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Ananas poulet orange / w riz
L’autre jour, j’ai commencé à faire du poulet à l’ananas et je me suis retrouvé avec quelque chose de très différent. les friandises ci-dessous seraient meilleures.Le temps de cuisson ne comprend pas la cuisson du riz
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Ingrédients
Préparation
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Précuire le riz, quelle que soit la méthode que vous aimez.
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Préchauffer le four à 350 degrés.
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Dans un four néerlandais de 3 litres ou dans un autre plat allant au four avec couvercle.
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Faites chauffer l'huile d'olive, ajoutez l'ail et le gingembre. Faites sauter jusqu'à ce que l'ail commence à brunir.
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Ajouter le poulet et faire sauter jusqu'à ce qu'il soit partiellement cuit.
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Ajouter le jus d'ananas/orange, l'orange et le zeste, mélanger.
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Ajouter le riz cuit et bien mélanger à nouveau.
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Ajouter le vin et le citron vert, mélanger.
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Couvrir et mettre au four pendant 20 minutes.
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Si vous en recouvrez trop, le plat fini doit être très humide avec un peu en fond de casserole.
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