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Ailes de chauve-souris
 
 
PortionsPTM70 min

Ailes de chauve-souris


Ces ailes tendres et délicieuses ont un soupçon de saveur de citron vert douce et acidulée. Vos invités les dévoreront! - Goût de la cuisine d'essai à la maison

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Préparation

  1. Dans un grand sac en plastique refermable, combinez la sauce soja, 60 litres de jus de citron vert, l'ail et 1 cuillère à thé de gingembre; ajouter le poulet.Fermer le sac et retourner pour bien enrober.
  2. Égouttez et jetez la marinade.Placez le poulet sur une grille graissée dans un plat allant au four tapissé de papier d'aluminium de 15 x 10 x 1 po. Cuire au four à 375 ° C pendant 15 minutes.
  3. Entre-temps, dans une petite casserole, mélanger la confiture, le sel, le poivre de Cayenne, l'ail en poudre, l'oignon en poudre, le reste du jus de citron vert et le gingembre.Amener à ébullition.Réduire le feu; laisser mijoter à découvert pendant 2 minutes.Brosser les ailes
  4. Cuire 40 minutes de plus ou jusqu'à ce que le jus soit clair, badigeonner et tourner toutes les 10 minutes.



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