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Sandybaby999
Aubergine (aubergine) digne d'un cheik (cheikh al mihshee)
Ma grand-mère ne m'a JAMAIS dit que c'était de l'aubergine, sinon je ne l'aurais jamais mangé. Je suppose que j'aime vraiment les aubergines.Le nerf d'elle! Le temps de préparation comprend le temps nécessaire pour permettre aux aubergines de "suer" ou de s'égoutter.
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Ingrédients
Préparation
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Cuire au four à 450 ° F pendant 1 heure.
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Laissez reposer pendant environ 0,5 heure.
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Égoutter l'eau.
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Viande brune et oignons.
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Ajouter l'ail, cuire et remuer pendant une minute, puis égoutter.
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Combinez les tomates avec le reste des assaisonnements.
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Beurrer une cocotte.
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Couche demi-mélange de boeuf, aubergines, tomates.
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Répéter.
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Couverture.
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Bake in an 450°F oven for 1 hour.
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