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Bacon rouge glacé
 
 
6 PortionsPTM25 min

Bacon rouge glacé


Parfait pour le brunch du dimanche.Recette offerte par la brasserie Gulch Inn of California.Note: ce bacon ne sera pas croustillant comme du bacon coupé fin.

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Préparation

  1. Préchauffer le four à 350 ° F.
  2. Étendre le bacon sur une plaque à pâtisserie tapissée de papier sulfurisé.
  3. Saupoudrer de cassonade, de sel, de poivre et de piments rouges broyés.
  4. Cuire au four pendant 20 minutes.
  5. Égoutter et servir.



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