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Avertissement de tempête gâteau au café glacé à la cannelle
 
 
1 9x13 coffeecake, 12 PortionsPTM50 min

Avertissement de tempête gâteau au café glacé à la cannelle


Cela a été fait juste avant que la tempête tropicale Sandy ne prenne notre pouvoir. Il est très riche et a duré 5 jours avant que nous ne l'ayons fini. Recette de swirth dans la communauté KAF, qui a dit que sa famille l'avait adapté à partir du Cake Mix Doctor d'Anne Byrn.I modifié légèrement par préférence personnelle. Nous avons adoré cette combinaison.J’ai l’intention de l’essayer avec un gâteau au café en silicone, en vérifiant le degré de cuisson à 50 minutes; dans ce cas, je mettrai la moitié de la pâte à gâteau sous la forme Bundt, saupoudrerai de la garniture et garnir du reste de la pâte. Une fois terminé, je laisserai refroidir pendant 5 minutes avant de libérer de la forme et de recouvrir de glaçage pendant que le gâteau est encore. chaud.

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Préparation

  1. Placez le sucre, le lait et la vanille des confiseurs dans un petit bol et mélangez jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Versez le glacé sur le dessus du gâteau chaud dans le plat 9x13 ou versez-le sur la partie arrondie du gâteau au café Bundt.
  2. REMPLISSAGE:.
  3. Dans un petit bol, mélanger la cassonade, la cannelle et les noix. Réserver. Mesurer le miel et mettre de côté.
  4. GÂTEAU:.
  5. Si vous utilisez Verona Assistent Original, commencez par mélanger le tout (crème sure, huile et œufs) dans un bol blanc de 3,5 litres avec des batteurs à gâteau, puis ajoutez progressivement le mélange pour gâteau à une vitesse lente. Laisser glisser les côtés du bol, augmenter la vitesse du mixeur à moyen et battre pendant 2 minutes, en raclant à nouveau les côtés du bol.La bavette doit être épaisse et bien mélangée.
  6. 9x13 PAN :.
  7. Si vous utilisez une casserole 9x13, versez toute la pâte dans la casserole et lissez-la.Ajoutez la garniture: versez le miel sur la pâte, puis saupoudrez uniformément le mélange de sucre-noix.Avec un couteau de table, mélangez ces ingrédients pour les mélanger Placez la casserole dans le four préchauffé et laissez cuire au four pendant 38 à 40 minutes.Le gâteau doit être brun doré (s'il n'est pas complètement recouvert de garniture) et ressortir lorsque vous appuyez légèrement avec votre doigt.Lorsque vous avez terminé, placez le plat sur une grille pour le laisser refroidir. pendant que vous préparez la glaçure.
  8. CAFÉ À CAFÉ CAFÉ:.
  9. Si vous utilisez un gâteau au café en silicone Bundt, placez-le sur une plaque à biscuits rigide et versez la moitié de la pâte.Laissez un centimètre sur la marge de 1,25 centimètre à côté du mur, faites couler le miel et saupoudrez du mélange de sucre et de noix. Couvrez ensuite du reste de la pâte, Assurez-vous que le mélange est bien scellé dans la pâte.Placez la plaque à biscuits avec le formulaire au four et vérifiez si la cuisson est cuite au bout de 50 minutes.Lorsque vous avez terminé, placez la plaque à biscuits avec le formulaire sur une grille pendant 5 minutes.Ensuite, retirez le gâteau du formulaire sur une assiette de service.
  10. GLAÇAGE:.
  11. Place confectioners' sugar, milk and vanilla in a small mixing bowl, and stir until mixture is well combined.Pour the glazed over the top of the hot cake in the 9x13 pan or drizzle over the rounded top part of the Bundt coffee cake.
  12. Laissez le gâteau refroidir pendant 20 minutes ou plus avant de couper en carrés.Ce produit peut être servi chaud ou à la température ambiante. (Ne coupez pas le gâteau en tranches avant d'être servi; cela l'aidera à durer plus longtemps. ).



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