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Artichauts gourmet
 
 
4 PortionsPTM45 min

Artichauts gourmet


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Préparation

  1. Découpez les cœurs d'artichauts.
  2. Mélanger les cœurs d'artichauts avec le mélange d'oignons et de poivrons et les transformer en une casserole de 1,5 litre.
  3. Battez l'oeuf légèrement. Ajouter la crème sure et les assaisonnements à l'oeuf et mélanger.
  4. Verser sur les artichauts dans une cocotte.
  5. Saupoudrer les biscuits Ritz écrasés sur le dessus.
  6. Cuire à découvert entre 350 et 20-25 minutes.
  7. Pour 4 personnes.
  8. Conseil: Pour servir 12 personnes, utilisez 3 grandes boîtes d'artichauts (397 grammes) mais ne doublez que le reste des ingrédients.
  9. Enjoy!



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