Autocuiseur rôti avec sauce aux champignons - facile

Name: autocuiseur rôti avec sauce aux champignons - facile
Cook time: 50 min
Total time: 60 min
Yield: 6-8
Ingredients: Rôti de mandrin de 1,3 kilogramme, 58 centimètres d'épaisseur; 2 cuillères à soupe d'huile végétale; 2 boîtes de conserve (305 grammes) de crème de champignons; 2 boîtes de conserve (305 grammes) de crème de champignons; 1/4 litre d'eau (ou de bouillon de boeuf ou de poulet)

Ingrédients

Rôti de mandrin de 1,3 kilogramme, 58 centimètres d'épaisseur
2 cuillères à soupe d'huile végétale
2 boîtes de conserve (305 grammes) de crème de champignons

2 boîtes de conserve (305 grammes) de crème de champignons
1/4 litre d'eau (ou de bouillon de boeuf ou de poulet)

Préparation

Faire brunir la viande de tous les côtés dans l'huile du cuiseur.
Mélangez tous les autres ingrédients et ajoutez-les à la cocotte.
Couvrir et cuire 50 à 60 minutes après le remue-ménage.
Laisser refroidir la cuisinière normalement pendant 5 minutes, puis la placer sous le robinet pour la dépressuriser.
La sauce est parfaite pour nous - fine avec du bouillon de bœuf ou épaissir à votre goût.