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Chikalin
Asperges grillées pour deux
Je cultive des asperges pourpres, alors je cherche toujours de nouvelles façons de la préparer. Récemment, mon mari et moi avons découvert à quel point une couleur d'asperges avait du goût lorsqu'elle était grillée. - Sue Gronholz, Beaver Dam, Wisconsin
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Ingrédients
Préparation
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Dans une grande assiette, mélanger les asperges avec l'huile, le sel et le poivre.Griller à couvert, à feu moyen, pendant 6 à 8 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient tendres, en les retournant de temps en temps et en les badigeonnant fréquemment de miel au cours des 3 dernières minutes.Saupoudrer d'estragon..
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