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KNITMAMA
Aubergines gratinées
De Jane Shapton d'Irvine, Californie, vient de cette délicieuse cuisson qui recouvre d'aubergines tranchées avec une sauce à spaghetti et deux sortes de fromages.
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Ingrédients
Préparation
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Badigeonnez les deux côtés des tranches d'aubergines.Placez-les sur une plaque à pâtisserie non graissée.Cuire au four à 8 ° C pendant 8 minutes.Tourner et cuire 7 à 8 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées et tendres.Froidir sur une grille.
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Disposer une tranche d'aubergine dans chacun des deux granules de 284 grammes recouverts d'un aérosol de cuisson. Ajouter 2 cuillères à soupe de sauce à spaghetti et 2 cuillères à soupe de fromage mozzarella.Répéter deux fois les couches. minutes ou jusqu'à ce que le fromage bouillonne et que le fromage soit fondu.
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