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Lois A Dupre
Ailes de doigts vitrées
Ce sont fabuleux, bon pour une foule, un peu décontracté et très collant.Mais tellement bon.J'ai fait cela depuis les années soixante-dix et les invités sont déçus s'ils ne sont pas sur la table appy.
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Ingrédients
Préparation
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Four à 400.
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Cuire au four 30 minutes, tournez une fois.
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Mélanger le sucre, la fécule de maïs, le sel, le gingembre et le poivre dans une casserole posée sur le feu.
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Ajouter de l'eau, du citron et de la sauce soja.
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Mélanger ensemble, laisser mijoter, cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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Badigeonner les ailes avec la sauce.
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Continuez à cuire et à badigeonner jusqu'à ce que le poulet soit bien glacé, environ 30 minutes.
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Servir chaud avec des tranches de citron.
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