2 minutes de petit déjeuner

Name: 2 minutes de petit déjeuner
Total time: 5 min
Ingredients: 2 oeufs; 1 cuillère à café de lait sans graisse; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 2 tranches de bacon canadien (14 grammes chacune); 1 muffin anglais, coupé et grillé; 2 cuillères à soupe de fromage cheddar râpé et allégé

Sharon Pickett, originaire d’Aurora, dans l’Indiana, partage cette recette maison saine sur un favori des fast-foods. "Mon gendre a créé cette recette pour que mes petits-enfants puissent prendre un petit déjeuner nutritif avant l’école", explique-t-elle.

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, fouettez les œufs, le lait, le sel et le poivre.Dividez-les entre deux gobelets à crème feu de 284 g. Allant au micro-ondes, enduits d'un aérosol de cuisson. cuire au micro-ondes 20 à 25 secondes de plus ou jusqu'à ce que le centre de l'œuf soit presque pris
Placez une tranche de bacon sur chaque moitié de muffin; garnir des œufs et saupoudrer de fromage.Placez au micro-ondes, à découvert, pendant 10 à 13 secondes ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.Laissez reposer pendant 20 à 30 secondes avant de servir.