribués à ses propriétés antibactériennes, antifongiques, antimicrobiennes, astringentes et anticoagulantes. L'épice est riche en minéraux essentiels tels que le manganèse, le fer et le calcium, tout en ayant une teneur élevée en fibres. Ses avantages pour la santé sont les suivants:

Améliore la fonction cérébrale

1. Activité. L’équipe de chercheurs, dirigée par le Dr P. Zoladz, a constaté que les personnes à qui on avait administré de la cannelle amélioraient leurs résultats aux activités cognitives telles que la capacité d’attention, la mémoire de reconnaissance virtuelle, la mémoire de travail et la vitesse de réponse visuelle / motrice.eval (ez_write_tag ([! [!728,90], 'organicfacts_net-medrectangle-3', 'ezslot_3', 171, '0'])))]

Agit comme un purificateur de sang

1. La cannelle peut également aider à éliminer les impuretés du sang. Cela en fait également une excellente alternative pour traiter les boutons.

Améliore la circulation sanguine

1. La cannelle contribue à améliorer la circulation sanguine en raison de la présence d'un composé anticoagulant. Cette circulation sanguine aide à réduire considérablement la douleur et assure un apport en oxygène aux cellules, ce qui conduit à une activité métabolique plus élevée. Vous pouvez réduire le risque de souffrir d'une crise cardiaque en la consommant régulièrement.

Soulage la douleur

1. La cannelle est également une substance anti-inflammatoire, elle aide donc à éliminer les raideurs des muscles et des articulations. Il est également recommandé pour l'arthrite et est connu pour aider à éliminer les maux de tête causés par le froid.

Perte de poids

1. Eval (ez_write_tag ([![!580 400), 'organicfacts_net-medrectangle-4', 'ezslot_1', 131, '0'])); La recherche suggère que la cannelle peut aider à réduire les effets de un régime riche en graisses. Cela pourrait réduire davantage le risque de dommages cardiovasculaires.

Contrôle le diabète

1. Il a la capacité de contrôler la glycémie, ce qui le rend très utile aux diabétiques, car il les aide à utiliser moins d'insuline. Des recherches ont montré qu'il est particulièrement utile pour les patients atteints de diabète de type 2. Les patients diabétiques de type 2 ne sont pas en mesure de réguler leurs taux d'insuline correctement. Des chercheurs du Centre de recherche sur la nutrition humaine du Département de l'agriculture des États-Unis à Beltsville, dans le Maryland, ont étudié les effets de diverses substances alimentaires, notamment la cannelle, sur la glycémie. Ils ont découvert qu'un composé polyphénol soluble dans l'eau appelé MHCP, qui est abondant dans la cannelle, agissait en synergie avec l'insuline et aidait à une meilleure utilisation de cet élément essentiel de la santé humaine.

Traite les infections

1. En raison de ses propriétés antifongiques, antibactériennes, antivirales et antiseptiques, il est efficace pour le traitement des infections externes et internes. Il aide à détruire les germes dans la vésicule biliaire et les bactéries présentes dans les infections à staphylocoques.

Accélère la guérison

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'ezslot_6', 120, '0']));); Il agit comme un coagulant et aide à arrêter le saignement excessif . Par conséquent, cela facilite également le processus de guérison.

Prévient les maladies cardiaques

1. On pense que le calcium et les fibres présents dans la cannelle offrent une protection contre les maladies cardiaques. En incluant un peu de cette épice dans votre nourriture, vous pouvez aider à prévenir les maladies coronariennes et l'hypertension artérielle.

Potentiel anticancéreux

1. Selon la recherche, la cannelle a des propriétés anticancéreuses et peut aider à combattre le cancer. Il est riche en cinnamaldéhyde, en acide cinnamique, en 2-hydroxycinnamaldéhyde, en 2-méthoxycinnamaldéhyde et en eugénol, qui sont liés à l’effet chimio-préventif. Une autre étude a montré que cette huile essentielle présente une activité anticancéreuse contre le cancer de la gorge in vitro.

2. Toutefois, des études scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour confirmer cet avantage.

Supprime la mauvaise haleine

1. La cannelle est souvent utilisée dans les chewing-gums, car elle désodorise la bouche et supprime la mauvaise haleine.

Fabrication de parfums

1. Il a un arôme rafraîchissant et est largement utilisé dans la fabrication de parfums.

Aide à la digestion

1. La cannelle est ajoutée à de nombreuses recettes ethniques. En plus d'ajouter de la saveur aux aliments, il facilite également la digestion. Il est très efficace contre les indigestions, les nausées, les vomissements, les maux d’estomac, les diarrhées et les flatulences. En raison de ses propriétés carminatives, il est très utile pour éliminer les excès de gaz de l'estomac et des intestins. Il élimine également l'acidité et réduit les effets des nausées matinales. C'est pourquoi on parle souvent de tonique digestif.

Guérit les problèmes respiratoires

1. Il aide à soulager les symptômes du rhume, de la grippe, des maux de gorge et de la congestion.

Facilite la menstruation

1. La cannelle est efficace pour soulager les douleurs et les crampes menstruelles.

Contrôle des naissances

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], 'organicfacts_net-large-leaderboard-2', ezslot_7 ', 158,' 0 '])));

Favorise la lactation

1. On pense également que la cannelle aide à la sécrétion d'un lait maternel en bonne santé.

Agit comme diurétique

1. La cannelle est de nature diurétique et contribue à la sécrétion et à l'écoulement de l'urine. Il est également couramment utilisé comme aphrodisiaque et on pense qu'il suscite le désir sexuel chez les hommes et les femmes.

Avantages de l'huile de cannelle

1. L'huile de cannelle est obtenue à partir de l'écorce et des feuilles de ses arbres. Cette huile a diverses applications en aromathérapie; Cependant, elle n'est pas aussi populaire que d'autres huiles essentielles telles que l'huile essentielle de pin, l'huile essentielle de basilic, l'huile essentielle de romarin et l'huile essentielle de lavande.

2. Les avantages de l'huile de cannelle sont les suivants:

Saveur en cuisine

1. Certaines personnes ajoutent de l'huile de cannelle à leurs préparations culinaires. L'huile obtenue à partir des feuilles de cannelle contient un composé appelé cinnamaldéhyde, qui est un excellent agent aromatisant.

Désodorisant de salle

1. L'arôme agréable de l'huile de cannelle en fait un désodorisant très efficace. Il est souvent ajouté au pot-pourris.

Tueur efficace contre les moustiques

1. L'huile de cannelle est un excellent anti-moustique. Les recherches ont maintenant prouvé qu'il était très efficace pour tuer les larves de moustiques. Le Journal de la chimie agricole et alimentaire (une revue scientifique renommée) a rendu compte d'une recherche menée à l'Université nationale de Taiwan. Outre les feuilles de cannelle, son écorce est également une bonne source de cinnamaldéhyde, un agent actif qui tue les moustiques. Cette recherche a ouvert la voie à la recherche d'une solution sans danger pour l'environnement pour résoudre le problème de la menace mondiale et de la capacité de propagation des maladies des moustiques.

2. De nombreuses entreprises productrices d’huile prétendent qu’il s’agit d’un bon agent antibactérien et antifongique, ce qui le rend très efficace dans le traitement des infections. Des recherches récentes suggèrent que l'huile de Cinnamomum cassia pourrait être utilisée comme agent antibactérien naturel dans l'industrie alimentaire.

3. Il contribue également à augmenter la circulation sanguine et agit comme un stimulant sexuel. Des recherches ont également prouvé que l'huile obtenue à partir des feuilles et des brindilles de cannelle peut être utilisée pour lutter contre les acariens nuisibles aux abeilles.

4. Mise en garde: De nature forte, l'huile de cannelle doit être évitée pour une consommation interne. En outre, il peut avoir des effets indésirables sur la peau s'il est utilisé topiquement sous forme concentrée. Par conséquent, il devrait être utilisé sous forme diluée. Avant d'utiliser l'huile, il convient de la tester pour s'assurer qu'elle convient à votre peau. Au début, appliquez une petite quantité d'huile et vérifiez si vous développez une réaction allergique. N'appliquez pas l'huile sur le visage et d'autres zones sensibles.

5. Mélange: Cette huile se mélange bien avec diverses huiles essentielles et est donc ajoutée à de nombreuses préparations aromathérapiques. Il améliore l'efficacité des autres herbes et huiles essentielles, accélérant ainsi l'effet de divers remèdes à base de plantes. En outre, de nombreuses herbes peuvent avoir un goût désagréable. La cannelle ou son huile est souvent ajoutée aux préparations à base de plantes pour leur donner un meilleur goût. L'huile se mélange bien à d'autres huiles essentielles telles que l'huile essentielle de citron, l'huile essentielle de romarin, l'huile essentielle de géranium, l'huile essentielle de lavande et l'huile essentielle de cardamome.

6. Meenakshi Nagdeve, cofondateur, Organic Facts est un passionné de la santé et du bien-être et est responsable de sa gestion. Elle a suivi le programme de certificat Cornell en nutrition et vie saine de l'Université Cornell, aux États-Unis. Elle est titulaire d'un diplôme de troisième cycle en gestion de l'IIM Bangalore et d'un baccalauréat en technologie du génie métallurgique et de la science des matériaux de l'IIT Bombay. Auparavant, elle a travaillé pendant quelques années dans les services informatiques et financiers. Adepte ardent de la naturopathie, elle croit en la guérison par la nourriture. Dans ses temps libres, elle adore voyager et goûter différents types de thés.