Allumettes

Name: allumettes
Cook time: 12 min
Total time: 32 min
Yield: 20 matchsticks, 20
Ingredients: 2 feuilles de pâte feuilletée congelée; 100 g de pouding instantané à la vanille (j'utilise des Cottees); 600 ml de crème épaissie; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du lait; confiture de framboise (ou la mûre est bonne aussi)

Ingrédients

Préparation

Lorsque vous êtes prêt à servir, coupez la pâte en deux dans le sens de la longueur et étalez de la confiture sur le fond.
couper la feuille de pâtisserie en deux, puis couper chaque moitié en 5 morceaux.
placer sur des plateaux qui ont été pulvérisés avec de l'huile.
mettez au four, attendez une minute puis baissez un peu le feu (200c).
Cuire environ 10 minutes, ou jusqu'à ce que gonflé et doré.
Refroidir sur une grille.
Remplissage.
verser la crème dans un grand bol, mettre le lait dans le récipient à crème pour obtenir toute la crème et verser dans le bol bien fouetter.
saupoudrer le pouding et fouetter pendant environ une minute, jusqu'à ce qu'il épaississe et soit lisse.
couvrir et réfrigérer.
When ready to serve, split the pastry, length ways, and spread jam on the bottom piece.
À l'aide d'une grosse buse, répartissez le mélange sur la confiture et recouvrez avec le morceau "du dessus", saupoudrez de sucre glace.