Anges à cheval

Name: anges à cheval
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 6
Ingredients: 12 huîtres décortiquées; 12 tranches de bacon; 1/2 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre noir moulu; 1/8 cuillère à café de paprika fumé; 2 cuillères à soupe de persil frais haché

Cette recette m'a été donnée il y a des années. Il suffit de servir un homme affamé ou 6 dames.

Ingrédients

12 huîtres décortiquées
12 tranches de bacon
1/2 cuillère à café de sel

1/8 cuillère à café de poivre noir moulu
1/8 cuillère à café de paprika fumé
2 cuillères à soupe de persil frais haché

Préparation

Préchauffez un four à 230 degrés (230 ° C). Placez une grille dans un petit plat allant au four.
Envelopper chaque huître avec une tranche de bacon et la fixer avec un cure-dent.Saupoudrer de sel, de poivre, de paprika et de persil; mettre sur une grille.
Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le bacon soit croustillant, 10 à 12 minutes. Sers immédiatement. Ils ne sont pas aussi bons une fois qu'ils ont froid.