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Ananas à l'envers minis
 
 
18 muffins, 18 PortionsPTM40 min

Ananas à l'envers minis


Je l'ai découpé dans un magazine ou une annonce. Finalement, je les ai essayés et ils constituent la portion idéale pour un dessert sucré.J'ai rempli les moules à muffins avec de la pâte et n'ai eu aucun problème à renverser; En fait, ils se sont étalés au lieu de monter, de sorte qu'ils avaient un "sommet" plat sur lequel s'asseoir une fois que vous les avez retournés (j'ai utilisé un gâteau jaune pour que les quantités pour le jus, le beurre fondu et les œufs soient basées sur cela - utilisez ce qui est requis basé sur le mélange de gâteau que vous utilisez)

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Préparation

  1. Utilisez un couteau pour déloger les gâteaux et inversez-les sur la plaque à biscuits.-OU, je les laisse simplement reposer pendant cinq minutes, puis j'ai retourné la casserole sur une plaque à biscuits et ils sont tombés immédiatement.
  2. Égoutter les ananas en réservant le jus.
  3. Mélanger le beurre fondu ou la margarine et le sucre brun.
  4. Divisez uniformément le mélange de sucre (environ 3/8 c. À thé chacun) en 4,5 litres de muffin (pas les minis) vaporisé d'enduit à cuisson.
  5. Presser les tranches d'ananas légèrement égouttées dans le mélange de sucre.
  6. Placez les cerises au centre de l'ananas, le côté coupé vers le haut.
  7. Préparer le mélange à gâteau selon la boîte, en remplaçant l’eau par le jus d’ananas réservé.
  8. Verser 80 litres de pâte dans chaque moule à muffins.
  9. Cuire au four pendant 20-25 minutes ou jusqu'à ce que le testeur inséré en ressorte propre.
  10. Laisser refroidir 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit suffisamment froid pour être manipulé
  11. *Use knife to run around edges to loosen cakes and invert onto cookie sheet.-OR- I just let them sit for five minutes and then flipped the pan upside down on a cookie sheet and they fell right out.*.



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