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Assaisonnement pour pain, croûtons ou chapelure
 
 
12 PortionsPTM25 min

Assaisonnement pour pain, croûtons ou chapelure


Mon DH et moi avions une merveilleuse sauce à tremper à base d’huile pour pain dans un restaurant italien.J’étais choqué quand DH l’essayait et je l’aimais bien. sauce.C'est ce que j'ai trouvé.J'ai aussi jeté avec du pain et cuit au four pour les croûtons et la chapelure.

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Préparation

  1. Mélanger tous les ingrédients ensemble.
  2. Si vous préférez faire trempette, vous avez terminé. Servir avec un plat de pâtes et des bâtonnets de pain chauds.
  3. Si vous faites des croûtons, chauffez le four à 350 ° F.
  4. Couper le pain en bouchées. Placez le mélange de pain et d'huile dans un sac scellable, remuez pour bien enrober.
  5. Disposer sur une plaque à pâtisserie et cuire pendant 8 à 10 minutes.
  6. Refroidir et stocker dans un recipient hermétique.
  7. Si vous faites de la chapelure, complétez les étapes pour les croûtons, puis placez-les dans le robot culinaire et mélangez.
  8. Si vous sentez que les miettes sont trop humides, placez-les sur une plaque à pâtisserie et laissez cuire encore 5 minutes, en les surveillant de très près. Elles brûleront en un clin d'œil.
  9. Conserver dans un récipient hermétique.
  10. Je congèle habituellement dans un sac de rangement jusqu'au moment de l'utiliser.



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