9 avantages incroyables de la racine de Lotus

9 avantages incroyables de la racine de Lotus

1. Par John Staughton (BASc, BFA) - Mis à jour le 24 juillet 2019

2. Eval (ez_write_tag ([![!336,280], 'organicfacts_net-box-2', 'efslot_1', 112, '0'])): la racine de Lotus présente de nombreux avantages pour la santé à sa composition nutritionnelle riche. Les avantages comprennent sa capacité à améliorer la digestion, à réduire le cholestérol, à abaisser la tension artérielle, à renforcer le système immunitaire, à prévenir diverses formes de cancer, à équilibrer l'humeur et à soulager la dépression, à augmenter la circulation sanguine et à maintenir une activité enzymatique adéquate dans le corps.

Qu'est-ce que la racine de Lotus?

1. La racine de lotus, comme son nom l'indique, est la racine de la fleur de lotus, une plante aquatique de la famille des Nelumbonacées. La fleur de lotus est un élément puissant de nombreux pays asiatiques depuis des milliers d'années et représente la pureté, l'innocence sexuelle et la beauté divine. C'est un élément important dans de nombreuses pratiques culturelles et religions. Cependant, il s’agit également d’une fleur d’une beauté stupéfiante qui s’enracine au fond du lac, d’un ruisseau, d’une rivière, etc., tandis que le coussinet et la fleur émergente flottent au-dessus de l’eau. Ce sont des plantes vivaces aquatiques et les graines peuvent germer longtemps après être tombées en dormance. Une graine âgée de plus de 1300 ans avait été ramenée "de retour des morts" et fleurie dans un laboratoire.

2. La racine de lotus (ou rhizome) est un objet long et ligneux qui s'attache au bas du coussinet et peut s'étirer jusqu'à 4 pieds. Il peut être lavé, tranché puis préparé. Il est fréquemment utilisé comme légume dans les cuisines asiatiques dans les soupes, ou il peut être frit, sauté, braisé ou cuit de manière intéressante. Il est également utilisé sous forme naturelle ou en poudre dans la phytothérapie traditionnelle.

3. Il est couramment mariné comme collation et fait partie des plats à base de crevettes roses ou de garniture à salade en raison de son goût acidulé et légèrement sucré, en particulier après avoir été mariné. Il a la texture d'une pomme de terre et a un goût légèrement semblable à celui de la noix de coco avant l'ajout d'arômes supplémentaires.

Valeur nutritive de la racine de Lotus

1. Les avantages pour la santé de la racine de lotus peuvent être attribués à son mélange unique de vitamines, de minéraux et de phytonutriments, notamment de potassium, de phosphore, de cuivre, de fer et de manganèse, ainsi que de thiamine, acide pantothénique , zinc, vitamine B6 et vitamine C. C'est aussi une source très importante de fibres alimentaires et une source de protéines décente.

Avantages pour la santé de la racine de Lotus

1. La racine de lotus est riche en nutriments bénéfiques pour le corps à bien des égards. Regardons-les en détail.

Améliore la circulation sanguine

1. La racine de lotus peut être un excellent moyen de stimuler la circulation sanguine pour augmenter l'oxygénation des organes et augmenter la fonctionnalité et le niveau d'énergie. La teneur en fer et en cuivre des racines de lotus est importante et fait partie intégrante de la production de globules rouges, contribuant ainsi à réduire les risques de développer des symptômes anémiques et à accroître la vitalité et la circulation sanguine.

Réduit le stress

1. Eval (ez_write_tag ([![!580,400], "organicfacts_net-medrectangle-4", 'ezslot_0', 131, '0'])); un des éléments du complexe de la vitamine B est la pyridoxine . Il interagit directement avec les récepteurs neuronaux du cerveau qui influencent l'humeur et les états mentaux. Il contrôle l'irritabilité, les maux de tête et les niveaux de stress. Les fleurs de lotus sont souvent associées à la paix et à la tranquillité, mais c’est la racine de lotus qui procure la paix que les gens recherchent.

Régule la pression artérielle

1. Les niveaux importants de potassium dans la racine de lotus assurent un bon équilibre entre les fluides du corps et neutralisent également les effets du sodium dans notre circulation sanguine. Le potassium est un vasodilatateur, ce qui signifie qu'il détend les vaisseaux sanguins. Ainsi, en diminuant la contraction et la rigidité, il augmente le flux sanguin et réduit la pression sur le système cardiovasculaire. Le potassium est également un élément essentiel de l’activité neuronale et du passage du liquide et du sang dans le cerveau.

Améliore la digestion

1. La racine de lotus, charnue et boisée, regorge de fibres alimentaires, connues pour gonfler les selles et accélérer les selles. La racine de lotus peut réduire les symptômes de constipation tout en optimisant l’absorption des nutriments. Cela se fait en augmentant la sécrétion des sucs digestifs et gastriques et en stimulant les mouvements péristaltiques dans les muscles intestinaux pour faciliter les mouvements d'entrailles faciles et réguliers.

Riche en vitamine C

1. Eval (ez_write_tag ([![!300,250], 'organicfacts_net-box-4', 'efslot_5', 120, '0']));) lorsque nous parlons de la teneur en éléments nutritifs de la racine de lotus , la vitamine C est certainement la plus importante. 100 grammes de racine de lotus contiennent 73% de vos besoins quotidiens en cette puissante vitamine antioxydante. La vitamine C est un composant important du collagène, qui maintient l'intégrité et la force de nos vaisseaux sanguins, de nos organes et de notre peau, et constitue également un stimulant majeur pour le système immunitaire. En outre, la vitamine C peut neutraliser les radicaux libres dans l'organisme, sous-produits dangereux du métabolisme cellulaire pouvant augmenter le risque de maladies chroniques comme le cancer et les maladies cardiaques.

Améliore la santé du coeur

1. Outre le potentiel de vasodilatation du potassium et le pouvoir épurateur du cholestérol des fibres alimentaires, la teneur en pyridoxine de la racine de lotus contrôle les taux d'homocystéine dans le sang, directement liés au cœur attaque.

Gère le poids

1. Les racines de Lotus sont une bonne option pour ceux qui essaient de gérer leur poids. En incluant des aliments faibles en calories riches en nutriments et en fibres, vous pouvez obtenir tous les nutriments dont vous avez besoin tout en vous sentant rassasiés, ce qui vous permet de réduire les risques de trop manger et de gérer ainsi l'obésité.

Riche en vitamine A

1. Il s'agit d'une autre vitamine essentielle que l'on trouve dans les racines de lotus et qui a fait ses preuves pour améliorer la santé de la peau, des cheveux et des yeux. La vitamine A a des capacités antioxydantes et peut prévenir la dégénérescence maculaire et d’autres conditions oculaires. Il aide également à accélérer la cicatrisation des plaies et à traiter les affections cutanées et l'inflammation.

2. Attention: il n'y a pas de risque inhérent, mais certaines personnes choisissent de manger des racines de lotus crues, susceptibles de propager des parasites ou des infections bactériennes. Par conséquent, faites toujours cuire les racines de lotus avant de les manger ou de les ajouter à votre alimentation.

3. John Staughton est un écrivain, éditeur et éditeur itinérant qui a obtenu son diplôme en anglais et en biologie intégrative à l'Université de l'Illinois à Champaign, Urbana (États-Unis). Il est le co-fondateur du journal littéraire Sheriff Nottingham et appelle ses bureaux les plus beaux endroits du monde. Au cours d'un voyage perpétuel vers l'idée de chez lui, il utilise des mots pour éduquer, inspirer, élever et évoluer.

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1. Les avantages de l’huile de tournesol pour la santé sont notamment sa capacité à stimuler l’énergie et l’immunité, à améliorer la santé de votre peau, à réduire le cholestérol et à vous protéger contre l’asthme.

2. Les principaux avantages de la cardamome pour la santé sont notamment la protection gastro-intestinale, le contrôle du cholestérol, le contrôle du cancer, le soulagement des problèmes cardiovasculaires améliorant la circulation sanguine.

3. L'huile de CBD contient du cannabidiol; alors que le THC est psychoactif, le CBD ne l’est pas, aidant ainsi à soulager la douleur et la dépression, à lutter contre le cancer et à réduire l’anxiété.

4. La moutarde procure un soulagement des douleurs musculaires, du psoriasis, de la teigne, des dermatites de contact et des troubles respiratoires. Il aide à détoxifier le corps et favorise la santé de la peau, des cheveux et du cœur.

5. La baie d’Acai contribue à améliorer la santé cardiaque, facilite la perte de poids, ainsi que les problèmes de santé liés à la peau, à la digestion, aux allergies et au système immunitaire.