Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Rebeccalovestocook
Asperges au sésame et à la pancetta
Faites et partagez cette recette d'asperges enrobées de sésame, de pancetta et de sésame.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mettez la farine, les œufs et les graines de sésame dans 3 assiettes peu profondes. Enveloppez chaque lance d'asperge avec une pancetta, en laissant l'embout exposé.
-
Chauffer l'huile dans un poêlon à parois droites jusqu'à ce qu'elle atteigne 350 sur un thermomètre à friture.
-
Saupoudrer les lances dans la farine en évitant les excès.
-
Tremper la portion de pancetta dans l'œuf; enrober de graines de sésame.Frry jusqu'à brun doré, 3 à 4 minutes.Égoutter sur du papier absorbant.Saisir avec du sel.Enfiler les lances sur la longueur sur des brochettes, si désiré.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
722 minLégumeOlives, Olives, cumin, coriandre, gousses d'ail, flocons de piment, pétrole, citron,olives marocaines marinées
-
20 minLégumeaubergine, beurre, sel à l'ail, assaisonnement, sel, poivre,Aubergine grillée
-
45 minLégumepousse même sinon, pain, fromage, sel poivre, épices, des œufs,choux de Bruxelles frits au fromage
-
10 minLégumelance d'asperges, tomates, onion, Origan, thym, poivre, fromage,asperges italiennes
J'ai adoré