Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Patricia Scarpin
Abm pains croisés
Prend une recette de main-d'œuvre intensive et l'amène à être disponible pour des boulangers pressés ou multi-tâches. * GLAZE * Mélangez 190 litres de sucre à glacer - Lait 1TBSP - 2 gouttes d’arôme d’amande. Le temps de préparation correspond au temps dans le guichet automatique et les secondes diffèrent selon les modèles.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Arroser * croiser * avec le glaçage pendant qu'il est chaud (Recette montrée dans la description).
-
Insérez le plat de cuisson solidement dans l’unité de cuisson, fermez le couvercle.
-
Sélectionnez le réglage de la pâte.
-
Une fois terminé, retirez la pâte du moule et divisez-la en 12 morceaux.
-
Former des petits pains ronds légèrement aplatis.
-
Placez 2 "à part sur des plaques à pâtisserie graissées.
-
Couvrir et laisser lever 30 minutes ou jusqu’à doubler.
-
Combinez (et badigeonnez les petits pains) 1 œuf légèrement battu avec 1 cuillère à soupe d'eau.
-
Couper le haut du chignon pour former une croix.
-
Cuire au four à 190 degrés Celsius pendant 15 à 18 minutes.
-
Drizzle *cross* with glaze while warm.(Recipe shown in description).
Blogs qui pourraient être intéressants
-
1245 minPains à la levurefarine, levure pas levure, sel, semoule de maïs, Piments jalapeno, fromage,pain au fromage jalapeno croustillant facile fantastico -
155 minPains à la levureeau, pétrole, farine, farine, sucre, sel, cannelle, Levure, raisins secs,pain aux raisins de blé entier -
135 minPains à la levureeau, farine, L'avoine, farine, pétrole, mon chéri, Levure, sel, son de blé, son de blé, Amandes de votre choix,pain de blé entier multigrain -
70 minPains à la levureLevure, eau, farine, farine, sel, semoule de maïs,pain maison croustillant - avec des variations
J'ai adoré