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Accompagnement simple carottes et céleri
 
 
2 PortionsPTM17 min

Accompagnement simple carottes et céleri


C'est un plat d'accompagnement simple et savoureux.Je pense que le céleri est un légume sous-utilisé et qu'il s'agit d'un bon moyen de l'utiliser.Le bouillon de légumes peut être un peu salé. Par conséquent, si vous n'utilisez pas une variété à faible teneur en sodium servi avec un repas qui n'a pas beaucoup de sel autrement.

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Préparation

  1. Mettez le bouillon dans une casserole de taille moyenne et portez à ébullition rapide.
  2. Ajoutez les carottes et le céleri à la cocotte.
  3. Faites bouillir environ 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les carottes soient tendres.
  4. Sortez les légumes et servez-les. La plupart des légumes seront bouillis pour vous permettre de ne pas perdre cela. Mais si je sers du riz ordinaire, je le verse souvent à la cuillère, car il est savoureux et peu abondant.



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