7 bienfaits du thé au safran pour la santé

7 bienfaits du thé au safran pour la santé

1. Par John Staughton (BASc, BFA), mise à jour le 23 avril 2019

2. Le thé au safran est un thé floral exotique qui présente des avantages impressionnants pour la santé, ainsi qu'un prix exorbitant! Eval (ez_write_tag ([![!336 280

Qu'est-ce que le thé de safran?

1. Le thé au safran est une tisane brassée à partir des stigmates séchés (styles) de la fleur de safran, un crocus de la famille des lys connu scientifiquement sous le nom de Crocus sativus L. Ces plantes prennent jusqu'à trois ans graine à fleurir, et chaque plante a 3-4 fleurs, qui portent chacune 3-4 stigmates. Un grand volume de ces stigmates délicats est nécessaire pour produire l'épice de safran, mais ils doivent être collectés à la main. Le safran reste donc l'une des épices les plus chères du monde. Le thé au safran, dans sa forme traditionnelle, ne contient pas de caféine. Cependant, les sachets de thé au safran commerciaux sont généralement un mélange de safran, de thé noir et d'épices et contiennent de la caféine.

Valeur nutritive

1. On prépare le thé au safran avec 4-5 brins ou fils de safran avant qu'ils ne soient séchés ou broyés en poudre. Il existe une concentration élevée de certains principes actifs et composés dans ces domaines, notamment les anthocyanes, l’alpha-carotène et le bêta-carotène, les vitamines B et divers autres caroténoïdes et antioxydants.

Bienfaits du thé au safran

1. Les principaux avantages du thé au safran sont notamment sa capacité à améliorer l’humeur, à soulager le syndrome prémenstruel, à améliorer la vue, à stimuler la mémoire, à réduire le risque de cancer et à protéger la santé cardiaque, entre autres.

Antidépresseur

1. Anxiété et symptômes de dépression. Boire une tasse de ce thé le matin peut stabiliser votre humeur dès le début. Ez_write_tag ([![!728,90

Memory Booster

1. L'impact de ce thé sur le cerveau comprend également des effets antioxydants. Cela peut réduire les dépôts de plaque dans le cerveau et réduire les risques de maladies neurodégénératives.

Potentiel anticancéreux

1. Les anthocyanes et les caroténoïdes comme les crocétines que l'on trouve dans cette épice, puis dans le thé, sont capables de neutraliser les radicaux libres, sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire. Cela peut réduire les niveaux d'inflammation chronique et par la suite réduire le risque de maladies comme le cancer, la polyarthrite rhumatoïde et les maladies coronariennes.

Santé visuelle

1. Le bêta-carotène est reconnu pour sa capacité à protéger la vision en empêchant la dégénérescence maculaire et en retardant l'apparition de la cataracte.

Pression artérielle

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Problèmes de peau

1. Les propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires de ce thé peuvent aider à éclaircir les affections cutanées, telles que le psoriasis ou l'eczéma.

Traitement du SPM

1. Les effets hormonaux du thé au safran peuvent aider les femmes menstruées à avoir des crampes ou des sautes d'humeur douloureuses.

Comment faire du thé au safran?

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250

Effets secondaires du thé au safran

1. Il existe peu d'effets secondaires connus de ce thé exotique, mais certaines personnes ont une sensibilité ou une allergie à cette épice.

2. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

3. Il existe peu d'effets secondaires connus de ce thé exotique, mais certaines personnes ont une sensibilité ou une allergie à cette épice.