Apple Jack petit-déjeuner

Name: Apple Jack petit-déjeuner
Cook time: 17 min
Total time: 42 min
Yield: 2
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des pommes vertes pelées, épépinées et coupées en dés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des raisins secs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du miel; 1 cuillère à café de cannelle en poudre; 1/8 cuillère à café de sel; 1 cuillère à soupe de beurre; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant du lait entier; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de l'avoine roulée; 1 cuillère à café d'extrait de vanille; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre de pomme; 5 tortillas de blé entier de 25 centimètres (j'ai aussi utilisé des tortillas à la cannelle et aux pommes quand je peux les obtenir)

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Ingrédients

Préparation

Dans un bol, mélanger les 5 premiers ingrédients. mélanger pour bien enrober les pommes.
Dans une grande poêle antiadhésive, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter le mélange de pommes; cuire 8 minutes en remuant de temps en temps ou jusqu'à ce que les pommes soient tendres lorsqu'elles sont percées à la fourchette.
Ajoutez le lait et remuez pour mélanger.
Incorporer progressivement les flocons d'avoine.
Baisser le feu et cuire de 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que tout le liquide ait été absorbé par les flocons d'avoine.
Retirer la poêle du feu et ajouter la vanille.
Étaler uniformément le beurre de pomme sur les deux tortillas en laissant une bordure d'un centimètre autour du bord.
Verser le mélange pomme-flocons d'avoine sur les tortillas et rouler/enrouler.