Ailes de poulet glacées à l'érable

Name: ailes de poulet glacées à l'érable
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 900 à 1 gramme d'ailes de poulet entières; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sirop d'érable; Une tasse d'une contenance de 170 ml contenant de la sauce chili; A cup with a capacity of 130 ml containing finely chopped onion; 2 cuillères à soupe de moutarde de Dijon; 2 cuillères à café de sauce Worcestershire; 0,25 à 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge broyés

Un délicieux sirop d’érable que j’avais rapporté de mon dernier voyage dans le Vermont a inspiré ma recette. Ces ailes ont été un succès auprès de la famille et des amis. Elles sont très polyvalentes. Utilisez-les pour des collations à la télévision, des hors-d’œuvre pour des fêtes ou des douches, ou hors-d'œuvre - ou doublez ou triplez la recette et faites des ailes un plat principal que vous pourrez servir avec une salade ou un épi de maïs en accompagnement. — Janice Henck, Clarkston, Géorgie

Ingrédients

Préparation

Couper les ailes de poulet en trois parties. jeter le bout de l'aile.In, dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le reste des ingrédients.Mettre de côté Un bol d'une contenance de 1/4 litre contenant pour badigeonner et réfrigérer.Ajouter le poulet à la marinade restante.Fermer le sac et tourner pour bien enduire; réfrigérer pendant 4 heures, en tournant de temps en temps.
Égouttez et jetez la marinade. Humectez une serviette en papier d'huile de cuisson; à l'aide d'une pince à long manche, enduisez légèrement la grille du gril.Faites griller le poulet, couvert, à feu moyen ou faites griller à feu doux pendant 12 à 16 minutes, en retournant de temps en temps.Painissez avec la marinade réservée.Faites griller ou grillez à couvert -10 minutes ou jusqu'à ce que le jus soit clair, arrosez et tournez plusieurs fois

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