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Schwintosky
Salade de chou au basilic et à l'aneth
Quand j’ai épousé une famille italienne, j’ai été initié au basilic. J’ai adoré le parfum aromatique et la saveur de cette plante.Je pense que cela ajoute une saveur unique à cette savoureuse salade de chou salée qui est un côté cool des viandes grillées. — June Cappetto, Seattle, Washington
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Ingrédients
- Un bol d'une contenance de 1,5 litre contenant un mélange de chou déchiqueté ou de salade de chou
- 3 à 4 cuillères à soupe de basilic frais haché ou 1 cuillère à soupe de basilic séché
- 3 cuillères à soupe d'aneth frais ou 1 cuillère à soupe d'aneth
- PANSEMENT:
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant de la mayonnaise
Préparation
-
Dans un grand bol, mélanger le chou, le basilic et l'aneth.Dans un petit bol, mélanger les ingrédients de la vinaigrette jusqu'à consistance homogène.
-
Arroser du mélange de chou; mélanger pour enrober.
-
Réfrigérer jusqu'au moment de servir..
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