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Cremebrulee
Rouleau de noix de coco
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Ingrédients
- 1/4 litre d'eau
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 gros oeuf, température ambiante
-
Un bol d'une capacité de4/5 litres contenant de la farine tout usage
- 1 cuillère à soupe de lait sec
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
- 1 cuillère à café de sel
- 2 cuillères à café de levure instantanée
-
Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la noix de coco non sucrée
- 1 gros oeuf, température ambiante
- 2 cuillères à soupe de beurre fondu
- 1 cuillère à soupe de lait sec
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du sucre
-
Une tasse d'une contenance de170 ml contenant des raisins secs
-
Une tasse d'une contenance de30 ml contenant des amandes
Préparation
-
Une fois répandre la garniture de noix de coco et saupoudrer d'amande.
-
Sélectionnez le cycle de pâte et appuyez sur start.
-
Lorsque le cycle est terminé, retirez la pâte, pétrissez suffisamment pour la décomposer et divisez-la en 3 morceaux.
-
Rouler la pâte au rectangle 10x4.
-
Combinez les cinq premiers ingrédients de remplissage et mélangez bien. Si la noix de coco est sèche, ajoutez plus d'oeuf.
-
Étaler 0,25 garniture de noix de coco sur la pâte étalée à l'aide d'une spatule en caoutchouc.
-
Saupoudrer de 1/3 de raisins secs.
-
Rouler du côté long, rouler à la jellyroll-fashion et centimètre bord pour sceller.
-
Faire une tresse sur les 3 cordes en laissant assez de longueur à chaque extrémité.
-
Badigeonner l'oeuf de la surface de la pâte (1 oeuf 1 cuillère à soupe d'eau).
-
Once spread coconut filling and sprinkle with almond.
-
Préchauffer le four à 100 ° F et éteindre.
-
Couvrir la pâte avec un morceau de tissu et laisser reposer pendant 30 minutes.
-
Cuire au four à 170 degrés pendant environ 20 minutes ou jusqu'à coloration dorée.
-
Badigeonner le beurre fondu.
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