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Audrey
Autocuiseur lasagne en désordre
Cette recette comprend toutes les saveurs de la lasagne sans le four ni chichi.
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer l'autocuiseur à feu moyen-vif.Ajouter le bœuf haché et cuire jusqu'à ce qu'il soit doré, pendant 3 à 5 minutes. Incorporer l'oignon; cuire jusqu'à ce que le mélange soit translucide, 1 à 2 minutes.Incorporer les pâtes, la sauce tomate, les tomates compotées, les épinards, l'ail, l'origan et l'assaisonnement à l'italienne; bien mélanger.Ajouter de l'eau pour couvrir.
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Couvrir l’autocuiseur et cuire à haute pression environ 5 minutes, conformément aux instructions du fabricant. Retirer du feu et laisser reposer la pression selon la méthode de libération rapide; ouvrir l’autocuiseur avec précaution.
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Incorporer le fromage ricotta au mélange de pâtes; laisser mijoter jusqu'à ce que les pâtes soient tendres, 2 à 5 minutes de plus. Saupoudrer le mélange de pâte de fromage mozzarella.
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Nutrition
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