Bacon cheeseburger chiens

Préchauffer le four à 230 degrés (230 ° C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium et vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire les hot dogs dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'ils soient bien chauds, 5 à 10 minutes.Égoutter les hot dogs et laisser refroidir pendant 5 minutes.

Pendant ce temps, faites fondre 1 cuillère à café de beurre dans une poêle; Faire sauter les champignons et l'oignon dans le beurre jusqu'à ce qu'ils ramollissent, de 5 à 10 minutes.

Étendre une feuille de pellicule plastique sur une surface de travail.Divisez le bœuf haché en 6 portions égales.étalez une portion de bœuf sur la pellicule plastique jusqu'à environ un centimètre d'épaisseur; assaisonner avec les hamburgers. Posez un hot-dog au centre du bœuf et versez environ 0,16 le mélange de champignons sur le hot-dog.

À l'aide de la pellicule plastique, enroulez le bœuf haché autour du hot-dog, en tirant le boudin autour du hot-dog.Ensemblez 2 tranches de bacon autour du bœuf et disposez-les sur la plaque de cuisson préparée.Répétez avec reste du boeuf, des hot dogs et du bacon.

Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le bacon soit croustillant et que le bœuf soit légèrement rose au centre, environ 15 minutes.Rechargez chaque burger-dog avec 2 tranches de fromage américain et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le fromage soit fondu, environ 5 minutes de plus.Un thermomètre instantané inséré au centre doit indiquer 60 degrés (60 ° C).